DIY Resepi Ayam Percik Bazaar Ramadhan

Salam Marhaban Ya Ramadhan semua...

haaaaa mesti ade yang suke dengan ape yang obie nak kongsikan..

kongsi respi la..

resepi ayam percik.. yang macam kat bazaar ramadhan tu.. dan macam kat pasar malam...

kirenye sekarang korang dah boleh buat sendiri.. senang aje...

RESEPI AYAM PERCIK BAZAAR RAMADHAN POPULAR

Bahan-bahan

   4 ekor ayam 

1 kg bawang besar

2 inci halia ( diblender )

100 gm lengkuas ( diblender )

80gm bawang putih ( diblender )

8 batang serai ( diblender )

3 1/2 cawan gula

1/2 cawan gula merah atau gula melaka

5 sudu besar stok ayam serbuk

4 cawan cili giling ( atau blender )

4 cawan cili sos

1 kg santan

Cara Penyediaan : 

1.Satukan kesemua bahan -bahan diatas dalam satu stok pot yang besar, gunakan api sederhana untuk memasak bahan-bahan ini sehingga mendidih.

2. Setelah mendidih, masukkan ayam , ( pastikan korang dah potong ayam ni mengikut kesukaan )apa yang perlu korang take noted, jangan sampai masak ayam tu, kite hanya perlukan separuh masak sahaja untuk ayam percik ni.

3.Apabila ayam telah separuh masak, asingkanlah ayam untuk dibakar,

4.Gunakan penyepit buluh, untuk menyepit ayam setengah masak ni...sebelum dibakar.

Manakala, kuah yang lebih disimpan untuk dicurahkan ke atas ayam nanti

5.Setelah selesai bakar ayam perciknye..tibalah mase untuk menjamu selera..

yea..yea kite buke dengan ayam percik....

sedap....korang selamat mencuba

RESEPI - RESEPI BISKUT RAYA PALING POPULAR

"Melodi Biskut Raya oleh chef obie & chef rahim "

Chef Profesional yg aktif dlm industri , & Perkongsian Pelbagai Resepi-Resepi Menarik di Media Tempatan.

Ciptaan Unik 30 Resepi Biskut Raya *Teknik*Cara*Baking yg mudah..

"Menjadi pilihan Media ,Pembuat Biskut , Pengusaha Biskut Raya , Blogger , Baker-baker , Fesbuker; Newbie Baking & Masakan "

eBuku MELODI BISKUT RAYA -chef obie & chef rahim 

RM40.00 sahaja

PERCUMA 1 eBuku Biskut Raya

2014 & 2015

Dapatkan Segera !

Cara Pembelian :

Bank In @ Maybank2u RM40.00 

Ke Akaun MBB ( MAYBANK )

151409098193

Muhamad Gunawan Jamil

Info Bukti Pembelian / Pembayaran:

Nama ebook , Jumlah Pembayaran , email Anda

Whatsapp@sms HANTAR ke

0172260719