Halaman
- Laman utama
- KURSUS/KELAS MASAKAN PERNIAGAAN , BAKING DAN KOMERSIAL 2024
- KURSUS DAN PROGRAM BAKAL PESARA KERAJAAN DAN SWASTA 2023 / 24
- ASAS MEMBUKA PERNIAGAAN PEMBEKAL BAHAN KEK DAN BAKERI
- TEMPAHAN KEK & PETITS
- RESEPI KUIH TRADISIONAL
- RESEPI KEK & PASTRY
- RESEPI MASAKAN
- RESEPI REMPAH RATUS
- MEDIA
- SYARIKAT MGJ CONSULTANCY & MGJ SERVICES
- MALAYSIA HOT PROPERTIES 2023
- SKY CHEF CATERING KL Buffet & Tapau 2023
- TEMPAHAN TART NENAS LEJEN
- Bazaar Chef Obie
CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY
CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY
AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.
MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN
MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA
HUBUNGI MGJ CONSULTANCY
017 2260719
017 2260719
017 2260719
email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.
MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN
MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA
HUBUNGI MGJ CONSULTANCY
017 2260719
017 2260719
017 2260719
email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com
obieber
Ahad, 13 Januari 2013
Cake 3D 2D ( edible print )
Kepada yang suka kepada kek foundant tapi bukan sepenuhnya 3D, kek kali ini menggabungkan separuh 3D dan separuh 2D.. permintaan pelanggan ini inginkan wajah beliau ada dalam kamera canon dslr...,sila lawati -http://www.youtube.com/watch?v=roIniGQg-Xc Terima kasih Miss haruna dari Canada..orang malaysia cuma berada disana..dan membuat tempahan daripada Bie...Semoga anda melayan..
simple sahaja bentuk kek ni..http://www.youtube.com/watch?v=roIniGQg-Xc
macam mana ? agak simple dan eksklusif juga, kek ini merupakan coklat kek..
sila lawati
http://www.youtube.com/watch?v=roIniGQg-Xc
my silver love , peace and respect
Terima Kasih
Ben's Klcc
Salam pagi teman-teman semua, malam kelmarin tetiba teringin makan di Ben's klcc, kebiasaan kalau pergi makan di sini mesti beramai baru seronok.. tapi kali ni berdua ajelah.., menu makan malam yang Bie telah pilih dan memang idamkan ni hahahaha..untuk minuman Bie pilih bahagian Frosties & Cooler 1. Berry Basil Lemonade ( basil,lemon, raspberry puree dan soda ) satu lagi Teman Bie dia suka 2.Garden Splitz (Lemon, thyme, peach puree & soda ), Manakala untuk soup Bie pilih 1.Chunky Mushroom Soup with truffle garlic toast. Untuk makan main Bie dan Teman memilih Pasta sahaja ..kalau nak tau Bie suka makan itik..heee tapi awas.. perlu yang pandai memasak itik dengan sedap!Baru boleh buat Bie untuk order..hee, Malam tu Obie telah memilih 1. Spagheti Duck Comfit..memang menyelerakan kalau makan di Ben's ni..teman Bie pula dengan 2.Spagheti primavera crab..penuh dengan isi ketam.. menu ni memang sesuai pada yang suka dengan makanan laut, Untuk dessert Bie telah memilih 1.Apple crumble Tart with Vanilla Ice cream...nyuummm nyaman ...peace yaw!
Bie nak jemput anda jika berkelapangan dan pada yang memang hari-hari pergi kerja yang laluan tetapnya klcc.. jom layan makan di Ben's...harga yang sederhana dan pilihan menu makanannya memang best.. mesti kena cuba makan ok..
Inilah Chunky Mushroom Soup with truffle oil garlic toast... yummy.... yaw..
Baverages pilihan Bie dan teman.. yang sebelah kiri tu Garden Splitz ( lada lemon, thyme , peach puree dan soda ) manakala yang sebelah kanan Berry Basil Lemonade ( ada basil , lemon , raspberry puree and soda )... segar dan hilang dahaga...
garden blitz...
Spagheti primavera crab....
Spageti duck comfit...
mmmm...menyelerakan...duck comfit ni...
my dessert yummmmmmy.... Apple crumble tart with Vanilla Ice cream..
merupakan pemanis penutup,,makan malam Bie.. dan teman....,kepada anda Bie rekemen la kalau pergi klcc jangan lupa singgah menjamu selera di Ben's klcc...
my silver love , peace and respect
Terima Kasih
Mini Doll And Bear 3D Cake
Obie sempat menyiapkan kek yang agak kecil dan comel ni, Obie buat kek oren disaluti dengan Coklat ganache dan foundant di bahagian luar.
Bie harap kek doll dan bear ini dapat memuaskan hati pelanggan .
ini sahaja gambar yang telah Bie ambil semoga dapat memberi anda sedikit perasaan suke, dan satu inspirasi kepada anda. Terima kasih kerana sudi melawat blog Bie yang biasa-biasa ni..
MY SILVER LOVE , PEACE AND RESPECT
Terima Kasih
Pencuri kek kantoi
hari-hari yang ceria, Alhamdulillah.. Bie suka sangat kalau nak bercerita mengenai kek,tapi kali ni Kek 3 tier Pelangi dan Marshmallow..., kombinasi kek pelangi, buttercream, marshmallow dan foundant.
Bie buat kek ni dengan perasaan yang berbunga-bunga warna warni..maklum la, kek pelangi kan namanya...
Bie tidak berapa pandai kalau mengambil gambar, setakat petik aja, kamera Bie tidaklah dslr..cuma boleh ambil gambar pun dah kira baik.. , kamera kecil lumix-leica yang banyak berjasa juga paada Bie.
cuaca agak cerah dan tenang pada hari Bie buat kek ini...mmmmm.. rasa cam tak sedap hati pula..
Bie tetibe rasa tidak sedap hati,maklum lah kalau kek pelangi bie buat.. biasanya akan ada yang berminat sesangat...mmmm ,bila lihat kat belakang kek macam ada sesuatu..yang sedang menyorok..main sorok-sorok ke?
Macam bie tak nampak..si moochit kat belakang kek pelangi marshmallow ni..
Kantoi.. Si Moonchit rupanya ...punya angkara..heheheh, mohon maaf yea..tiada isu pencuri kantoi ..saja suka-suka..bila siap buat kek ni..tetiba Bie ternampak la Si Moonchit depan Tv..then saja la letak die kat belakang kek..dan ambil gambar..mmm cute tak Moonchit? cute tak kek?harap kek bie nie walaupun simple dekorasinya,.. tapi ianya sungguh eksklusif!
My lovely Rainbow Foundant and Marshmallow Cake.. Hotline 0127144840
Terima Kasih