CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI MGJ CONSULTANCY

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com

obieber

Khamis, 28 Januari 2016

Dapatkan Resepi & Teknik Yang Betul Membuat Chicken Chop


ebook Chicken Chop (hottest!)

Grill & Crispy , Blackpepper Sauce 

-Pengenalan kpd asas chicken chop
-Teknik membuat chicken chop dgn betul
-Penggunaan ayam yang sesuai
-Cara membuat chicken chop menjadi lebih rangup @ crispy
-Resepi sos blackpepper asli dikongsikan



ebook Hainan Chicken Chop(hottest!)

Crispy , Hainan Sauce 

-Teknik asas hainan chicken chop
-Penggunaan ayam yang sesuai untuk hainan chicken chop
-Cara membuat chicken chop menjadi lebih rangup @ crispy
-Rahsia sos hainan chicken chop didedahkan dalam ebook ini

Dapatkan Resepi-resepi menarik Chicken Chop Dan Hainan Chicken Chop 
telah  menjadi pilihan netizen sebagai 
bahan rujukan ilmiah masakan mereka !


Setiap satu jenis ebook yang perlu anda miliki ini hanya beharga
RM40.00 sahaja.

PERCUMA EBOOK 
Nasi Ayam Hainan



ebook Nasi Ayam Hainan (hottest!)

Menjadi pilihan rakyat Malaysia jika jalan-jalan mencari makan terutama  di gerai mahupun restoran... Nasi Ayam Hainan. Rasa yang unik berbanding nasi Ayam Biasa.


-Pengenalan kepada nasi ayam hainan.
-Penggunaan Ayam yang sesuai 
-Rahsia sup ayam hainan didedahkan
-Teknik ayam hainan sentiasa berjuicy
-Teknik asas sos halia, kicap ayam hainan dan sos cili merah

-Nasi ayam hainan yang harum didedahkan

Bagaimana untuk milikinya? 
Mudah sahaja-

Cara Pembelian :

Bank In ke Akaun MBB ( Maybank )

151409098193

atas nama Muhamad Gunawan Jamil

Bukti pembayaran sila SMS: 

 Nama ebook  , RM40 , masa , tarikh dan

 email anda , kemudian sila hantar ke 



017 2260719
( whatsapp / sms )

Penghantaran : 24 jam - 48 jam selepas bukti pembayaran diterima 









Terima Kasih

Warung Rakyat : Episode 1 The Phantom Menace


WARUNG RAKYAT : EPISODE 1 The Phantom Menace 
Hari berganti hari..

Hujan berganti panas..
Gerimis muncul pelangi... gitu..
Hari yang padat dgn urusan..dan agak terhad masa nak merambu ramba...

Selesai juga 60% progress WARUNG RAKYAT

Alhamdulillah
60% Progress WARUNG RAKYAT
Cawangan Pandan Jaya.
Kuala Lumpur.

Terima Kasih - Aliff & Darwis ( Welder/Awning Team )
Terima kasih kepada anda juga yang menyokong apa sahaja chef obie 
lakukan... The Phantom Menace yang terbaru daripada chef obie bersama Abang Rizal 
sungguh memberi 1000 erti keterujaan kepada kami , walaupun ianya hanya sebuah Warung...
Maklumlah chef obie juga ada company consultation yang telah 5 tahun beroperasi sehingga hari ini.... 
Sesuatu yang baru apabila chef obie teruja untuk berkongsi skill- iaitu dengan
berkolaborasi bersama teman seperjuangan dalam industri F& B 
yang pasti chef obie amat berterima kasih kepada 
Abang Rizal.. Hope Projek kite ini Succes ! InshaAllah

Nantikan kemunculan WARUNG RAKYAT pada Bulan Febuari 2016 ini !
Sila LIKES page FB : warung rakyat


signboard simple- Warung Rakyat


Infront- Warung Rakyat


Back Storage & Loading Bay Area Warung Rakyat




Back Storage & Loading Bay Warung Rakyat



Back Storage & Loading Bay Warung Rakyat with adjustable awning





Coming soon- Warung Rakyat cawangan Pandan Jaya 



Terima Kasih

Jumaat, 22 Januari 2016

Jawatan Kosong Di Perlukan Segera : Crews lelaki dan Perempuan


Assaalammualaikum wbt , Salam Sejahtera & Salam Jumaat 

Semoga hari anda dipenuhi dengan kegembiraan dan keceriaan.
Pagi ini chef obie tolong mewar-warkan 
" Peluang Pekerjaan atau Jawatan Kosong " 
kepada anda yang berkelayakan dan berminat untuk 
mengembangkan karier dalam INDUSTRI MAKANAN
sebagai crew F&B dan Kitchen " WARUNG RAKYAT "

