RESEPI BERGEDIL DAGING BERKENTANG
Gaya Holland
Bahan
500gm Daging
Hancur @ minced Beef
200gm
Kentang dipotong kiub dan digoreng
1batang cili
merah dibuang biji dan dicincang
Sedikit daun
bawang dihiris
1 sudu besar
Serbuk Rempah Sup
Sedikit
Garam
1 biji telur
Cara Membuat
1.
Satukan ke semua bahan dalam satu mangkuk dan uli sehingga sebati
dan bentukkan bebola dan leperkan sedikit ( telur dan minyak jangan dimasukkan
)Saiz mengikut kesukaan anda.
2.
Panaskan minyak pada api sederhana.
3.
Telur dikacau seperti telur dadar.
4.
Celupkan bergedil dalam telur dan toskan kemudian goreng sehingga
masak.
