Halaman

Rabu, 16 November 2016

MAHA 2016 - our food our future



MAHA 2016
Serdang , MAEPS

"Food sovereignty is our right as a country to define and control our own food and agricultural systems, including protecting and regulating domestic agricultural production and trade, in order to achieve sustainable development objectives. It is vital for us to grow enough food to feed our people and reduce the nation’s dependence on food imports. We need to ensure that all Malaysians have access to sufficient, safe and nutritious food, now and in the future".


YB Dato’ Sri Ahmad Shabery Cheek
Minister of Agriculture & Agro-based Industry, Malaysia



Chef Obie @ Muhamad Gunawan Hj Jamil
Profesional Chef & Malaysia Celebrity Chef
 "MAHA 2016 Pre Launching - Demonstrations - Tuna Malaysia
& Cooking Competitions Tuna Malaysia "







 

Chef Obie will perform early program at 27 / 11 / 2016
Pre- Launching MAHA @ Laman Perikanan , Jabatan Perikanan Malaysia , MAEPS
& 4  / 12 / 2016 PERTANDINGAN MEMASAK NASI DAGANG TUNA




Kelas Roti Gourmet Ala Subway

Share & LIKES 

KELAS ASAS ROTI

Teori Dan praktikal
( ROTI GOURMET ALA SUBWAY )

Yuran RM100 sahaja.

1. Subway Chicken & Meatball
2. Bun Cheese + Somalina
3. Bun Garlic Oat @ Bun Garlic Cereal
4. Lunch Box

Roti Premium paling popular. X rugi belajar.
 Untuk Bulan NOVEMBER & DISEMBER 2016

Jika berminat, sila hubungi
Chef Obie 0172260719

Lokasi : Merdeka Villa
Jalan Merdeka , Bandar Baru Ampang
& Suasana Mewah Condominium,Tasik Permaisuri, Cheras KL.
*Terima Kasih Sila copypaste ke group sebelah 

Isnin, 14 November 2016

Cerita lawak : Kegunaan Sayur Selain Untuk DiMasak


Kegunaan Sayur Selain Untuk DiMasak
Anda rasa sesuai atau tidak..
chef rase...mencila..kejam !!!
Guarau sesekali...


Ingin Buka Kedai Pembekal Bahan Bakeri ? Kami Sedia Membantu Anda

KALENDAR 2017 : \

Asas Membuka Perniagaan Pembekal Bahan Bakeri


 😃ANDA INGIN MEMULAKAN 

Perniagaan Pembekal Bahan Bakeri? 😅Tetapi TIADA pengalaman TIADA ilmu ? Modal KECIL ? & Ingin Buka Perniagaan di kawasan ANDA ? Tidak kira 

dimana LOKASI ANDA jauh dari BANDAR mahupun PEKAN , perniagaan ini TETAP MENJADI PILIHAN !




Assalammualaikum wbt .


Tuan / Puan / Encik / Dato' / Datuk / Datin 

Pihak chef obie merupakan Perunding Profesional-Gastronomi / Perniagaan Berasaskan Makanan.Salah satu program pihak kami rundingkan ialah



PROGRAM PROFESSIONAL ASAS 

MEMBUKA PERNIAGAAN PEMBEKAL 

BAHAN BAKERI 👉FILE KIT MANUAL Fee RM3800 sahaja 


( Normal Fee Fully Program RM 17 000 kini Fully Program telah di Upgrade Dan dikongsikan dalam File Kit Manual ) 💼FILE KIT MANUAL





Intro-

 🍰   
Permintaan Pengguna




🍩Cabaran & Halangan



🍦

Ilmu Pengusaha 🍭Landskap & Trends



🍨Kepelbagaian



🍮Kos



🍫Pemasaran



🍬Kejuruteraan List Bahan Bakeri



🍞

Susun Atur Kedai



🍰

Senarai Pembekal Bahan Bakeri










BONUS !!!!🏆🏆🏆🏆🏆 ANDA AKAN DIBERI 

STANDARD RESEPI MEMBUAT PELBAGAI JENIS TEPUNG SEGERA 👇👇👇👌 🍰



Rahsia Membuat Tepung- tepung kek Segera 🍪Rahsia Membuat Tepung-tepung Cookies Segera & banyak lagi untuk dijadikan rujukan dan pedoman 




gambar courtesy google


Semuanya didalam .. Kit Manual ASAS MEMBUKA PERNIAGAAN PEMBEKAL BAHAN BAKERI



Berminat ? 😚😍😍😍😍 



Sila Buat Pembayaran Penuh 

ke salah satu akaun pilihan di bawah : 



i- CIMB 7619121286



ii- MAYBANK 151409098193



iii- BSN 14005-41-00008021-7

atas nama 
Muhamad Gunawan Jamil

Selepas Membuat Pembayaran 
Sila beri Info melalui perkhidmatan Whatsapp ke 0172260719

