Share & LIKES
▼
Majalah SAJI : KEK SPARTA TUILE @ kek badam tuile
Resepi Kek Popular Chef Obie
Kek Sparta Tuile a.k.a kek badam tuile
Bahan Krim ;
240 gm Mentega / Marjerin
80gm Gula
40 gm Gula kastor
100 gm Serbuk Badam
200 gm Badam Madu
Tuile sebagai hiasan
Bahan Kek :
1 3/4 cawan Tepung Kek
1/2 cawan Serbuk Koko Van Houten
1/2 cawan gula castor
1 cawan @ 250 ml Air
½ cawan @ 125 ml Minyak Masak
½ cawan Badam Cincang
Cara Membuat :
1.Masukkan air dan minyak ke dalam tepung ,koko,gila castor dan badam cincang, kacau sebati.Masukkan adunan ke dalam bekas@loyang pembakar 7 inci bakar selama 35-40 minitSiap sejukkan dahulu.
2.Pukul Mentega bersama gula perang dan gula kastor sehingga kembang, masukkan serbuk badam,pukul sebentar.
3.Paipkan atas kek coklat moist badam mengikut kreativiti.Anda juga boleh jadikan kek berlapis .Hiaskan dengan Badam Madu Sejukkan.
Follow my ig : chef_obie_official
website: chefgunawanmalaysia.blogspot.com