Kelas Masakan Khas Suri Rumah ( Memasak Seperti Chef Professional )

💗💗💗 Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera,

Chef Obie dengan sukacitanya ingin menjemput para suri rumah yang ingin belajar memasak seperti chef profesional untuk menyertai Kelas Masakan Khas Suri Rumah 2026.
Dalam 1 hari sahaja, anda akan belajar teknik, rasa dan cara penyediaan hidangan yang setaraf dapur profesional — sesuai untuk kegunaan keluarga atau bisnes kecil dari rumah.

✨ Untuk para suri rumah yang dihormati, berikut ialah set menu yang boleh anda pilih untuk dipelajari:

💰 Yuran

• RM2,800 (yuran biasa)

• RM2,600 untuk OKU, penjaga OKU, ibu/bapa tunggal & pesara
  * Yuran adalah untuk 1 set menu pilihan

---

🍽️ Pilihan Set Menu

1. Nasi Lemak

• Sambal Tumis Ikan Bilis

• Ayam Goreng Berempah

• Rendang Kerang

• Bergedil Kentang

2. Nasi Lemak

• Sambal Tumis Bawang

• Rendang Ayam

• Sambal Paru

• Sotong Goreng Kunyit

• Bergedil Kentang

3. Nasi Putih – Asam Pedas Johor

• Ikan Kembong / Pari

• Sambal Belacan

• Masak Lemak Ketam

• Sambal Tumis Sotong

• Sayur Lemak Putih

4. Nasi Putih – Asam Pedas Melaka

• Tetel / Daging

• Sambal Belacan

• Kari Ayam Berkentang

• Sambal Tumis Udang Petai

• Masak Lemak Pucuk Paku

5. Nasi Putih

• Ikan Sumbat Bakar (Kembong / Cencaru)

• Air Asam

• Sambal Belacan

• Ikan Keli Berlada

• Sayur Lodeh

6. Nasi Putih

• Sambal Tumis Udang Petai

• Masak Lemak Daging Salai

• Ayam Masak Kicap Berkentang

• Sambal Tumbuk

• Kailan Ikan Masin

7. Nasi Putih

• Ayam Masak Merah

• Daging Masak Hitam Manis

• Udang Kari Mamak

• Telur Dadar

• Sambal Belacan

• Sayur Goreng Campur

8. Nasi Ayam Klasik

• Sup, Sos Cili & Kicap

• Cekodok Pisang

• Bubur Kacang Hijau

9. Nasi Ayam Hainan

• Sup, Sos Cili, Sos Halia & Kicap

• Taugeh & Bok Choy

10. Nasi Ambeng

• Ayam Masak Kicap

• Mee Goreng Dulang

• Sayur Tauge

• Serunding Kelapa

• Ikan Bulu Ayam Goreng

11. Nasi Putih

• Kari Ayam Bangladesh

• Udang Masak Kalio

• Daging Dendeng

• Masak Lemak Telur Itik

• Terung Berlada

12. Nasi Hujan Panas

• Ayam Masak Merah Delima

• Sayur Dalca

• Pajeri Nenas

• Acar Mentah

13. Nasi Minyak

• Udang Masak Merah

• Daging Dendeng

• Sayur Dalca

• Acar Buah

14. Nasi Briyani

• Kambing Briyani

• Ayam Masak Merah

• Sayur Dalca

• Acar Mentah

15. Nasi Beringin

• Ayam Kari

• Telur Rebus

• Sambal Tumis Udang

• Acar Mentah

---

🎓 Apa yang anda akan dapat

• 1x Sijil

• Resipi yang telah distandardkan

• Tiada caj penginapan & pengangkutan

• Chef Obie & team akan datang mengajar di lokasi anda di seluruh Semenanjung Malaysia

---

💳 Cara Pembayaran

Deposit 70% = RM1,960 (daripada RM2,800) diperlukan untuk tempahan.

Maybank
1514 0909 8193
(Muhamad Gunawan Jamil)

Atau

Bank Islam – MGJ Consultancy
1212 2010 0287 39

Sila simpan bukti pembayaran dan hubungi Chef Obie atau wakil MGJ Consultancy melalui WhatsApp atau panggilan.
Baki 30% (RM840) dibayar pada hari kelas.

👨‍🍳 Tenaga Pengajar:
Chef Obie – Chef Profesional

📞 Chef Obie – MGJ Consultancy
http://www.wasap.my/60172260719
📧 gunawan.jamil@gmail.com

---

Terima Kasih

---

Bizz Food Anda Tidak Lancar & Perlukan SOP Penambah Baikan Hubungi Chef Obie 2026

 Bizz Food Anda Tidak Lancar & Perlukan SOP Penambah Baikan Hubungi Chef Obie 2026

Assalamualaikum WBT & Salam Sejahtera,

Pernah tak rasa penat bila kualiti produk tak konsisten, kos makin bocor, staff bermasalah dan operasi harian asyik terganggu?
Hakikatnya, ramai pemilik bisnes F&B alami perkara yang sama.

Tak salah untuk anda dapatkan pandangan profesional.
Dan jangan risau — bukan semua sesi konsultasi menelan kos puluhan ribu ringgit.
Setiap isu dinilai secara logik, praktikal dan ikut keperluan sebenar bisnes anda.

