Apabila hampir tiba bulan Ramadhan,pembuat kuih dan peniaga - peniaga bazaar ramadhan akan mula sibuk mencari pelbagai resepi-resepi yang sesuai untuk mereka gunakan untuk berniaga,salah satunya yang popular ialah.. resepi Kuih Lompat Tikam ! Selamat Mencuba dari chef obie...
RESEPI KUIH LOMPAT TIKAM
Bahagian Hijau :
8 helai daun pandan
3 cawan air
3 sudu besar gula pasir
1 cawan tepung beras
1 sudu kecil pewarna hijau epal
Cara membuat :
1.Kisarkan 8 helai daun pandan dgn 3 cawan air, kemudian tapiskan ambil airnya sahaja, 2.Campur air pandan yang telah ditapis dengan 1 cawan tepung beras , 3 sudu besar gula pasir dan 1 sudu kecil pewarna hijau epal. Kacau bagi sekata menggunakan whisk,tujuan menggunakan whisk supaya tidak menjadi ketul-ketul.
3.Panaskan dengan api sederhana dan kacau
Bahagian Putih :
1 biji kelapa parut
4 @ 3 1/2 cawan air suam
1 sudu kecil garam
1 mug tepung beras
Cara membuat :
1.Kisar kelapa parut dgn 4 cawan air suam dan tapiskan.
2.Kemudian campurkan 1 cawan tepung beras dan 1 sudu kecil garam ,kacau supaya sekata.
3.Panaskan dengan api sederhana dan kacau sehingga kelihatan pekat dan masak.Kemudian tuangkan ke dalam bekas yang telah diisi bahagian hijau.
* Boleh gunakan Gula Kabung atau gula melaka.Makan sejuk memang sedap...
semoga sedikit perkongsian resepi daripada chefe obie ini dapat membantu anda.
DAPATKAN SEGERA ! 30 RESEPI BISKUT RAYA TERBARU....
Buku e Biskut Raya Terkini & TerHOT
" MELODI BISKUT RAYA"
Julung Kalinya Kolaborasi 2 Chef Dalam 1 Buku.
Melodi Biskut Raya oleh chef obie & chef rahim
Chef Profesional yg aktif dlm industri , & Perkongsian Pelbagai Resepi-Resepi Menarik di Media Tempatan.
Dengan Ciptaan Unik 30 Resepi Biskut Raya *Teknik*Cara*Baking yg mudah..
Yg telah menjadi pilihan Media ,Pembuat Biskut , Pengusaha Biskut Raya , Blogger , Fesbuker; Newbie Baking & Masakan ..juga kaki -kaki baking... Ebook " MELODI BISKUT RAYA - chef obie & chef rahim "
eBook MELODI BISKUT RAYA -chef obie & chef rahim
Cara Pembelian :
Bank In RM40.00
Ke Akaun MBB ( MAYBANK )
151409098193
Muhamad Gunawan Jamil
Info Bukti Pembelian / Pembayaran
Nama ebook , Jumlah Pembayaran , email Anda
Whatsapp@sms HANTAR ke
0172260719
Terima kasih
IG: chef_obie_official
Tiada ulasan:
Catat Ulasan