Resepi Creamy Garlic Sauce Ala The Manhattan Fish Market

Kalau di TMFM dimasak bersama Mussel..gambar yg kat atas...

boleh dinikmati bersama garlic bread atau roti baguette, kalau anda suka makan di Manhattan fish market..anda mesti pernah cuba creamy garlic dengan mussel & garlic bread..memang layan..chef suka benda alah ni..

Sauce ini juga sesuai dinikmati bersama

fish n chip atau makanan laut yang lain....

Share & LIKES

▼

RESEPI CREAMY GARLIC SAUCE ALA THE

 MANHATTAN FISH MARKET

Bahan

6ulas bawang putih cincang

3sudu besar keju parmesan

3/4cawan stok ayam@air rebusan ayam

1sudu kecil serbuk paprika

1sudu kecil sebuk cili

1 sudu kecil gula

1sudu kecil garam bukit

1sudu kecil serbuk stok ayam

1cawan whipping cream

2sudu besar unsulted butter

sedikit italian parsley dicincang

1 keping keju CHEESEDALE 

Cara Penyediaan : 

-Panaskan butter, saute garlic,naik bau masukkan stok,biar panas kemudian masukkan cream,kacau menggunakan whisk perlahan,masukkan kesemua bahan kering,biar ia memekat kemudian taburkan italian parsley...dan siap dihidang.

selamat mencuba

Boleh FOLLOW CHEF OBIE 

IG : chef_obie_official

FB: chefobie untold

Page: smallplate by chef obie

website: chefgunawanmalaysia.blogspot.com

Whatsapp : 0172260719