CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI MGJ CONSULTANCY

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com

obieber

Jumaat, 31 Mac 2023

CARA BUAT CANDY KELAPA CHEF OBIE 3 hari 300 000 capaian di fb page Bazaar Chef Obie


❤Chef Obie nak kongsikan sesuatu bermanfaat ulangan telah kongsikan dlm blog.
CARA BUAT CANDY KELAPA CHEF OBIE 3 hari 300 000 capaian di fb page Bazaar Chef Obie✔️

Bahan-bahan
2 biji kelapa parut
kelapa muda lagi baik
2 tin susu pekat ( tak kisah jenama apa pun )
380gm gula pasir
3 sudu besar margarine atau mentega ( orang dulu tak guna mentega )
pewarna makanan pilihan korang sendiri
3 helai daun pandan dicarik dan dsimpul
Peralatan kuali atau Periuk , juga loyang
Cara Penyediaan :
1-Sangai sebentar kelapa dalam kuali kiranya menggoreng tanpa minyak ( hingga hampir kering, jangan sampai kering karang jadi kerisik pulak )
2- kemudian,Pindahkan kedalam periuk yang lebih besar dan tebal
3-Campur semua bahan yang lain dan masak
perlu kacau sentiasa atas api yang perlahan (pastikan jangan sampai ada yang hangit )
4-Apabila gula telah cair dan menggelegak ( korang perlu berhati-hati part ni,sebab air gula yang panas ini percik tau..)
5-Kacau adunan sehingga adunan tidak melekat pada periuk.
( adunan berkumpul di bahagian tengah )
Akhir sekali bubuh pewarna ( bahagikan 3 bahagian )
Matikanlah api, dan masukkan margarine / mentega kacau rata
Masukkan ke dalam acuan lebar 12 x 12 atau lagi besar lagi eloklah..
chef obie sarankan..sebab kite akan tekan dan ratakan pastikan ketebalan CANDY KELAPA 1/2 inci. Biar Sejuk kemudian potong kemas. Boleh wrapping ikut kreativiti anda. Boleh aje buat niaga .
🇲🇾 Sukacita Chef Obie war-warkan Info kepada korang yg berminat BUKA KEDAI BAHAN BAKERI


👇
✔️ Sejak tahun 2013 hingga 2023 Chef Obie membantu usahawan baru kedai bahan bakeri di Semenanjung Malaysia , Sabah & Sarawak


Terima Kasih

Buffet Ramadhan Halal 2023 Kuala Lumpur Melia Hotel - The Kitchen@melia jln imbi bukit bintang KL - Chef Obie

Buffet Ramadhan Halal 2023 Kuala Lumpur
Melia Hotel - The Kitchen@melia
jln imbi bukit bintang KL

Assalammualaikum Salam Ramadhan musliin muslimat .
Dalam bersederhana beriftar di masjid mahupun dirumah di awal Ramadhan sesuatu yg sungguh bahagia dan penuh tenang hati ini ,







Chef Obie tetap penuhi jemputan buffet Ramadhan yg hadir Alhamdulillah..Jarang berlaku lupa ambil pic , kali ni chef rekod mana yg sempat sewaktu berbuka di Melia Hotel - The Kitchen, jadi gambar makanan kurang semua dlm bentuk video selain chef enjoy makan kali ini,mungkin penyebab terlupa aktiviti ambil gambar makanan...Al maklum semalam kan chef terlepas sahur..Apa jua chef akan sharing aktiviti berbuka puasa ini dlm youtube sebagai memory ramadhan tahun ini.







Minggu-minggu beriftar diluar sudah bermula utk Chef Obie , tapi tetap utamakan niat di bulan penuh keberkatan ini. InshaAllah semoga kite semua diberi peluang menjalani ibadah-ibadah yg lain juga dgn sebaik atau semampunya InshaAllah.
Kepada Anda yang ingin menikmati Buffet Ramadhan yang halal dengan menu-menu masakan kampung, western food dan arab di The Kitchen@melia Hubungi 03 27852828 , InshaAllah layanan mesra dan mudah untuk anda booking berbuka puasa di sini !




Ok santai-santai layan kerja Chef Obie
👇
Sahabat dan kesayangan
Anda perlukan perkhidmatan FOOD CONSULTANT
✅ Setup Central Kitchen
✅ Setup Restaurant
✅ Kiosk
✅ Gerai
✅ Food Delivery
✅ Catering
✅ Related F&B Bussines
👇
http://www.wasap.my/60172260719
Chef Obie ( Pengasas )
http://www.wasap.my/60137326939
Abang Fad Kadeen Assistant Chef Obie

Terima Kasih

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign