CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI MGJ CONSULTANCY

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com

obieber

Sabtu, 18 Oktober 2014

Resepi Cucur Jagung Berkentang , Tempe Goreng Dan Sambal kicap

Assalammualaikum wbt,
hari ni jalan kat kl agak lenggang ..rase cam best plak...
musim cuti sekolah lah katekan...mungkin ade yang dah balik ke kampung
semalam...ade yang berehat lagi..mungkin
tengah hari baru planning keluar berjalan dengan family...
ape pun semoga dapat mengisi masa bersama family dengan baik!

Hari ni perlu selesaikan beberape urusan..semoga urusan bie lancar hari ni!
walau ade sedikit kesilapan bie yang x sengaje dan x sepatutnye dibuat pagi tadi huu....
heee... terover paid kat maxis-guna machine atm plak tu...slumber masuk semua cash tu mcm x rase terlebih paid!mmm..x mengape r next month da x payah paid 

Next Monday... bie & PPWWPKLP perlu menginterview peserta untuk join Program I-Kit Dan IKUENITA
Tahun 2014. Pej. Pem.Wanita W.P K.L  & Putrajaya.Hanya peserta terbaik akan dipilih oleh bie &PPW untuk join the program InsyaAllah.Semoga perkongsian ilmu nanti mampu menghasilkan peserta yang berdikari dan berdaya saing .

Malam semalam dapat berborak dengan mak kat hp lame juge..suke betul mak bile dengar suare anaknye bie...heee,minggu ni bie tak dapat balik,kebiasaan setiap minggu bie mesti balik kg.X ape InsyaAllah selesai urusan next week mesti balik.


Semalam merupakan hari yang ke  60 pemergian sahabat bie Allahyarham Fauzi Solichin Bin Sumardi, semoga dicucuri Rahmaat dan ditempatkan bersama orang yang beriman dan soleh dan tidak dilupakan juga Allahyarham adik bie - Aliff @ Hidhir Bin Jamil

Al Fatihah







Kepada sahabat-sahabat bie yang lain tak kire walau dimana berade...jaga diri baik2, sms atau call tu sebagai pengubat rindu dari jauh...,yang berada di area pasir gudang dan masai tu bile ade kelapangan korang kuar r macam biase togheter gether ...macam biase,yang kat seberang tambak johor mendidik terus dan mendidik terbaik!
yang dah kat area melake tu dah sampai kl roger :p-  along kipas lipas!
yang dah nak naik kapal tu oya ingat2 family tau... maaf r kalau diri ini kadang bz bertanye khabar bile lapang.Tapi sentiase ingat pada korang semua....

kepada family bie tak kire berade dimane pun semoga semua ok!

Kepada anda yang sentiase memberi sokongan dan rajin melawat blog bie, tenQ... 
blog biase2 ni banyak kekurangannye,sekirenye ade yang bermanfaat tu diharap dapatlah digunakan sebaiknye. Amin

aarrrrghhh...nak makan kek coklat moist ..tetibe... kak azu & abg ..nak tepung hairan ni!

okaylah hari sabtu ni kepade yang petang tak keluar kemane tu boleh lah try resepi mudah ni...






Resepi Cucur Jagung Berkentang , Tempe Goreng dan Sambal kicap

1biji Ubi kentang ( dihiris memanjang )
½ cawan Jagunf Kernel ( dicincang kasar )
1 cawan Tepung Gandum
sedikit daun kucai dipotong 1 inci
½ sudu kecil soda bkarbonat
½ sudu kecil baking Powder
½ cawan air
Garam secukup rasa
Minyak Masak secukup untyuk menggoreng

2 keping Tempe

Sambal kicap- 1 batang cili merah , 6 batang cili akar , 1 ulas bawang putih , kicap manis & masin, air limau kasturi @ limau nipis sedikit.

Cara Membuat

1.Satukan kesemua bahan dalam mangkuk, kacau sehingga sebati- air anda boleh tambah sedikit lagi sekiranya perlu.Biarkan 15 minit untuk merehatkan adunan.Kecuali Tempe

2.Goreng sehingga cucur masak kekuningan ( saiz terpulang kepada anda sama ada ingin kecil atau besar )


3.Cara buat sambal kicap- kisar semua bahan kecuali air limau, setelah kisar baru masukkan air limau.Siap untuk di makan bersama cucur.

4.Tempe yang telah dipotong- disalut dengan lebihan adunan cucur jagung. Juga digoreng sehingga kekuningan.

5.cucur dan tempe dinikmati bersama sambal kicap...marbeles!

p/s berhati-hati apabila memandu.. tak kire r perjalanan yang dekat mahupun jauh!dan kepada diri sendiri mahupun sesiapa saje...please control your anger- perlu anger management ni heeee...

peace not war


Terima Kasih

Komen
2 Komen

2 ulasan:

Tanpa Nama berkata...

rindu dgn BFF...semoga arwah sahabat kita ditempatkan bersama2 para solihin... :((
-eliza-

Chef Obie berkata...

Amin... our BFF Arwahyarham tetap diingatan kite semua shabatnye

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign