Resepi
Kerabu Taugeh Telur Asin
Bahan
1
biji Telur asin direbus dan dibuang kulit( potong 8 )
400gm
Taugeh
100
gm kerang direbus
1
batang cili merah buang biji ( di hiris halus @ cincang )
Daun
Bawang secukupnya ( dihiris )
3
sudu besar Sambal Tumis
1sudu
besar Kerisik
Gula
& Garam secukup rasa
3
sudu besar Perahan Limau kasturi @ limau nipis
Cara
Membuat
1.Satukan
ke semua bahan dalam mangkuk, kacau sehingga semua bahan sekata.Siap
untuk dihidang
Resepi ini telah dikongsikan dalam Majalah SAJI keluaran Febuari 2015
chef obie sharing video dari akim & Majistret.. lagu mewangi versi akustik
dan kepada yang melawat blog chef hari ini , anda bertuah kerana dijemput join contest sebab chef obie nak beri hadiah menarik daripada pelbagai penaja, dan istimewa untuk anda- sila klik link dibawah
chef obie sharing video dari akim & Majistret.. lagu mewangi versi akustik
Selamanya
Hati ini akan selalu memujamu
Mencintaimu
Seumur hidupku hanyalah padamu
Waktu
Dengarkanlah
Selalu dekatkan ku dengannya
Indah
Ku menutup mata
Satukanlah hati
Jadikan malamku lebih indah
Jadikan siangku lebih terang
Biarkan bungaku mewangi
Selamanya
Selamanya
Hati ini akan selalu memujamu
Mencintaimu
Seumur hidupku hanyalah padamu
Waktu
Dengarkanlah
Selalu dekatkan ku dengannya
Indah
Ku menutup mata
Satukanlah hati
Jadikan malamku lebih indah
Jadikan siangku lebih terang
Biarkan bungaku mewangi
Selamanya
Jadikan malamku lebih indah
Jadikan siangku lebih terang
Biarkan bungaku mewangi
Selamanya
Jadikan malamku lebih indah
Jadikan siangku lebih terang
Biarkan bungaku mewangi
Selamanya
Assalamualaikum, Tumpang Tanya susah x klau nak mohon ALAM dlm bidang catering /chef??
BalasPadamWaalaikumussalam wbt,
Padamterima kasih bertanya...ooo..
soal susah utk mohon belajar diALAM jika sekarang chef tidak dapat menjawab.
walaubagaimanapun..
pada tahun chef belajar diAlam pd thn 2000 ..
agak kompetetif dgn jumlah yg memohon melebihi 17K
tetapi pengambilan terhad hanya 30 pelajar sahaja ,proses saringan dijalankan 3x untuk memilih pelajar yang layak.
jika berminat boleh pergi ke link ini
InshaAllah, chef doakan anda atau sesiapa yang ingin belajar diAlam dipermudahkan
http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/2015/02/akademi-laut-malaysia-alam-courses.html
atau hubungi
Mrs Syahirah Abdullah
Tel: +606-38823314
E-mail: nursyahirah_abdullah@alam.edu.my
Miss Aida Nazira
Tel: +606-3882317
E-mail: aidanazira@alam.edu.my
Selamat Maju Jaya & good Luck !