Ramadhan Chef Obie 1440 Hijrah
RESEPI MASAKAN AYAM MUDAH DAN SEDAP
RESEPI MASAKAN AYAM MUDAH DAN SEDAP
Salam,
Hujan-hujan ni korang bolehlah mencuba resepi-resepi yang chef obie kongsikan.
selain mudah ia pasti sedap dan menyelerakan. Pasti sewaktu chef menaip posting ini bulan sebelum Ramadhan . Niat berposting pula untuk sharing resepi dan apa yang chef obie buat..
Jom cuba resepi dari menu berasaskan ayam...selain chef obie menggunakan " santan emma " penaja chef hari ni...., Semoga puasa tahun ini Allah kuatkan lagi hati dan semnagat untuk beribadah , bukan semata-mata berpuasa tahan lapar dan dahaga..tapi tanggungjawab dan kewajipan lain yang perlu dijaga dan digandakan. Semoga Allah merahmatai dan memaafkan kesilapan-kesilapan yang pernah kita lakukan. InshaAllah.
Kepada anda diluar sana chef obie ingin mengambil dikesempatan ini untuk mengucapkan " SELAMAT MENJALANI IBADAH BERPUASA yang tidak lama lagi akan kita hadapi bersama, DAPAT MEMPERBAIKI IBADAH- IBADAH DAN KEWAJIPAN YANG LAIN berbanding tahun-tahun yang lepas , dijauhkan tipu daya dajjal yang tersebar dimana-mana , selain dapat berbakti kepada orang tua dan mampu menjalankan tanggunjawab sebagai anak dengan sempurna InshaAllah."
Jom cuba resepi dari menu berasaskan ayam...selain chef obie menggunakan " santan emma " penaja chef hari ni...., Semoga puasa tahun ini Allah kuatkan lagi hati dan semnagat untuk beribadah , bukan semata-mata berpuasa tahan lapar dan dahaga..tapi tanggungjawab dan kewajipan lain yang perlu dijaga dan digandakan. Semoga Allah merahmatai dan memaafkan kesilapan-kesilapan yang pernah kita lakukan. InshaAllah.
Kepada anda diluar sana chef obie ingin mengambil dikesempatan ini untuk mengucapkan " SELAMAT MENJALANI IBADAH BERPUASA yang tidak lama lagi akan kita hadapi bersama, DAPAT MEMPERBAIKI IBADAH- IBADAH DAN KEWAJIPAN YANG LAIN berbanding tahun-tahun yang lepas , dijauhkan tipu daya dajjal yang tersebar dimana-mana , selain dapat berbakti kepada orang tua dan mampu menjalankan tanggunjawab sebagai anak dengan sempurna InshaAllah."
RESEPI Sempoi utk Hakak2 & abam2 dari Chef Obie:
AYAM MASAK UNGKEP
( Javanies Cuisine )
AYAM MASAK UNGKEP
( Javanies Cuisine )
Bahan
1/2 ekor Ayam Daging
1 sdb Lada Hitam kisar
2 sdb Biji Ketumbar kisar
1 sdt Jintan Manis kisar
1 sdt Jintan Putih kisar
2 biji Bawang Merah kisar
1 ulas Bawang Putih kisar
1 inci halia tua kisar
1-2 inci Kunyit Hidup kisar
2 btg Serai diketuk
1 paket Santan EMMA
1 liter Air
Gula , Garam & 1 inci belacan sebagai perasa( jika elergi seafood belacan abaikan )
1-2 keeping asam gelugor( jika and suka asam jawa juga boleh gantikan )
1 sdb Minyak Kelapa Dara medetop
1 sdb Lada Hitam kisar
2 sdb Biji Ketumbar kisar
1 sdt Jintan Manis kisar
1 sdt Jintan Putih kisar
2 biji Bawang Merah kisar
1 ulas Bawang Putih kisar
1 inci halia tua kisar
1-2 inci Kunyit Hidup kisar
2 btg Serai diketuk
1 paket Santan EMMA
1 liter Air
Gula , Garam & 1 inci belacan sebagai perasa( jika elergi seafood belacan abaikan )
1-2 keeping asam gelugor( jika and suka asam jawa juga boleh gantikan )
1 sdb Minyak Kelapa Dara medetop
Cara Penyediaan :
1.Satukan je semua bahan kisar ke dalam pot yg dipanaskan.
2.Masukkan air ,Santan Emma Dan ayam serta asam gelugor.Biarkan mereneh.( Jika and suka asam jawa- 1 sdb asam jawa )
3.Apabila mendidih ,masukkan gula Dan Garam, belacan jika and suka.( Masakan jawa and perlu adakan belacan yea..)
4.Kacau perlahan-lahan ,sehingga ayam empuk Dan aroma klasik Ayam Ungkep berterbangan...ke ruang udara Dan lubang idong anda...Akhir sekali masukkan 1 sdb Minyak Kelapa Dara Medetop utk kesihatan & kecantikan terjaga,
Siap utk dihidang bersama Nasi Putih Dan lauk Pauk yang lain... Chef bile Masak menu in pasti Akan teringat arwah mak..sbb arwah mak kalau Masak ungkep..kesedapannye sampai arini teringat-ingat..,InshaAllah..Dibawah ini perkongsian yang che terima melalui whatsapp group ..semoga sedikit perkongsian ini dapat memberi sesuatu impak yang baik kepada kita. Terima kasih kepada yang kongsikan info ini. Jika ingin share kan info ini silakan..panjang-panjangkanlah ilmu yang bermanfaat .
Ingatan utk diri sendiri & perkongsian bersama
*السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ*
*بِسْمِ ٱللَّهِ ٱلرَّحْمَـنِ ٱلرَّحِيم*
*اَللهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ*
┏
━━━━━━━━━━━━┓
*ﺍﻟﻠّٰﻪﷻ T A Z K I R A H H A T I مُحَمَّدٍﷺ*
┗━━━━━━━━━━━━
┛
*JOM BERSIHKAN HATI*
Hati bersih hidup bahagia.
1. Jangan cari salah orang. Salah sendiri banyak pun kita tidak sedar.
2. Jangan hina orang. Allah tidak pernah hina kita.
3. Jangan buka aib orang. Allah simpan aib kita sampai hari akhirat.
4. Jangan perlekehkan orang. Allah hargai setiap usaha hambaNya.
5. Jangan mengata orang. Mana tahu masa depan orang yang kita kata itulah yang akan menolong kita dalam kesusahan.
6. Jangan sakitkan hati orang. Doa orang yang teraniaya itu makbul.
7. Jangan bangga dengan amal ibadah kita. Hanya Allah yang tahu amal tersebut diterima atau tidak.
8. Jangan sombong dengan apa yang kita ada. Allah boleh tarik bila-bila masa.
9. Jangan bandingkan orang lain dengan kita. Allah bagi rezeki setiap orang itu berbeza.
10. Jangan sedih dengan kekurangan kita. Allah tahu apa yang terbaik uuntuk hambaNya.
Renung-renungkan dan sama-sama kita muhasabah diri.
*_Mudah2an Kita Semua Tergolong Didalam Golongan Orang-Orang Yang DiRahmati Dan DiBerkati Serta Dikasihi Allah SWT Disamping Orang-Orang Yang Kita Sayang_*
Sila klik link dibawah kepada yang mencari kelas - kelas masakan perniagaan popular + kejayaan pelajar-pelajar sebagai testimoni terbaik chef obie
