Dalam cuaca yang redup-redup tak berapa panas tengah hari tu..
buat bie dan teman plan nak pi keramat lah.."jom kite makan ikan bakar terubuk.."bie pun rasa apa salahnya kan ...pergi keramat lah jawabnye,, tak jauh mane pun bie dari bandar baru ampang... tak sampai 10 minit sampai..rider aje!
Bie order ikan terubuk yang banyak duri tu...jadi perlu sabar untuk makan ikan ni...
cubit isi ikan yang bercampur tulang-tulang halus, ditekan-tekan dengan jari supaya tulangnya terasing dari isi .Sedap tu memang sedap isi ikan terubuk cume perlu la mengasingkan tulang-tulang halus ni.. dimakan bersama air asam dan sambal belacan serta ulam ulaman...
kalau makan ikan bakar bie suka minum air sirap aje..tu pun dah cukup nikmat!
chef obie - food is memory
Tiada ulasan:
Catat Ulasan