Simpan Resit Pembayaran@Pembelian. 👍


Semoga Impian Menjadi Kenyataan 💰📚🍞🍭🍬🍫🍰🍩🍪


gunawan.jamil@gmail.com





Resepi Berasaskan Ayam : Ayam Beriani Masala ( Langkah Demi Langkah Bergambar )

Assalammualaikum wbt , 
Salam sejahtera netizen semoga hari Isnin ini 
memberi semangat yang berkobar-kobar memenuhi rutin harian 
anda di tempat kerja , rumah dan sebagainya.

Pagi ini chef obie ingin kongsikan satu masakan dari Rempah Beriani @ Buryani @biriani 
Iaitu RESEPI AYAM BERIANI MASALA



Jom ikuti Penyediaan Hidangan " AYAM BERIANI MASALA" Langkah Demi Langkah 
Dengan Mudah oleh chef obie






Bahan utama



1 ekor Ayam dipotong 12
4 sudu besar Minyak Sapi
3/4 cawan Bawang Holland + halia dikisar
1 biji Bawang Merah dimayang
3 ulas Bawang Putih dimayang
1 inci Halia diketuk
4 sudu besar Rempah Beriani Masala - Obie's Spice
2 sudu besar Tomato Puri
2 helai Daun Pandan diikat
1 cawan air atau air rebusan ayam
1@2 biji Tomato dipotong Wedges
1 kotak Santan kecil @ 1 tin Susu Cair ( optional )
3@4 btg Cili Kering
3 biji bunga lawang
1@2 btg Kulit Kayu Manis
1 sudu kecil Jintan Manis
5@6 biji Cengkih
1 sudu kecil Cardamon ( optional ) yg penting salah satu rempah sekawan ada sudah memadai.
2 kiub Pati Ayam
Gula & Garam secukup rasa



Ayam seekor dipotong 12

*dicuci bersih & pastikan ayam halal 😊




1- Panaskan minyak sapi , masukkan bawang merah , bawang putih dimayang,daun pandan,rempah sekawan.


2- Masukkan pula bawang holland+halia yg dikisar.


3.Pastikan sehingga naik bau mewangi dan bawang mayang menjadi garing kekuningan dan coklat.


4- Kemudian masukkan buah tomato dan tomato pure ( boleh juga letak di akhir masakan ) , pastikan kacau mesra .


5- Masukkan REMPAH BERIANI MASALA obie's spice.


6- Pastikan REMPAH BERIANI MASALA obie'spice digunakan ( Rempah Beriani Masala Homemade ini boleh dibeli melalui chef obie - 0172260719 )

Jangan lupa kacau rempah beriani sehingga pecah minyak



7- Masukkan ayam


8.Kacau mesra tumisan REMPAH BERIANI MASALA berasama ayam.


9.Masukkan 1 cawan air atau air rebusan ayam , biarkan ia mendidih dgn api yang sederhana.


10.Apabila ayam hampir empuk , masukkan santan atau susu cair ( pilihan & citarasa anda ), masukkan kiub pati ayam , gula dan garam secukupnya sebagai perasa.


Akhir sekali..anda sudah boleh menikmati hidangan AYAM BERIANI MASALA yang cukup enak dinikmati bersama - NASI BERIANI , NASI MINYAK , NASI TOMATO , NASI KABUL @ KABULI , NASI ARAB mahupun NASI PUTIH , 

Juga boleh dinikmati dengan Roti Benggali , pratha , canai , bom , capati , puri dan tosai.


Jangan segan Follow chef obie di
FB : chefobie untold
Page : smallplate by chef obie
IG :chef_obie_official
twitter :@chefobie_untold