Tirai 2025 sudah pun berlabuh. Masa terus berjalan.
Jangan biarkan masalah lama terus mengheret perniagaan anda.
Ini masa untuk bangkit dengan cara kerja yang lebih kemas, lebih pro dan ber-SOP.

Antara perkhidmatan Chef Obie:

• Setup Central Kitchen

• Setup Restoran, Kafe & Konsep F&B

• R&D Menu Baharu

• Penambahbaikan Menu Sedia Ada

• Kelas Masakan Perniagaan & Baking Komersial

• Isu-isu Operasi Kulinari & F&B

Kalau anda betul-betul serius nak perbaiki dan naikkan level bisnes,
terus hubungi Chef Obie:

MGJ CONSULTANCY
📲 http://www.wasap.my/60172260719
✉️ gunawan.jamil@gmail.com

#chefobie #chefobiefnbconsultant

Chef Obie MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

email : gunawan.jamil@gmail.com

SILA FOLOW FB PAGE : BAZAAR CHEF OBIE

Antara Testimoni-testimoni Pelajar Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial Chef Obie juga melalui food consultant

PAK MAON KITCHEN / PORT PAK MAON

Yan / Guar Chempedak Kedah

LOLA'S KITCHEN

Alor Gajah Melaka

SHAWARMA KK

Tg Aru Beach , Kota Kinabalu Sabah

RESTAURAN RONEY SATAY ( Satay & Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah )

Pusat Perniagaan Adnium

Bandar Bukit Beruntung , Bukit Sentosa & Klang

RESTORAN MAI SHAH D'SEMPALIT

Disempalit Raub Pahang

THEMANIS.MULUT / NASI KUKUS PANTAI TIMUR

Persiaran KKCC , Kuala Ketil Kedah

ANNYEONGHASEYO ( Korean Halal Food )

Kota Bharu , Kelantan

PENYETZ

Sg Ramal , UKM Bangi

DECEMBER RESTAURAN ( Western & Fried )

Kota Belud Sabah

ORANGE Masakan Cina & goreng

Bangi Foodcourt 1

Jln reko , Kajang

BURN CAFE

Tok Molor Kuala Terengganu & Bandar Seri Putra Bangi

KEDAI NASI AYAM PENYET ( Adik )

Kerteh , Terengganu

FOODJAM

Bukit Rahman Putra

Sungai Buloh, Selangor

SAFHYD STEAK HOUSE

Jalan kubur tanah merah,berdekatan masjid ismail petra , Kelantan

SAFHYD STEAK HOUSE

No 48 , Jalan Nova u/5 ,

Subang Bestari

Shah Alam

MANGROOVE CAFE WESTERN FAMILY

370 , Jalan Tai Shin Jar

Kuching , Sarawak

MAKAN SHACK

2186,G floor, Jln Bukit Minyak

Kawasan Perniagaan Asas Murni

Bukit Mertajam, Seberang Prai

SNOW BALL DANCE

Chef Pak Di, Melaka

DESARU VIBE LOUNGE

No 19,Jalan Dato Jaafar 24/1 Taman Mutiara Desaru Bandar Penawar, Johor

MEEN PITSTOP

Ulu Pulai, Gelang Patah , Johor ( Berdekatan Legoland Malaysia )

RESTORAN TAT NASI AYAM

Desaru Bandar Penawar, Johor

DAPUR AISHAH Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

Wisma Central , Kuala Lumpur

THE GRINDER

Kajang, Selangor ( kiosk mengikut events )

FISH TAKE AWAY muhammadrauffnc

Tasek kenyir, Terengganu

NEVER BACK DOWN ( Western Food )

Kedah Darul Aman

STEAKHOUSE XXXX

Kota Bharu , Kelantan

STEAKHOUSE WESTERN

Penang

STATION MEE ( Mee Rebus & Mee Bandung )

Bukit Mertajam ,Penang

TASIK BERA STATION ( TBS )

Tasik Bera , Pahang

WESTERN BROTHERS

Kulai , Johor

RESTORAN KUNING KUNYIT

Damansara Height , Kuala Lumpur

MALAYSIA CATERER

Texas, United State Of America

KATERING EMAS

Klang

HOR RESTAURANT

Hong Kong , Republik Of China

DEE HOUSE RESTAURANT

Taman Bukit Rambai , Melaka

MERCIK CHAR KUEY TEOW

Parit Raja, Batu Pahat, Johor

BEST CHAR KUEY TEOW

Petaling Jaya , Selangor

CHAR KUEY TEOW ( Adik )

Kg baru, Kuala Lumpur

CHAR KUEY TEOW PJ

Pasar Malam Petaling Jaya

DAPUR LAILII

Kajang, Selangor

SATAY xxxxxx

Kajang, Selangor

SATAY MUADZAM ( Food Truck )

Pahang Darul makmur

IPOH CAKOI

Ipoh, Perak

Dan banyak Lagi outlet ,kiosk ,kedai Makan , lunchbox dari para pelajar Chef Obie merata Malaysia .

Kepada Anda Peniaga Dan Usahawan Makanan jangan lepaskan peluang menambahkan lagi ilmu kemahiran Memasak Menu-menu yg jelas menjadi pilihan utama orang ramai.

