CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI MGJ CONSULTANCY

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com

obieber

Ahad, 8 Mei 2016

Resepi Roti John Paling Popular Di Bazaar Ramadhan : Roti John Cheeszy Atau Roti John Cheese Tabur

Anda tidak tahu ingin berniaga apa untuk bazaar Ramadhan kali ini?
Apa kata cuba anda berniaga roti john...
mengapa roti john?
kerana penyediaan bahan amat mudah dan sesiapa sahaja boleh masak roti john..
Jom kita try resepi chef obie dibawah ini...

Gambar Courtesy Google

RESEPI ROTI JOHN CHEESZY

Bahan Utama :

3 batang Roti John ( dibelah bahagian tengah )
300gm Daging hancur(Ayam/daging lembu)
5 biji telur 
Sedikit Daun sup
Sedikit Daun bawang di hiris (option )
1 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
Garam & Gula 
Sedikit Serbuk Lada Hitam
1 sudu besar Serbuk kari ayam atau daging
Mayonis
Cheeszy
Mozarella @  Keju Parmesan
Cili Sos
Cara Penyediaan :

1.Potong dadu bawang merah dan bawang putih, Tumiskannya

2.Masukkan Daging Hancur Bersama Daun Sup.Kacau sehingga sdikit masak.

3.Masukkan serbuk kari , serbuk lada hitam , perasakan dengan garam dan sedikit gula.Biar ia mengering dan garing.( bahan ini asas perlu dimasak terlebih dahulu , anda boleh 10 x gandakan resepinya )

4.Apabila Telur telah dipukul dan dimasak diatas pan , ambil 1 sudip daging hancur yang telah dimasak tadi , taburkan diatas telur , sedikit keju mozarella  , kemudian tekapkan roti john yang telah disapukan Mnetega @ marjerin.

5.Biar hingga masak.

6.Terbalikkan roti john, paipkan mayonis, cheeszy dan cili sos.Taburkan sedikit Keju Parmesan  Siap Untuk Dijual

Harga Cadangan : 1 Batang Rori John Cheeszy @ Cheese tabur ialah RM12






Terima Kasih

Resepi Roti Mudah Dan Sedap Untuk Amateur Dan Profesional : 101 Resepi Roti Chef Obie


Share & LIKES
๐Ÿ“šeBuku Resepi Rujukan Penting Untuk


Baker-baker Amateur & Profesional






"101 RESEPI ROTI chef obie"




FREE 1 ebook Tips Buat Roti ( bergambar )



FREE 1 ebook Cara Buat Kek & Tips

FREE 1 ebook Kek Coklat Antarabangsa




๐Ÿ“Œ101 RESEPI ROTI 

Berkongsi Resepi Mengikut Kategori Roti Dunia

๐Ÿ“Roti Jenis Oriental

๐Ÿ“Roti Jenis Kontinental Klasik

๐Ÿ“Roti Jenis Broadway

๐Ÿ“Roti Jenis Mediteranian

๐Ÿ“Roti Jenis Kepelbagaian....

Sebanyak 
๐ŸŽฏ
101 Resepi roti yg menarik dan mudah untuk anda ikuti..

Senang kata macam-macam ado...
BEST...nye..

Paling WIN Anda yg membeli ebook ini akan menerima 3 

ebook yg lain lagi 
๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘
Harga ebuku ini hanya RM40 !
Ya Hanya RM40 sahaja 
๐Ÿ˜„


Berminat untuk memilikinya?


Sila Buat Pembayaran :

ke akaun MBB Maybank
151409098193
Muhamad Gunawan Jamil
Kemudian 
Whatsapp Info Pembelian 

Nama ebook 101 roti / RM40 / email Anda
ke 0172260719
TQ

FREE 3 EBOOK ISTIMEWA

Tips Roti chef obie ( bergambar )







Kek Coklat Antarabangsa

Asas Buat Kek & Tips


Sebagai penghargaan Anda yang sudi melayari blog kesayangan chef obie ini...
& terima lah juga 1 Resepi Roti... iaitu


Resepi Roti Susu



Bahan
Sediakan doh Asas ban manis
( sila rujuk resepi Asas Ban manis di bahagian bawah )

Inti

180gm Mentega / Marjerin
150gm Gula Ising
150gm Susu Tepung
60gm Serbuk badam

Cara membuat :

1.Inti-Putar atau pukul mentega/marjerin dan gula ising sehingga menjadi lembut, masukkan susu tepung dan pukul lagi hingga sebati. Kemudian tambah serbuk badam.Bentukkan menjadi bebola 30gm.

2.doh ban manis dibahagikan 60gm menjadi bebola.biarkan ia selama 10-15 minit.Tekan doh dengan tapak tangan dengan lembutdan letak inti ditengah-tengah doh kemudian tutup doh dan bentukkan menjadi bebola.

3.Letak dalam dulang pembakar yang telah digris dengan minyak dan kertas pembakar, biarkan ia menaik dan berganda saiznya.40-45 minit.

4.potong / garik dengan pisau tajam diatas permukaan doh, spray susu atau sapu telur .

5.Bakar pada suhu 190-200;c selama 15-20 minit.

RESEPI ASAS BAN MANIS

Kaedah Doh Terus

Kaedah Menaikkan doh asas ban manis mempunyai 3 kaedah / 3 cara.

Kesemuanya akan mencapai keputusan yang sama.

Oleh itu anda boleh memilih salah satu kaedah yang terbaik untuk membuat doh. Kaedah Doh terus adalah kaedah yang paling biasa digunakan .

Ia Cuma memerlukan 1 cara untuk menaikkan doh selama 45-60 minit.

Anda boleh memilih diantara kaedah Doh terus , kaedah doh segera atau kaedah doh dan span.

Bahan 1


500gm Tepung Roti 
100gm Tepung gandum
110 gm Gula 
10gm garam
20gm Tepung susu
4 sudu yis segera
1 sudu Peningkatan roti (bread imrover

Bahan 2

1 biji Telur 
300ml Air sejuk 
Bahan 3
60gm mentega / marjerin

Cara membuat:

1.Adun semua Bahan 1 

2.tambah bahan 2 dan uli sehingga menghasilkan doh.

3.Campurkan bahan 3, dan terus menguli untuk menghasilkan doh yangb lembut dan kenyal.

4.tutup doh dengan plastic,biaarkan ia naik selama 50-60 minit atau berganda saiznya.

5.Gunakan jari, untuk menekan tengah ke dalam doh, Ia patut menunjukkan tanda jari yang jelas, tetapi doh tidak boleh turun/menurun apabila di tekan. Jika menunjukkan tanda jari yang jelas,Ini menandakan ia siap untuk membuat roti atau ban.

6.Untuk hiasan atas roti- tabur sedikit poppy seed dan spray dengan susu untuk mendapatkan permukaan yang sedikit brown dan berkilat! nice







Terima Kasih

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign