Resepi Jam Strawberi

Resepi Jam Strawberi

Bahan

2kg / 2000 g. Buah Strawberi

100 g Apple pektin

2kg / 2000 g. gula pasir

4 sudu besar air perahan limau nipis

80ml air.

Cara Membuat

1. Bersihkan Strawberi dan potong kecil.

2. Blend Strawberry bersama 80ml air.

3. Masukkan strawberry yang telah diblend tadi ke dalam periuk bersama apple pektin dan gula pasir.

4. Masak diatas api sederhana besar hingga mendidih sambil dikacau selalu supaya tidak hangus.

5. Setelah mendidih masukkan air perahan limau dan didihkan lagi selama beberapa minit.

6. Angkat dan masukkan kedalam botol yang bersih dan steril.Tutup rapat rapat.

7. Biarkan ianya sejuk sebelum disimpan.

Selamat Mencuba dan sharing la resepi ni kepada teman-teman....
dah blea buat bizz ni..heeeee