---

Terima Kasih

---

KELAS BAKAL PESARA KERAJAAN DAN SWASTA 2026

 

Kelas Bakal Pesara Kerajaan & Swasta 2026 – Chef Obie & MGJ Consultancy

✨ Pelaburan Terbaik Majikan Untuk Menghargai Staf Yang Setia ✨

Selepas bertahun-tahun menyumbang tenaga dan kepakaran kepada organisasi, kakitangan yang bakal bersara layak menerima lebih daripada sekadar ucapan terima kasih.

Dengan menyertai program ini, pihak majikan membuat pelaburan bernilai tinggi untuk kesejahteraan staf, keluarga mereka, dan komuniti.

Memberi peluang kepada staf untuk mempelajari ilmu memasak, baking dan pelan bisnes adalah satu bentuk penghargaan yang lebih bermakna berbanding hadiah biasa. Ia membantu mereka untuk:

• Menjana pendapatan sendiri selepas bersara

• Kekal aktif dan produktif

• Meningkatkan keyakinan diri dan maruah hidup

Inilah cara sebenar menghargai mereka yang telah lama berkhidmat — bukan hanya hari ini, tetapi untuk masa depan yang lebih terjamin.

---

📚 Kenapa Sertai Kursus Ini?

• Sejak 2012, Chef Obie & MGJ Consultancy telah membantu ratusan peniaga dan usahawan baru di Malaysia, serta di Singapura, Indonesia, Brunei, Hong Kong, Maldives, Amerika Syarikat dan banyak lagi.

• Chef Obie juga aktif mengendalikan kelas masakan untuk warga Jepun di Malaysia.

• Sejak 2014, program ini menjadi antara yang paling dikenali bagi bakal pesara kerajaan dan swasta.

• Ilmu yang dipelajari boleh digunakan untuk menjana pendapatan sendiri, dikongsi dengan anak-anak, dan membantu ekonomi keluarga.

• Perniagaan makanan sentiasa menjadi pilihan kerana ia keperluan semua orang, walau ekonomi naik turun.

---

⚡ Kenapa Bertindak Sekarang?

Buat pilihan bijak hari ini, untuk masa depan lebih terjamin!

• Tempat terhad, jadi daftar segera.

• Pelajari kemahiran yang boleh menjana pendapatan sendiri selepas bersara.

• Sesuai untuk bakal pesara dari seluruh Malaysia, termasuk Sabah & Sarawak.

📲 Tempah Sekarang: WhatsApp Chef Obie / MGJ Consultancy

---

🗓 Pilihan Kelas & Yuran

Semua kelas fully hands-on dan setiap pelajar akan menerima fail resipi standard.

Setiap pilihan mengambil 1–3 hari bergantung kepada kursus.

Yuran standard: RM5000 / 2 Hari (terdapat juga pilihan 1 hari RM2000–RM3000)

Contoh Pilihan Kursus:

• Western Food (Chicken) + Italian Lasagna / Pizza / Fish & Chips / Sizzling / Char Kuey Teow / Mee Rebus / Mee Bandung

• Nasi Lemak Berlauk & Aneka Ban Manis

• Nasi Ayam Hainan / BBQ / Klasik

• Kuih Tradisional & Puding Untuk Jualan

• Sourdough Bread, Focaccia, Ciabatta, Pizza & Stuffing Chicken

• Kek & Puding Jualan / Kuih Talam Nyonya

(Senarai lengkap 39 pilihan kelas tersedia dibahagian bawah informasi ini, setiap kursus termasuk kos bahan, penyediaan standard, dan cadangan harga jualan.)

---

📍 Lokasi

• Kelas diadakan di tempat anda (bakal pesara) di seluruh Malaysia termasuk Sabah & Sarawak.

🚗 Kos Pengangkutan & Penginapan

• Semenanjung Malaysia: Tiada caj tambahan.

• Sabah & Sarawak: Pihak majikan perlu menyediakan tiket pergi-balik dari KLIA, pengangkutan sepanjang kelas, dan penginapan untuk Chef Obie.

📅 Tarikh & Masa Kelas

• Pelajar boleh pilih tarikh sendiri mengikut kesesuaian.

• Setiap kelas bermula pukul 10.00 pagi.

🎒 Keperluan Pelajar

• Alat tulis & apron sahaja.

📜 Sijil

• Setiap pelajar menerima 1 sijil rasmi bernombor siri.

💳 Pembayaran

Bayaran penuh perlu dibuat ke:

MGJ CONSULTANCY

Bank Islam

No. Akaun: 12122010028739

• Simpan bukti pembayaran untuk rujukan.

