Resepi Teh Tarik Mamak Power
( hidangan untuk seorang )
Bahan
Serbuk Teh Tarik Boh @ Lipton jika nak menjaga kualiti,
orang berniaga biasanya menggunakan serbuk teh Cap Masjid yang akan direcycle balik diberi pewarna dan rasa...mmmmm cuba lah elakkan teh yang menggunakan bahan pewarna.
Penapis dari kain putih untuk merendam teh.
Pastikan guna air panas yang sedang mendidih.
Susu pekat manis, ( jenama CapTeko atau F&N )
Cara Membuat :
Ambil satu sudu teh serbuk teh. Rendam dalam tapis dan diletakkan di dalam cawan. Rendam lebih kurang seminit, pastikan air menjadi hitam. Selepas itu, angkat tapis. Selepas itu, letak susu 3-4 sudu kecil.
Take noted- Pastikan rasanya tidak terlalu manis dan tak terlalu tawar.
Kacau laju dan tarik dengan menggunakan satu lagi cawan yang lebih besar, 2-3 kali tarik .
Siap untuk dinikmati
