Resepi Sos Untuk Ayam Golek & Panggang Chef Obie

RESEPI SOS UNTUK AYAM GOLEK & PANGGANG ISTIMEWA CHEF OBIE

Bahan-bahan :

 1 cawan Cili Kering ( direbus & dikisar )

 500 ml Air

 1 sudu besar Cuka Masakan

 100 gm Gula Pasir + 50gm Gula Merah
1 ulas bawang puttih ( dikisar )

100 gm Kacang Tanah Goreng ( dikisar halus )- optional jika anda tidak suka boleh abaikan.

 2 sudu besar Nampla Sos ( Sos Ikan )

1/2 cawan Sos Cili

 Tepung Jagung sekiranya anda inginkan sos yang lebih pekat

Cara Membuat :
1.Satukan cili kering bawang putih , air dan dikisar bersama.
2.Masukkan dalam pot, didihkan bersama kacang tanah ,cuka ,gula pasir + gula merah, sos cili dan sos ikan ,Kacau perlahan-lahan sehingga mesra semua bahan sos. Pastikan api sederhana sahaja. 
3.Pastikan sehingga mendidih, dan sos agak kepekatan.Sekiranya anda ingin lebih pekat lagi , bolehlah letak sedikit bancuhan tepung jagung dan sedikit air.
4.Sekiranya anda tidak ingin terlalu pekat, anda boleh tambahkan sedikit air lagi dan didihkan bersama sos.

ebook masakan PERCUMA

---

Terima Kasih

---

Awas ! Jangan DiTipu

Salam Ramadhan,

Peringatan Daripada chef obie ,

Kepada ANDA diluar sana -

Sekiranya ada pihak yg menghubungi anda & menggunakan nama chef obie, sila abaikan, bagi mengelakkan anda DITIPU , info PNC chef obie dlm Industri Perundingan Makanan dan Perundingan Hartanah telah digodam oleh pihak yg tidak bertanggungjawab.

Hanya 4 Individu sahaja yg diberi kuasa & anda boleh berurusan dengan mereka ketika ini iaitu :

1-Peguam chef obie - Tuan Bukhari Embong
2-P.A chef obie & Partner - Encik Ridhzuan Mohamad
3-Pengerusi Catering - Puan Khurzaidah Khairan
4-Partner - Haitullah Azhar Adzmi

Penggunaan No Hotline 017 2260719 kini kembali aktif , 
hanya Whatsapp sahaja yang boleh digunakan ketika ini, 
Manakala Penggunaan Telegram akan kembali seperti sedia kala dalam masa terdekat.

Kepada anda yg berurusan dgn chef obie semalam & hari sebelumnya , chef mohon maaf atas kesulitan yg diluar jangkaan.

Terima Kasih

---

Terima Kasih

---