---

🌟 Testimoni Pelajar

Pelajar Chef Obie telah membuka outlet, kiosk, kedai makan , food court , katering & lunchbox di seluruh Malaysia termasuk:

• Kedah, Melaka, Terengganu, Kelantan, Johor, Sabah, Sarawak, Kuala Lumpur, Selangor, Penang, Pahang

• Antarabangsa: Texas (USA), Hong Kong

Beberapa contoh:

• Pak Maon Kitchen – Yan & Guar Chempedak Kedah

• Lola’s Kitchen – Alor Gajah, Melaka

•  Annyeonghaseyo Korean Halal Food – Kota Bharu

• Desaru Vibe Lounge – Johor

• Station Mee – Penang

• December Restaurant – Kota Belud , Sabah

• Shawarma KK – Tg Aru Beach Kota Kinabalu , Sabah

• Penyetz – Kajang UKM

• Orange Masakan Cina & Goreng – Bangi Square 1 , Kajang

• Restoran Roney Satay – Bukit Beruntung, Bukit Sentosa & Klang

• TheManis.Mulut Nasi Kukus Pantai Timur – Kkcc , Kuala Ketil Kedah

• Kedai Kopi Nadia Hezlin – Damansara Damai 

• Makan Shack - Penang

• Mangroove Cafe Western - Kuching Sarawak

• Burn Cafe - Kuala Terenggangu & Bangi

• Satay Muadzam Food Truck - Pahang

(Dan banyak lagi outlet dari seluruh Malaysia.)

---

📲 Hubungi & Tempahan

Untuk tempahan dan maklumat lanjut:

👉 WhatsApp Chef Obie / MGJ Consultancy

(Program Kursus Bakal Pesara Kerajaan & Swasta 2026)

---

🌟39 Pilihan Kelas Bakal Pesara 

Yuran RM5000

Pilihan 1 Kursus Western Food ( Chicken ) & Italian Lasagna

2 Hari

Intipati : 

Breaded Chicken Chop

Grill Chicken Chop

Fried Chicken Chop

Chicken Pop

Drummet @ Buffalo BBQ

Fried Chicken Wings

Base Water Marinated

Buat Tepung CRISPY

Coleslaw

Mash Potato 

Western Stock

Gravy

Western Black Pepper Sauce

Mushroom Sauce

Western Stock

Basic Tomato Paste

Bechamel Sauce

Chicken Lasagna

Beef Lasagna

Yuran RM5000

Pilihan 2 Kursus Western Food ( Chicken ) & Italian Pizza

2 Hari

Intipati : 

Breaded Chicken Chop

Grill Chicken Chop

Fried Chicken Chop

Chicken Pop

Drummet @ Buffalo BBQ

Fried Chicken Wings

Base Water Marinated

Buat Tepung CRISPY

Coleslaw

Mash Potato 

Western Stock

Gravy

Western Black Pepper Sauce

Mushroom Sauce

Western Stock

Basic Tomato Paste

Bechamel Sauce

Pizza Crispy Dough 

Pizza Soft Dough

Beef Pepperoni / Hawaian Chicken / Tuna Spicy / Vegie Supreme

Yuran RM5000

Pilihan 3 Kursus Western Food ( Chicken ) & Fish And Chips

2 Hari

Intipati : 

Breaded Chicken Chop

Grill Chicken Chop

Fried Chicken Chop

Chicken Pop

Drummet @ Buffalo BBQ

Fried Chicken Wings

Base Water Marinated

Buat Tepung CRISPY

Coleslaw

Mash Potato 

Western Stock

Gravy

Western Black Pepper Sauce

Mushroom Sauce

Western Stock

Buat Tepung FISH & CHIPS

Crispy Batter FISH & CHIPS 

Irish Tartar Dressing

Garlic Dressing

French Fries Original

French Fries Seasoning Spicy

Yuran RM5000

Pilihan 4 Kursus Western Food ( Chicken ) & Sizzling 

2 Hari

Intipati : 

Breaded Chicken Chop

Grill Chicken Chop

Fried Chicken Chop

Chicken Pop

Drummet @ Buffalo BBQ

Fried Chicken Wings

Base Water Marinated

Buat Tepung CRISPY

Coleslaw

Mash Potato 

Western Stock

Gravy

Western Black Pepper Sauce

Mushroom Sauce

Western Stock

Asas Penyediaan Mess En Place Sizzling 

Stock Original Sizzling

Sizzling Ayam / Daging

Sukatan Ala Carte

Cara Menggunakan Sizzling Plate Dan Penyimpanan

Sukatan Standard menggunakan Standard Resepi

Yuran RM5000

Pilihan 5 Kursus Western Food ( Chicken ) & Char Kuey Teow

2 Hari

Intipati : 

Breaded Chicken Chop

Grill Chicken Chop

Fried Chicken Chop

Chicken Pop

Drummet @ Buffalo BBQ

Fried Chicken Wings

Base Water Marinated

Buat Tepung CRISPY

Coleslaw

Mash Potato 

Western Stock

Gravy

Western Black Pepper Sauce

Mushroom Sauce

Western Stock

Membuat Sos Asas CKT.

Penyediaan Asas- Miss En Place CKT & KTG

Penyukatan & Standard CKT & KTG

Penyimpanan.

Penggunaan Standard Resepi.

Kos & Cadangan Harga Jualan 

Yuran RM5000

Pilihan 6 Kursus Western Food ( Chicken ) & Mee Rebus Johor & Condiments

2 Hari

Intipati : 

Breaded Chicken Chop

Grill Chicken Chop

Fried Chicken Chop

Chicken Pop

Drummet @ Buffalo BBQ

Fried Chicken Wings

Base Water Marinated

Buat Tepung CRISPY

Coleslaw

Mash Potato 

Western Stock

Gravy

Western Black Pepper Sauce

Mushroom Sauce

Western Stock

Penyediaan Asas Mee Rebus. Mee Rebus Tulang "Gear Box " 

Sukatan yang tepat untuk perniagaan

Belajar menyediakan Ibu /Paste Mee Rebus Yang Standard.

Harga Jualan Recommended

Yuran RM5000

Pilihan 7 Kursus Western Food ( Chicken ) & Mee Bandung & Condiments

2 Hari

Intipati : 

Breaded Chicken Chop

Grill Chicken Chop

Fried Chicken Chop

Chicken Pop

Drummet @ Buffalo BBQ

Fried Chicken Wings

Base Water Marinated

Buat Tepung CRISPY

Coleslaw

Mash Potato 

Western Stock

Gravy

Western Black Pepper Sauce

Mushroom Sauce

Western Stock

Penyediaan Asas Mee Bandung Muar ( Condiments )

Sukatan yang tepat untuk perniagaan

Belajar menyediakan Ibu /Paste Mee Bandung Yang Standard.

Harga Jualan Recommended

Yuran RM5000

Pilihan 8 Kursus Nasi Lemak Berlauk & Aneka Ban Manis

2 Hari

Intipati : 

Asas Menyediakan Nasi lemak berlemak & Wangi

Penyediaan PES Ibu Sambal

Penyediaan Sambal Tumis Ikan Bilis

Penyediaan Ayam Goreng Berempah

Penyediaan Sambal Kerang Dan Sambal Paru

Penyediaan Rendang Kerang atau Ayam

Penyediaan Condiments 

Asas Menguli Doh dengan mudah , jimat tenaga dan masa ( tangan  & mixer )

Timbangan dan saiz doh yang betul 

Suhu dan masa yang tepat

Ban Pizza , ban sosej , ban raisin , soft ban , ban kacang , ban kelapa , roti golok

Bungkus , penyimpanan dan jangka hayat

Kos dan cadangan harga jualan

Yuran RM5000

Pilihan 9 Kursus Nasi Lemak Berlauk & Sizzling

2 Hari

Intipati : 

Asas Menyediakan Nasi lemak berlemak & Wangi

Penyediaan PES Ibu Sambal

Penyediaan Sambal Tumis Ikan Bilis

Penyediaan Ayam Goreng Berempah

Penyediaan Sambal Kerang Dan Sambal Paru

Penyediaan Rendang Kerang atau Ayam

Penyediaan Condiments 

Asas Penyediaan Mess En Place Sizzling 

Stock Original Sizzling

Sizzling Ayam / Daging

Sukatan Ala Carte

Cara Menggunakan Sizzling Plate Dan Penyimpanan

Sukatan Standard menggunakan Standard Resepi

Yuran RM5000

Pilihan 10 Kursus Nasi Lemak Berlauk & Mee Kari Nyonya Air Longan

2 Hari

Intipati : 

Asas Menyediakan Nasi lemak berlemak & Wangi

Penyediaan PES Ibu Sambal

Penyediaan Sambal Tumis Ikan Bilis

Penyediaan Ayam Goreng Berempah

Penyediaan Sambal Kerang Dan Sambal Paru

Penyediaan Rendang Kerang atau Ayam

Penyediaan Condiments 

Asas Penyediaan KUAH MEE KARI NYONYA

Asas membuat PASTE MEE KARI NYONYA UTK PERNIAGAAN

Cara Memasak KARI AYAM KERING Yang Betul

Cara Membuat Cili atau Sambal Cili MEE KARI 

Penyediaan Condiments MEE KARI

Standard RESEPI UNTUK PERNIAGAAN

ASAS MEMBUAT PASTE AIR LONGAN DAN PENYIMPANAN

( Anda juga boleh berniaga extra Jus Buah Longan @ Paste Air Longan )

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Yuran RM5000

Pilihan 11 Kursus Mee Kari Nyonya Air Longan & Sizzling

2 Hari

Intipati : 

Asas Penyediaan KUAH MEE KARI NYONYA

Asas membuat PASTE MEE KARI NYONYA UTK PERNIAGAAN

Cara Memasak KARI AYAM KERING Yang Betul

Cara Membuat Cili atau Sambal Cili MEE KARI 

Penyediaan Condiments MEE KARI

Standard RESEPI UNTUK PERNIAGAAN

ASAS MEMBUAT PASTE AIR LONGAN DAN PENYIMPANAN

( Anda juga boleh berniaga extra Jus Buah Longan @ Paste Air Longan )

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Asas Penyediaan Mess En Place Sizzling 

Stock Original Sizzling

Sizzling Ayam / Daging

Sukatan Ala Carte

Cara Menggunakan Sizzling Plate Dan Penyimpanan

Sukatan Standard menggunakan Standard Resepi

Yuran RM5000

Pilihan 12 Kursus Mee Kari Nyonya Air Longan & Aneka Ban Manis

2 Hari

Intipati : 

Asas Penyediaan KUAH MEE KARI NYONYA

Asas membuat PASTE MEE KARI NYONYA UTK PERNIAGAAN

Cara Memasak KARI AYAM KERING Yang Betul

Cara Membuat Cili atau Sambal Cili MEE KARI 

Penyediaan Condiments MEE KARI

Standard RESEPI UNTUK PERNIAGAAN

ASAS MEMBUAT PASTE AIR LONGAN DAN PENYIMPANAN

( Anda juga boleh berniaga extra Jus Buah Longan @ Paste Air Longan )

Kos Dan Cadangan Harga Jualan )

Asas Menguli Doh dengan mudah , jimat tenaga dan masa ( tangan  & mixer )

Timbangan dan saiz doh yang betul 

Suhu dan masa yang tepat

Ban Pizza , ban sosej , ban raisin , soft ban , ban kacang , ban kelapa , roti golok

Bungkus , penyimpanan dan jangka hayat

Kos dan cadangan harga jualan

Yuran RM5000

Pilihan 13 Kursus Nasi Ayam Hainan , BBQ & Klasik

2 Hari

Intipati : 

Asas Penyediaan Nasi Ayam Hainan Yang Betul dan Mudah

Cara Pengurusan Ayam Hainan Supaya Kulit Cantik dan Tidak Koyak

Sup Original Hainan

Cara Memasak Nasi Ayam Yang Betul 

Cara Membuat Sos Cili , Kicap Cair dan Halia kisar

Taugeh Hainan

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Asas Penyediaan Nasi Ayam BBQ Yang Betul dan Mudah 

Cara Pengurusan dan memilih bahagian Ayam BBQ supaya Kulit Cantik dan Tidak Koyak

Perapan Khas BBQ 

Sup Original 

Cara Memasak Nasi Ayam Yang Betul 

Cara Membuat Sos Cili , Kicap Cair dan Halia kisar

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Asas Penyediaan Nasi Ayam Dara Klasik Yang Betul dan Mudah

Cara Pengurusan Ayam supaya Kulit Cantik dan Tidak Koyak

Perapan klasik 

Sup Asli

Cara Memasak Nasi Ayam Yang Betul 

Cara Membuat Sos Cili dan Kicap Cair 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Yuran RM5000

Pilihan 14 Kursus Rojak Passembur & Char Kuey Teow 

2 Hari

Intipati : 

Penyediaan Condiments

- Cucur Kembang / Naik

- Cucur Kelapa

- Cucur Crispy Berempah

& etc yg bersesuaian.

Penyediaan IBU PASSEMBUR atau PES PASSEMBUR

Sukatan Standard Bizz bagi memudahkan peniaga mengekalkan kesedapan rasa setiap Hari.

Penyimpanan yg better untuk peniaga

Penetapan Harga Jualan Dan Portion.

Membuat Sos Asas CKT.

Penyediaan Asas- Miss En Place CKT & KTG

Penyukatan & Standard CKT & KTG

Penyimpanan.

Penggunaan Standard Resepi.

Kos & Cadangan Harga Jualan 

Yuran RM5000

Pilihan 15 Kursus Membuat Satay , Satay Frozen & Char Kuey Teow

2 Hari

Intipati : 

Ibu Sambal Satay
-Ibu Kuah Kacang Marbeles
-Ayam
-Daging Lembu

-Asas Penggunaan Bahan Satay Terbaik & Sedap 

Penyediaan Kuah kacang marvoulles ,sambal garing dan 

nasi impit

Perapan yang betul

Cara Memotong daging dan ayam dengan betul supaya juicy walau dibakar garing

Cara Mencucuk satay

Cara Membakar satay dengan betul & Wangi

Membuat Sos Asas CKT.

Penyediaan Asas- Miss En Place CKT & KTG

Penyukatan & Standard CKT & KTG

Penyimpanan.

Penggunaan Standard Resepi.

Kos & Cadangan Harga Jualan 

Yuran RM5000

Pilihan 16 Kursus Nasi Ayam Penyet atau Geprek atau Ayam Gepuk & Mee Bandung Muar 

2 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Asas Penyediaan Nasi Ayam Penyet & Geprek

Sup Original Autentik

Cara Penyediaan Ayam Penyet & GeprekYang Betul 

Perapan Ayam Penyet , Membuat Sambal Penyet & Geprek, Sambal Hijo dan krup krup Rangup

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan Asas Mee Bandung Muar ( Condiments )
Sukatan yang tepat untuk perniagaan
Belajar menyediakan Ibu /Paste Mee Bandung Yang Standard.
Harga Jualan Recommended

Yuran RM5000

Pilihan 17 Kursus Kuih Talam Pelangi Nyonya Juga Tips Kuih Talam Nyonya & Kuih Karipap Pusing  Frozen 

2 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa Nyonya Dikekalkan

Penyediaan Doh Karipap Pusing Yang Rangup Tidak Keras

Inti Kentang & Keledek 

Yuran RM5000

Pilihan 18 Kursus  Biskut Green Peas , Biskut Coklat Klasik & Set Nasi Minyak Hujan Panas - Ayam Masak Merah , Dalcha Melayu , Jelatah Acar Mentah  

2 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara Bakar Dengan Suhu Yang Sesuai

Penyimpanan Yang Betul

Penyediaan Nasi Minyak 50pax 

& Perkongsian Ilmu Penyediaan 100 pax - 1000pax

Penyediaan Pes Ayam Masak Merah

Penyediaan Dalcha Yang Mudah Dan Sedap 

Penyediaan Jelataah Acar Mentah Crunchy

Yuran RM3000

Pilihan 19 Kursus Roti Benggali & Kacang Pool 

1 Hari

Intipati : 

Asas Menguli Doh Benggali dengan mudah , jimat tenaga dan masa ( tangan  & mixer )

Cara buat softener / bread improver yang mudah

Timbangan dan saiz roti benggali yang betul 

Suhu dan masa yang tepat

Cara buat ibu pes kacang pool

Cara buat portion niaga kacang pool

Penyimpanan dan Jangka hayat produk

Kos dan cadangan harga jualan

Yuran RM3000

Pilihan 20 Kursus Kuih Talam Pelangi Nyonya Juga Tips Kuih Talam Nyonya 

1 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa Nyonya Dikekalkan

Yuran RM2000

Pilihan 21 Kursus Char Kuey Teow

1 Hari

Intipati : 

Membuat Sos Asas CKT.

Penyediaan Asas- Miss En Place CKT & KTG

Penyukatan & Standard CKT & KTG

Penyimpanan.

Penggunaan Standard Resepi.

Kos & Cadangan Harga Jualan 

Yuran RM2500

Pilihan 22 Kursus Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

1 Hari

Intipati : 

Nasi Kukus MEWANGI secepat 5-7 minit
( Teknik mempercepatkan penyediaan Nasi Kukus )

Ayam Goreng Berempah & MARINATED AGB
( Teknik penyediaan ayam supaya cepat Masak , Crunchy & Beraroma )

PES Gulai Kari Istimewa Nasi Kukus
( Rempah ratus dibawa khas dari XXXXXX )

Sambal Istimewa Nasi Kukus
Merah & Ijo

Cadangan Harga

Standard Resepi

Yuran RM3000

Pilihan 23 Kursus Membuat Satay & Satay Frozen 

1 Hari

Intipati : 

Ibu Sambal Satay
-Ibu Kuah Kacang Marbeles
-Ayam
-Daging Lembu

-Asas Penggunaan Bahan Satay Terbaik & Sedap 

Penyediaan Kuah kacang marvoulles ,sambal garing dan 

nasi impit

Perapan yang betul

Cara Memotong daging dan ayam dengan betul supaya juicy walau dibakar garing

Cara Mencucuk satay

Cara Membakar satay dengan betul & Wangi

Yuran RM2000

Pilihan 24 Kursus Sizzling

1 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Asas Penyediaan Mess En Place Sizzling 

Stock Original Sizzling

Sizzling Ayam / Daging

Sukatan Ala Carte

Cara Menggunakan Sizzling Plate Dan Penyimpanan

Sukatan Standard menggunakan Standard Resepi

Yuran RM3000

Pilihan 25 Kursus Western Food ( Chicken )

1 Hari

Intipati : 

Breaded Chicken Chop

Grill Chicken Chop

Fried Chicken Chop

Chicken Pop

Drummet @ Buffalo BBQ

Fried Chicken Wings

Base Water Marinated

Buat Tepung CRISPY

Coleslaw

Mash Potato 

Western Stock

Gravy

Western Black Pepper Sauce

Mushroom Sauce

Western Stock

Yuran RM5000

Pilihan 26 Kursus Kuih Talam Pelangi Nyonya Juga Tips Kuih Talam Nyonya & Kuih Talam Pandan Nyonya

1 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa Nyonya Dikekalkan

Yuran RM5000

Pilihan 27 Kursus Kuih Talam Gula Merah  & Kuih Talam Lapis Merah Putih 

1 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara Kukus Tradisional

Tekstur Dan tradisi melayu Dikekalkan

Yuran RM5000

Pilihan 28 Kursus Puding Zebra, Puding Jagung, & Kuih Talam Seri Muka

2 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara memasak dan Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa tradisi Dikekalkan

Yuran RM5000

Pilihan 29 Kursus Puding Karamel, Puding Roti Bersos Kastard, & Kuih Talam Seri Muka

2 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara memasak dan Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa tradisi Dikekalkan

Yuran RM5000

Pilihan 30 Kursus Puding Raja Pahang & Kuih Talam Cendol

2 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara memasak dan Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa tradisi Dikekalkan

Yuran RM5000

Pilihan 31 Kursus Puding Triffle, Talam Berlauk  & Kuih Talam Seri Muka Durian

2 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara memasak dan Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa tradisi Dikekalkan

Yuran RM5000

Pilihan 32 Kursus Puding Sri Crackers, Tok Aji Serban & Kuih Talam Suji

2 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara memasak dan Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa tradisi Dikekalkan

Yuran RM5000

Pilihan 33 Kursus Puding Tutti Fruity, Puding Jagung, & Kuih Talam Seri Muka

2 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara memasak dan Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa tradisi Dikekalkan

Yuran RM3000

Pilihan 34 Kursus Kek Karamel Pelangi Untuk Jualan

1 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara memasak dan Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa tradisi Dikekalkan

Yuran RM3000

Pilihan 35 Kursus Kek Puding Karamel Balqis Untuk Jualan

1 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara memasak dan Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa tradisi Dikekalkan

Yuran RM5000

Pilihan 36 Kursus Kuih Talam Tokyo & Kuih Talam Seri Muka Durian Untuk Jualan

2 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara memasak dan Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa tradisi Dikekalkan

Yuran RM5000

Pilihan 37 Kursus Kole Kacang & Kek Karamel Pelangi Untuk Jualan

1 Hari

Intipati : 

Kos Dan Cadangan Harga Jualan

Penyediaan & Penggunaan Bahan Tepat

Cara memasak dan Kukus Tradisional

Tekstur Dan Rasa tradisi Dikekalkan

Yuran RM5000

Pilihan 38 Kursus Buat Sourdough Bread , Focaccia ,Ciabatta ,Pizza & Stuffing Chicken Dan Dressing 

3 Hari

Intipati : 

Penyediaan sourdough bread,focaccia,ciabatta& dough pizza dengan berkesan

Penyediaan "Stuffing" Chicken bersama marinated juga beberapa jenis dressing yg sesuai dinikmati bersama.Merupakan citarasa keluarga eropah & US.

 

Yuran RM5000

Pilihan 39 Kursus Buat Sourdough Bread , Focaccia ,Ciabatta ,Pizza & Meatloaf With Mash Potato Juga Gravy

3 Hari

Intipati : 

Penyediaan sourdough bread,focaccia,ciabatta& dough pizza dengan berkesan

Penyediaan miss en place meatlove bersama bahan saute istimewa .dibakar pada masa yng ditetapkan dinikmati bersama mash potato dan gravy.Merupakan citarasa keluarga eropah & US.

---

http://www.wasap.my/60172260719 Kelas Bakal Pesara Kerajaan/Swasta

Jom Perkasakan Diri Anda!

Tingkatkan kemahiran memasak, baking dan ilmu komersil sebagai persediaan menghadapi dunia persaraan dengan yakin.

Tempah tempat anda sekarang untuk memudahkan pihak kami menguruskan kursus dan kelas, walaupun anda berada di luar Selangor atau Kuala Lumpur.

Kami menerima pelajar dari seluruh pelusuk Malaysia, termasuk Sabah dan Sarawak.

http://www.wasap.my/60172260719 Program Kursus Bakal Pesara Kerajaan/Swasta

Sejak tahun 2012, Chef Obie & MGJ Consultancy telah berjaya membantu ratusan peniaga dan usahawan baru membina perniagaan mereka, bukan sahaja di seluruh Malaysia, malah hingga ke Singapura, Indonesia, Brunei, Hong Kong, Maldives dan juga Amerika Syarikat.

Chef Obie juga aktif mengendalikan kelas-kelas masakan untuk warga Jepun di Malaysia. Sejak tahun 2014 pula, beliau konsisten berkongsi ilmu masakan dan baking khusus untuk bakal pesara kerajaan dan swasta. Alhamdulillah, program ini terus mendapat sambutan dan kini menjadi antara program yang paling dikenali di bawah jenama Chef Obie. Ilmu yang dipelajari bukan sahaja boleh digunakan untuk jana pendapatan sendiri, malah boleh dikongsi dengan anak-anak dan membantu kewangan keluarga pada masa depan.

Kenapa perniagaan makanan sentiasa menjadi pilihan utama? Jawapannya mudah — kerana makanan adalah keperluan semua orang. Walau ekonomi naik atau turun, walau dunia berdepan cabaran, manusia tetap perlukan makanan dan minuman untuk terus hidup. Sebab itulah perniagaan makanan sentiasa ada permintaan.

Hakikatnya, semua orang ada peluang yang sama untuk berjaya. Yang membezakan hanyalah tahap ilmu dan kemahiran yang dimiliki — sama ada dalam masakan, baking, pengurusan perniagaan atau pemasaran online dan offline. Dengan ilmu yang betul dan bimbingan yang tepat, peluang untuk berjaya dalam bisnes makanan pada tahun 2026 dan seterusnya adalah sangat besar.

Buat Pilihan Bijak Hari Ini, Untuk Masa Depan Lebih Terjamin !

Jangan tunggu lagi! Tingkatkan kemahiran memasak, baking dan ilmu komersil sekarang — persediaan terbaik menghadapi persaraan yang penuh peluang.

Tempat adalah terhad, jadi tempah segera untuk pastikan anda tidak terlepas peluang ini. Pelajari kemahiran yang boleh menjana pendapatan sendiri dan memberi manfaat kepada keluarga anda di masa depan.

Bertindak sekarang, masa depan anda menanti!

⚡ Tempah Sekarang, Masa Depan Anda Menanti! ⚡
Buat pilihan bijak hari ini – pelajari memasak, baking & ilmu bisnes komersil untuk persaraan yang lebih terjamin.

💡 Tempat terhad! Jangan tunggu lagi.
Daftar sekarang dan mulakan langkah pertama ke arah pendapatan sendiri selepas bersara.

📲 Hubungi kami sekarang untuk tempahan dan maklumat lanjut!

Sila hubungi Chef Obie atau wakil MGJ Consultancy melalui WhatsApp atau panggilan:

👉 http://www.wasap.my/60172260719
(Kelas Bakal Pesara Kerajaan & Swasta 2026)

http://www.wasap.my/60172260719

http://www.wasap.my/60172260719 

---

Terima Kasih

---