CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

Executive R&D Chef | Austrian Dessert & European Cakes Pastries | Malaysian Heritage Cuisine | Multi Outlet Standardisation : CHEF MUHAMAD GUNAWAN a.k.a CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY Aktif Set Up Central Kitchen / Pembangunan Menu ( Baru & Upgrade ) / Standardize Resepi & SOP/ Mobile Cooking Baking Class / Konsultansi Isu Operasi & F&B


HUBUNGI

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : gunawan.jamil@gmail.com

obieber

Isnin, 8 September 2014

Kelas Deko Menghias Kek Percuma Bersama Chef Obie


Alhamdulillah terima kasih kepada anda yang hadir ke kelas deko- menghias kek secara percuma kelmarin..sporting kak long-kak long dari Sime Darby jln raja laut.kl ni..., actually sudah 6 kali kelas ini diadakan secara percuma dan tanpa publisiti heee..atau information dalam blog chef mahupun website rasmi tepung hairan- maklumlah kelas deko percuma asalnya hanya diadakan  untuk agen-agen tepung hairan sahaja, tetapi atas permintaan dari anda di fb- pihak kami setuju untuk membuka peluang orang ramai & sesiapa sahaja yang turut berminat untuk join kelas ni...

sebulan hanya akan diadakan 2x ,
kalau 3 x tu kira extra untuk anda la..





















Pihak kami akan mengajar bagaimana cara menghias kek seperti pro-
dengan mudah...dengan kos yang minima..sesuai kepada anda yang merupakan online bizz kek part time atau full time,

Kelebihan yang hadir dalam kelas menghias kek ini ialah
- anda akan menerima * 1 majalah AROMA terbaru secara Percuma
-* juga Kek Percuma


Kepada Semua Agen Tepung Hairan aktiviti kelas menghias kek adalah Percuma yang diadakan setiap bulan, jadual booking tempat dgn refer Puan Azura call/whatsApp 019 2912915 

Kepada anda diluar sana ( bukan agen ) yang ingin join kelas mendeko ini juga boleh dengan booking tempat & fee hanya RM30 sahaja juga melayakkan anda untuk menerima * 1 majalah Aroma terbaru dan * kek Percuma
booking tempat dgn refer Puan Azura call/whatsApp 019 2912915 






Resepi Kek Hitam Manis Kekacang Hairan

Bahan :

1 paket Tepung Hairan
1 cawan Susu Segar
1/2 cawan Minyak Masak
160 gm Kacang Campuran dicincang ( shantong,badam, gajus,hazelnut & sebgainya )

Resepi Ganache @ topping

Bahan

1 paket Topping @ ganache Hairan
1/2 cawan Air
1 sudu besar Susu Pekat Manis 

Cara Membuat

1.Satukan ke semua bahan dalam mangkuk dan kacau sehingga sebati.
2.Tuang ke dalam tin pembakat,Gunakan tin pembakar kek 7 inci yang telah digris.
3.Bakar pada suhu 150-160'c selama 40-45 minit. Jika anda menggunakan teknik mengukus sila kukus 
sehingga 50 minit atau1 jam .


4.Satukan air dan susu pekat ke dalam bahan topping@ganache, kacau sebati, boleh dipanaskan sebentar 1 minit microwave atau oven.Kacau sehingga menjadi topping yang pekat dan berkilat.Sedia untuk dituang keatas kek hitam manis hairan yang memang menyelerakan.















Terima Kasih

Rabu, 3 September 2014

Promosi ebook murah sempena Hari Malaysia RM10 seunit !



Promosi ebook murah sempena Hari Malaysia

As salam, terima kasih kerana anda sentiasa alert @ peka dengan setiap info yg chef obie updated dalam blog kesayangan ini.Atas permintaan ramai-
& chef obie rasa perlu adakan promosi sekali lagi dan sesuai waktunya...

Chef ingin memberitahu info menarik mengenai kesemua ebook chef ini-
ke semua Ebook Chef Obie akan dijual pada Harga RM10.00 seunit

Harga Promosi Ini bermula 03 / 09/ 2014 Hari Rabu sehingga 30 / 09/ 2014 Hari Selasa 

Harga Asal ebook chef obie RM30.00 seunit
Harga Promosi ebook chef obie RM10.00 seunit

Senarai Harga Terkini ebook chef obie

* Roti 100 Resepi Chef Obie + ebook Tips Roti RM10 

*Kuih Raya Popular 2014 Chef Obie RM10 

*Kuih Tat @ biskut Tat Popular Chef Obie RM10 

*Biskut Mazola Popular Chef Obie RM10

*Ayam Golek Popular Chef Obie RM10

*Masakan Baazar Ramadhan Popular Chef Obie RM10 

*Menu& Resepi  Berbuka Dan Bersahur RM10

ebook PERCUMA * 

 

Cara Pembelian ebook : 

Maybank2u.com atau Bank In RM10.00
ke Akaun MBB  Muhamad Gunawan Jamil
151409098193

Bukti pembayaran sila SMS: nama  ebook  ,RM10,masa , tarikh dan email kemudian sila hantar ke 017 2260719
Penghantaran : 24 jam - 48 jam selepas bukti pembayaran diterima .

atau anda ingin membeli lebih daripada satu

Maybank2u.com atau Bank In RM30.00
ke Akaun MBB  Muhamad Gunawan Jamil
151409098193

Bukti pembayaran sila SMS: nama  ebook  ,RM30,masa , tarikh dan email kemudian sila hantar ke 017 2260719
Penghantaran : 24 jam - 48 jam selepas bukti pembayaran diterima .






Terima Kasih

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign