"Belajar & berniaga dengan nasi popular!"

 "Belajar & berniaga dengan nasi popular!"

Jom belajar seni berniaga sambil menguasai masakan popular seperti Nasi Ayam Gepuk, Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah, serta pelbagai lagi hidangan nasi kegemaran ramai.

✨ Kelas Aneka Nasi Tempatan, Nusantara & Arab ✨

Belajar rahsia berniaga sambil menguasai lebih 50 set menu nasi popular – dari Nasi Ayam Gepuk, Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah, Nasi Beriyani Johor, Nasi Arab Mandy, Nasi Dagang Terengganu, Nasi Kandar, Nasi Padang, Nasi Kerabu hingga ke Nasi Kabuli Afghanistan & Nasi Zurbiyan Arab!

💰 Yuran:

• RM2800 (biasa)

• RM2600 seorang (Penjaga OKU, OKU, Bapa/Ibu Tunggal & Pesara)
  Yuran untuk 1 set menu

• 📌 Antara menu menarik:

  • Set Gorengan Wok (Nasi Goreng Kg, Yong Chow, Ikan Asin, Mee/Maggi/Bihun Goreng)

  • Nasi Minyak Mewangi, Nasi Tomato, Nasi Hujan Panas

  • Nasi Arab Ayam & Lamb Mandy (Palestine, Yemen, Syria)

  • Nasi Kandar 3 versi, Nasi Shellout Padu, Nasi Padang Ayam Pop

  • Nasi Kerabu, Nasi Ulaman Nyonya, Nasi Masak Lemak Salai

  • Di bawah ini menu pilihan yg ditawarkan daripada pihak Chef Obie : 

1.Set Gorengan Wok - Nasi Goreng Kg , Nasi Goreng Cina @ Yong Chow , Nasi Goreng Ikan Asin , Mee Goreng , Maggie Goreng , Bee Hoon Goreng

2.Set Nasi Jagung Johor

3. Set Nasi Minyak Mewangi

4. Set Nasi Beriyani Johor

5. Set Nasi Hujan Panas

6. Set Nasi Tomato

7. Set Nasi Kebuli

8. Set Nasi Beringin

9. Set Nasi Ambeng Jawa

10. Set Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

11. Set Nasi Ayam Hainan & Condiments

12. Set Nasi Ayam Golden Roasted & Condiments

13. Set Nasi Arab Ayam Mandi & Condiments ( Palestine )

14. Set Nasi Arab Lamb Mandi & Condiments ( Palestine )

15. Set Nasi Asam Pedas Johor & Condiments

16. Set Nasi Asam Pedas Melaka & Condiments

17. Set Nasi Ikan Bakar , Seafood & Air Asam

18. Set Nasi Seafood Bakar Portugis & Condiments

19. Set Nasi Masak Lemak Daging Salai & Condiments

20. Set Nasi Masak Lemak Itik Salai & Condiments

21. Set Nasi Ayam Penyet & Geprek

22. Set Nasi Dagang Terengganu

23. Set Nasi Minyak Terengganu

24.Set Nasi Ayam Kam heong & Kung Pao

25. Set Nasi Chili Crab & Salty Egg Prawn

26..Set Nasi Lemak Antarabangsa & Condiments - Ibu Sambal , Sambal Bilis & Ayam Goreng Berempah

27.Nasi Kabuli Afghanistan & Condiments

28.Set Nasi Arab Mandy Ayam & Condiments ( Yemen )

29.Set Nasi Mandy Ayam & Condiments ( Syrian )

30.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Yemen )

31.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Syrian )

32.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Yemen )

33.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Syrian )

34.Set Nasi Biryani Pakistan & Condiments

35.Set Nasi Arab Khabsah & Condiments

36.Set Fried Fish Saffron Mandy & Condiments ***

37.Set Nasi Arab Zurbiyan & Condiments***Nasi Kahwin Arab

38.Set Nasi Arab Lamb Shank & Condiments

39.Set Nasi Arab Qidra Palestine & Condiments

40.Set Nasi Ayam & Ikan Geprek bersama Condimets

41.Set Nasi Ikan Pencek & Condiments

42.Set Nasi Kandar 1 - Ayam Bawang , Daging Masak Hitam , Sayur Goreng & Kuah Kari

43.Set Nasi Kandar 2 - Ayam Goreng Mamak , Kari Kambing , Sayur Goreng & Kuah Madu

44.Set Nasi Kandar 3 - Ayam Madu , Kari epala Ikan , Sayur & Kuah Kurma

45.Set Nasi Seafood Shellout Padu ( Spicy Local & Western Style )

46.Set Nasi Ayam Gepuk & Condiments

47.Set Nasi Bebek Gepuk & Condiments

48.Set Nasi Ikan Gepukk & Condiments

49.Set Nasi Ikan Bakar & Seafood Shellout ( Pes )

50.Set Nasi Padang * Menu utama Ayam Pop + Gulai Ayam & Condiments

51.Set Nasi Kerabu * & Condiments , Ayam Bakar & Lemak Bakar

52.Set Nasi Ulaman Nyonya , Geram Asam Ikan & Condiments

53.Set Nasi Putih & Masak Lemak Ayam / Daging / Udang & Condiments

54.Set Nasi Putih & Masak Lemak Cili Api Ayam / Udang / Ikan Asin Nenas & Condiments

55.Set Nasi Putih & Masak Lemak Salai - Ayam , Itik , Daging & Condiments

🎓 Apa yang Pelajar Akan Dapat:

• 1x Sijil Penyertaan

• Resepi Standardize (mudah diulang & dijual)

• Tiada caj pengangkutan & penginapan

• Chef Obie & Team akan datang mengajar terus ke lokasi pelajar di seluruh Semenanjung Malaysia

💰 Yuran & Pembayaran:

• Jumlah penuh: RM5000

• Deposit wajib: 70% (RM3500)

• Baki 30% (RM1500) perlu diselesaikan pada hari kelas berlangsung

📌 Pembayaran boleh dibuat ke salah satu akaun berikut:

• MAYBANK: 151409098193 (Muhamad Gunawan Jamil)

• BANK ISLAM: 12122010028739 (MGJ CONSULTANCY)

👉 Simpan bukti pembayaran & hubungi pihak Chef Obie / wakil MGJ CONSULTANCY melalui WhatsApp atau panggilan:

📱 017-2260719 📧 gunawan.jamil@gmail.com

👨‍🍳 Tenaga Pengajar Profesional: Chef Obie

• Chef berpengalaman luas dalam masakan tempatan & antarabangsa, pastry, bakeri & konfeksi.

• Pernah menyediakan hidangan untuk King Fadh Arab Saudi, Sultan Brunei, VIP & VVIP Malaysia.

• Anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt (Wimbledon).

• Berpengalaman mengurus & memasak untuk majlis sehingga 20,000 pax.

• Pelbagai testimoni pelajar berjaya dalam perniagaan makanan tempatan & luar negara.

✨ Ringkasnya: Sertai kelas ini, dapatkan ilmu berniaga & masakan nasi ikonik bersama Chef Obie – peluang untuk menjadikan bisnes makanan anda lebih profesional & laris!

---

Terima Kasih

---

Group Telegram Chef Obie 2026

Join Group Telegram Chef Obie

https://t.me/joinchat/naCS6HCK9J8wNTI1

Salam semua, selamat pagii!

​Korang boleh beriklan dalam group Telegram Chef Obie 2026 ni. TAPI, ada beberapa peraturan ringkas yang perlu kita ikut:

​Syarat Wajib Iklan

​Bisnes Sah & Jujur: Iklan mestilah pasal bisnes, produk, atau servis yang sah dan tak melanggar undang-undang. Korang kena bertanggungjawab sepenuhnya atas apa yang diiklankan. Jual yang betul-betul ya!

​Apa Yang DILARANG (Wajib ELAK):

​Skim Pelik-Pelik / Scam: Jangan sesekali iklan Skim Cepat Kaya, Scam, atau apa-apa skim yang meragukan (contohnya MLM).

​Isu Sensitif: Dilarang keras iklan pasal Politik, Seks, Keganasan, atau benda lain yang boleh buat orang tak selesa/bergaduh.

​Peringatan Penting

​Pihak Chef Obie takkan bertanggungjawab kalau ada apa-apa masalah atau isu tak diingini yang timbul dari iklan yang korang buat. Kesilapan/Risiko adalah atas tanggungjawab pengiklan sendiri.

​Terima kasih atas kerjasama semua! Jom networking!

​#chefobie #chefobiefnbconsultant #mgjconsultancy #mgjservices

Mengapa Pemilik Kafe Dan Restoran Perlu Ada Central Kitchen 2026 - Chef Obie 

Assalammualaikum wbt Salam sejahtera kepada pemilik cafe dan restoran di Malaysia, Singapore & Brunei. Sukacita Chef Obie kongsikan berkenaan anda WAJIB ada dan mengapa anda WAJIB Membangunkan Central Kitchen (Dapur Berpusat).

Ia merupakan langkah strategik bagi pengusaha kafe dan restoran, terutamanya apabila perniagaan mula berkembang mempunyai lebih daripada satu cawangan.

​Berikut adalah sebab utama mengapa unit ini sangat penting:

​1. Konsistensi Kualiti dan Rasa (Standardization)

​Masalah terbesar apabila membuka banyak cawangan adalah rasa makanan yang berbeza-beza. Dengan adanya dapur berpusat:

• ​Semua pes atau bahan asas disediakan di satu tempat menggunakan resipi standard yang sama.
• ​Risiko "lain tukang masak, lain rasanya" dapat dikurangkan secara drastik.
• ​Pelanggan akan mendapat kualiti yang sama tidak kira di cawangan mana mereka makan.

​2. Kawalan Kos dan Pengurusan Stok (Food Cost Control)

​Dapur berpusat membolehkan pengusaha melakukan pembelian secara pukal (bulk purchase).

• ​Harga bahan mentah menjadi lebih murah kerana kuantiti yang besar.
• ​Pembaziran (wastage) lebih mudah dipantau kerana semua bahan keluar masuk direkodkan di satu pusat pengedaran.
• ​Kos buruh di setiap cawangan dapat dikurangkan kerana staf di sana hanya perlu melakukan penyediaan akhir (re-heat atau plating).

​3. Kecekapan Operasi (Operational Efficiency)

​Cawangan restoran biasanya mempunyai ruang yang terhad dan mahal.

• ​Ruang Maksimum: Cawangan boleh mengecilkan saiz dapur dan membesarkan ruang tempat duduk pelanggan untuk menjana lebih banyak jualan.
• jualan.
• ​Fokus Cawangan: Staf di cawangan boleh fokus sepenuhnya kepada perkhidmatan pelanggan dan kualiti hidangan akhir tanpa perlu membuang masa memotong bawang atau memerap daging dari awal.

4. Kebersihan Dan Pematuhan

​Lebih mudah untuk memohon ikuti proses yang betul dan mengekalkan sijil Halal, MeSTI , KKM, Majlis PBT & HACCP apabila hanya tertumpu di satu lokasi berpusat berbanding menguruskan piawaian tersebut di setiap cawangan yang berbeza. Kawalan kebersihan dapat dipantau dengan lebih ketat oleh pengurus kualiti (QC).

Inovasi dan R&D

​Dapur berpusat berfungsi sebagai hab untuk melakukan Research & Development (R&D). Sebelum menu baru diperkenalkan ke semua cawangan, ia boleh diuji dan difinalkan di sini untuk memastikan proses memasaknya praktikal untuk skala besar.

Kesimpulan

​Secara ringkasnya, Central Kitchen adalah pelaburan untuk skalabiliti. Jika anda merancang untuk mengembangkan perniagaan secara francais atau menambah cawangan dengan cepat tanpa menjejaskan reputasi rasa, dapur berpusat adalah tulang belakang yang diperlukan. Chef Obie harap anda pemilik Kafe Dan Restoran mula faham mengapa anda perlu Set Up CENTRAL KITCHEN . 

Dengan pantas hubungi pihak Chef Obie | MGJ CONSULTANCY Kami menyediakan solusi lengkap untuk perniagaan F&B anda:

Untuk maklumat lanjut:

👉 WhatsApp Chef Obie / MGJ Consultancy

🌟 Testimoni

Pelajar Chef Obie & Clients telah membuka outlet, kiosk, kedai makan , food court , katering & lunchbox di seluruh Malaysia termasuk:

• Kedah, Melaka, Terengganu, Kelantan, Johor, Sabah, Sarawak, Kuala Lumpur, Selangor, Penang, Pahang

• Antarabangsa: The Malaysia Herritage Catering Texas (USA), Hor Restaurant Hong Kong & Patesserie - Maldive , Kopitiam - China

Beberapa contoh:

• Pak Maon Kitchen – Yan & Guar Chempedak Kedah

• Lola’s Kitchen – Alor Gajah, Melaka

•  Annyeonghaseyo Korean Halal Food – Kota Bharu

• Desaru Vibe Lounge – Johor

• Station Mee – Penang

• December Restaurant – Kota Belud , Sabah

• Shawarma KK – Tg Aru Beach Kota Kinabalu , Sabah

• Penyetz ( Ayam Gepuk )– Sg Ramal Kajang UKM

• Orange Masakan Cina & Goreng – Bangi Square 1 , Kajang

• Restoran Roney Satay – Bukit Beruntung, Bukit Sentosa & Klang

• TheManis.Mulut Nasi Kukus Pantai Timur – Kkcc , Kuala Ketil Kedah

• Kedai Kopi Nadia Hezlin – Damansara Damai 

• Makan Shack - Penang

• Mangroove Cafe Western - Kuching Sarawak

• Ikan Bakar Seafood - Kluang Johor

• Pagi Pagi Organic Espresso Cafe- Ayer Keroh, Melaka

• Burn Cafe - Kuala Terenggangu & Bangi

• Satay Muadzam Food Truck - Pahang

(Dan banyak lagi outlet dari seluruh Malaysia.)

---

---

Terima Kasih

---