" WARUNG RAKYAT "
Diwujudkan bagi memenuhi keperluan masyarakat hari ini.
dan seterusnya 
dapat menyelesaikan masalah yang dihadapi
masyarakat hari ini , iaitu kos sara hidup yang tinggi serta keperluan yang 
tidak mencukupi dengan kemampuan yang ada.

"WARUNG RAKYAT"
Hadir dengan menyediakan hidangan dan menu yang enak dan lazat
pada harga mampu.

Akan Mula Beroperasi pada awal Febuari 2016 
Lokasi : Medan Selera Pandan Jaya . Kuala Lumpur
Berhadapan Maybank Pandan Jaya

Jawatan Kosong : Crews Lelaki Dan Perempuan

Ada Pengalaman atau Tiada Pengalaman digalakkan memohon

18 Tahun ke Atas & Sihat Tubuh Badan

Gaji Asas : RM1000 
Elaun : RM200
Overtime : RM5 sejam 
Penginapan disediakan * kepada yang memerlukan 
Latihan praktikal kerja diberi kepada yang layak sebelum
berkhidmat di " WARUNG RAKYAT"cawangan Pandan Jaya . Kuala Lumpur
Wang Saguhati * kepada yang layak

Sekiranya anda berminat ,
untuk bersama -sama kami " WARUNG RAKYAT "

Segera Hubungi di talian di bawah :

0172260719
0162023896





Menu Utama " WARUNG RAKYAT "
Adalah Western Food pada harga  RMx.xx -
Chicken Chop 
Grill Chicken Chop
Lamb Chop 
Beef Steak 
Pelbagai Pasta pada harga pengsan !
Ayam Goreng Crispy Hanya RM1 
Nasi Lemak  RMx.xx & Donat hanya pada harga 0.10 sen sahaja !
Satay , Otak-otak juga Nasi kak Wok yang bakal memenuhi 
citarasa anda !




Terima Kasih 

Yang Benar ,

Saudagar Warung Rakyat
Dari Rakyat Untuk Rakyat !
Page FB : Warung Rakyat 



Terima Kasih

Selasa, 19 Januari 2016

DIY Resepi Mint Sauce For Lamb Roasted Chef Obie Favourite






RESEPI MINT SAUCE UNTUK KAMBING 

PANGGANG / GOLEK
( resepi pebret chef obie )

Hari ini chef obie sharingkan resepi mint sauce untuk kambing panggang  atau kambing  golek.
Resepi mudah dan klasik !
Kepada anda chef , tukang  masak . blogger masakan mahupun kakai  share resepi di group whatsapp atau pun FB, 
korang  boleh  kongsikan resepi  ini by chef obie


Bahan

Segenggam / Seikat Daun Pudina Segar ( di cincang halus )
1 cawan Extra Virgin Olive Oil
1 sudu besar Gula
1/2 biji perahan Lemon
2 sudu besar cuka epal
1 sudu kecil garam

Cara Penyediaan :

1. Cincang daun pudina, letakkan ke dalam mangkuk .

2. Tuangkan extra virgin olive oil ke dalam mangkuk yang berisi daun pudina yang telah dicincang.

3. Masukkan cuka epal , gula dan garam kacau sebentar.

4. Simpan didalam bekas berpenutup. Simpan didalam peti ais sekurangnya 2 jam.sebelum digunakan.

5. Mint Sauce ini boleh tahan sehingga sebulan.Selamat mencuba.. kepada bro yang inginkan resepi mint sauce daripada obie kelmarin..sila take note..boleh try dengan kambing golek istimewa bro tu.., juga kepada anda mint sauce ni juge sesuai untuk lamb chop selain lamb grill dan roast lamb..sesuai ada jika anda planning nak buat bbq party!

IG : chef_obie _official 



Like a small boat
On the ocean
Sending big waves
Into motion
Like how a single word
Can make a heart open
I might only have one match
But I can make an explosion


And all those things I didn't say
Wrecking balls inside my brain
I will scream them loud tonight
Can you hear my voice this time?


This is my fight song
Take back my life song
Prove I'm alright song
My power's turned on
Starting right now I'll be strong
I'll play my fight song
And I don't really care if nobody else believes
'Cause I've still got a lot of fight left in me


Losing friends and I'm chasing sleep
Everybody's worried about me
In too deep
Say I'm in too deep (in too deep)
And it's been two years I miss my home
But there's a fire burning in my bones
Still believe

Yeah, I still believe

And all those things I didn't say
Wrecking balls inside my brain
I will scream them loud tonight
Can you hear my voice this time?


This is my fight song
Take back my life song
Prove I'm alright song
My power's turned on
Starting right now I'll be strong
I'll play my fight song
And I don't really care if nobody else believes
'Cause I've still got a lot of fight left in me

A lot of fight left in me

Like a small boat
On the ocean
Sending big waves
Into motion
Like how a single word
Can make a heart open
I might only have one match
But I can make an explosion


This is my fight song
Take back my life song
Prove I'm alright song
My power's turned on
Starting right now I'll be strong (I'll be strong)
I'll play my fight song
And I don't really care if nobody else believes
'Cause I've still got a lot of fight left in me


Know I've still got a lot of fight left in me





Terima Kasih

Isnin, 18 Januari 2016

Resepi Ayam Percik Kg Baru Bazaar Ramadhan

Resepi Ayam Percik Kg Baru
Bazaar Ramadhan


Bahan


3- 4 ekor                 ayam

1 kg                       bawang besar 

2 inci                     halia ( dikisar ) 
100 gm                    lengkuas ( dikisar ) 
80gm                       bawang putih ( dikisarr ) 
8 batang                  serai ( dikisarr ) 
3 1/2 cawan             gula 
1/2 cawan                gula merah atau gula melaka
5 sudu besar            stok ayam serbuk 
4 cawan                  cili giling ( dikisar ) 
4 cawan                  cili sos 
1 kg                       santan 


Cara Penyediaan :



1.Satukan kesemua bahan -bahan diatas dalam satu stok pot yang besar, gunakan api sederhana untuk memasak bahan-bahan ini sehingga mendidih.


2. Setelah mendidih, masukkan ayam , (  potong ayam mengikut permintaan )pastikan jangan sampai ayam terlebih masak, hanya perlukan separuh masak sahaja untuk ayam percik ni. 

3.Apabila ayam telah separuh masak, asingkanlah ayam untuk dibakar, 

4.Gunakan penyepit buluh atau lidi satay untuk menyepit atau mencucuk ayam setengah masak sebelum dibakar.

5.Manakala, kuah yang lebih disimpan untuk dicurahkan ke atas ayam.

ebook masakan PERCUMA





Meghan Trainor "Like I’m Gonna Lose You" lyrics

[Meghan Trainor]
I found myself dreaming in silver and gold
Like a scene from a movie that every broken heart knows
We were walking on moonlight, you pulled me close
Split second and you disappeared and then I was all alone
Woke up in tears with you by my side
Breath of relief and I realized,
No, we're not promised tomorrow


[Chorus]
So, I'm gonna love you like I'm gonna lose you,
I'm gonna hold you like I'm saying goodbye
Forever will stay in, I won't take you for granted
'Cause we'll never know when we'll run out of timeSo, I'm gonna love you like I'm gonna lose you,


I'm gonna love you like I'm gonna lose you



[John Legend]
In a blink of an eye,
Just a whisper of smoke
You could lose everything
The truth is you're never alone
So, I'll kiss you longer baby
Any chance that I get
I'll make the most of the minutes
So long with no regret
Let's take our time to say what we want
Here's what we've got
Before it's all gone
'Cause no, we're not promised tomorrow[Chorus]
So, I'm gonna love you like I'm gonna lose you,
I'm gonna hold you like I'm saying goodbye
Forever will stay in, I won't take you for granted
'Cause we'll never know when we'll run out of time
So, I'm gonna love you like I'm gonna lose you,
I'm gonna love you like I'm gonna lose you

[Chorus]
I'm gonna love you like I'm gonna lose you,
I'm gonna hold you like I'm saying goodbye
Forever will stay in, I won't take you for granted
'Cause we'll never know when we'll run out of time
So, I'm gonna love you like I'm gonna lose you,
I'm gonna love you like I'm gonna lose you


Terima Kasih

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign