Aneka Masakan Sambal Melayu Klasik & Sambal Melayu Moden Komersial

Aneka Masakan Sambal Melayu Klasik & Sambal Melayu Moden Komersial 

 Assalammualaikum wbt , Salam Sejahtera Kesayangan semua , yang dekat mahupun yang jauh , Al maklumlah clients dan pelajar-pelajar Chef Obie merata-rata hadirnya cuma sekarang tahun 2025 , Chef Obie pula yang akan datang ke tempat students / Clients. Oklah sebelum terus ke tajuk diatas, kita santai-santai kan minda dengan kepoyohan chef pagi ini .

Ada 3 perkara akan berlaku Bila Cinta Di Didusta:-

1) Hati mula gelisah

2) Hilang kekasih hati

3) Hidup jadi merana

Hanya bertemankan sepi Coi tak Ade masa untuk sepi sepi yg penting poyo Itu pasti kemantapan bekerja Itu mesti !

Kita terus ke tajuk Aneka Masakan Sambal Melayu Klasik & Sambal Melayu Moden Komersial :

Chef Obie sebagai Chef Professional / F&B Consultant / Illustrator telah aktif menimba,berkongsi ilmu dan pengalaman dalam industri kulinari,pastri bakeri konfeksi , hospitaliti & F&B ini sejak awal milenia hingga ke hari ini . Sukacita untuk terus berkongsi ilmu kepada anda diluar sana selagi kudrat dan minat itu membara.

Jika sebut sahaja Sambal , pasti akan terbayang suatu hidangan yang pedas dan enak , walau pedas pasti nak makan lagi , lagi pedas lagi ditambah sambalnya ditambah nasinya ia bagai satu ketagihan .

Pihak Chef Obie tidak melepaskan peluang menawarkan subjek-subjek berkenaan Sambal Melayu dalam MOBILE COOKING CLASS CHEF OBIE 2025 dalam tajuk  Kelas Aneka Nasi Tempatan Dan Arab, Kelas Aneka Mee Popular juga Kelas Aneka Sambal Melayu Dan Peranakan.

Pilihan nya dalam set : 

KELAS ANEKA NASI TEMPATAN DAN ARAB

Yuran RM2200

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Gorengan Wok - Nasi Goreng Kg , Nasi Goreng Cina @ Yong Chow , Nasi Goreng Ikan Asin , Mee Goreng , Maggie Goreng , Bee Hoon Goreng
2.Set Nasi Jagung Johor
3. Set Nasi Minyak Mewangi
4. Set Nasi Beriyani Johor
5. Set Nasi Hujan Panas
6. Set Nasi Tomato
7. Set Nasi Kebuli
8. Set Nasi Beringin
9. Set Nasi Ambeng Jawa
10. Set Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah
11. Set Nasi Ayam Hainan & Condiments
12. Set Nasi Ayam Golden Roasted & f
13. Set Nasi Arab Ayam Mandi & Condiments ( Palestine )
14. Set Nasi Arab Lamb Mandi & Condiments ( Palestine )
15. Set Nasi Asam Pedas Johor & Condiments
16. Set Nasi Asam Pedas Melaka & Condiments
17. Set Nasi Ikan Bakar , Seafood & Air Asam
18. Set Nasi Seafood Bakar Portugis & Condiments
19. Set Nasi Masak Lemak Daging Salai & Condiments
20. Set Nasi Masak Lemak Itik Salai & Condiments
21. Set Nasi Ayam Penyet & Geprek
22. Set Nasi Dagang Terengganu
23. Set Nasi Minyak Terengganu
24.Set Nasi Ayam Kam heong & Kung Pao
25. Set Nasi Chili Crab & Salty Egg Prawn
26..Set Nasi Lemak Antarabangsa & Condiments - Ibu Sambal , Sambal Bilis & Ayam Goreng Berempah

27.Nasi Kabuli Afghanistan & Condiments
28.Set Nasi Arab Mandy Ayam & Condiments ( Yemen )
29.Set Nasi Mandy Ayam & Condiments ( Syrian )
30.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Yemen )
31.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Syrian )
32.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Yemen )
33.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Syrian )
34.Set Nasi Biryani Pakistan & Condiments
35.Set Nasi Arab Khabsah & Condiments
36.Set Fried Fish Saffron Mandy & Condiments ***
37.Set Nasi Arab Zurbiyan & Condiments***Nasi Kahwin Arab
38.Set Nasi Arab Lamb Shank & Condiments
39.Set Nasi Arab Qidra Palestine & Condiments

40.Set Nasi Ayam & Ikan Geprek bersama Condimets

41.Set Nasi Ikan Pencek & Condiments

42.Set Nasi Kandar 1 - Ayam Bawang , Daging Masak Hitam , Sayur Goreng & Kuah Kari

43.Set Nasi Kandar 2 - Ayam Goreng Mamak , Kari Kambing , Sayur Goreng & Kuah Madu

44.Set Nasi Kandar 3 - Ayam Madu , Kari epala Ikan , Sayur & Kuah Kurma

45.Set Nasi Seafood Shellout Padu ( Spicy Local & Western Style )

46.Set Nasi Ayam Gepuk & Condiments

47.Set Nasi Bebek Gepuk & Condiments

48.Set Nasi Ikan Gepuk & Condiments

49.Set Nasi Ikan Bakar & Seafood Shellout ( Pes )

50.Set Nasi Padang * Menu utama Ayam Pop + Gulai Ayam & Condiments

51.Set Nasi Kerabu * & Condiments , Ayam Bakar & Lemak Bakar

52.Set Nasi Ulaman Nyonya , Geram Asam Ikan & Condiments

KELAS ANEKA MEE POPULAR

Yuran RM2200

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1. Set Mee / Nasi Ayam Sizzling
2. Set Mee Rebus Johor & Condiments
3. Set Mee Bandung Muar
4. Set Mee / Bee Hoon Sup Utara & Condiments
5. Set Mee / Bee Hoon Hailam & Condiments
6. Set Laksa Johor & Condiments
7. Set Laksa Penang & Condiments
8. Set Laksa Sarawak & Condiments
9. Set Soto Mee / Bee Hoon / Nasi Impit & Condiments
10.Set Prawn Mee & Condiments

11.Set Pan Mee & Condiments ( Kering Dan Soup )

12.Set Mee Kari Nyonya & Condiments

13.Set Laksa Singapore & Condiments

14.Set Mee Goreng Mamak & Mee Goreng Basah ( Pes )

15.Set Char Kuey Teow ( Kering )- Asli & Kuey Teow Goreng ( Versi Basah Pasar Malam ) - Pes & Kicap

16.Set Laksa Sarang & Condiments .

KELAS ANEKA SAMBAL MELAYU KLASIK & MELAYU MODEN KOMERSIAL

Yuran RM1500

Yuran RM1300 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Ibu Sambal Melayu ( Pes )

2.Set Sambal Lenggeng ( Pes ) & Sambal Lenggeng Moden

3.Set Sambal Bilis Petai & Udang Petai

4.Set Sambal Kicap Johor Klasik & Johor Moden

5.Set Sambal Tomato Melayu Klasik & Moden

6.Set Sambal Belacan Goreng & Sambal Belacan Moden

7.Set Sambal Pencek Klasik & Moden Untuk Ikan & Makanan Laut

8.Set Sambal Hitam Klasik & Sambal Hitam Moden

9.Set Sambal Tempoyak Mangga Kuinin

10.Set Gerang Asam ( Pes ) Untuk Ikan & Makanan Laut

11.Set Sambal Garing Bilis , Sambal Kacang Bilis & Sambal Pedas Bilis

12.Set Sambal Gepuk 3 Tahap Kepedasan

13.Set Sambal Penyet & Geprek

Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran

ke salah satu akaun pilihan

i- MAYBANK 151409098193

atas nama

Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY

Bank Islam No akaun 12122010028739

Kemudian

Bukti Pembayaran Perlu Disimpan

p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY

di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call

Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

Chef Obie MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com

gunawan.jamil@gmail.com

Tidak kira Dimana lokasi Anda Di Malaysia , Sabah Sarawak , Singapura & Brunei Darsussalam Chef Obie & Team Akan Datang Mengajar , Kelas Masakan Perniagaan Baking & Komersial @ Kini dikenali Sebagai MOBILE COOKING CLASS CHEF OBIE 2025

Terbuka Kpd Sesiapa Shj

1 to 1 / Face To Face

Fully Hands On

Tiada Dikenakan Kos Pengangkutan / Penginapan ( Semenanjung Malaysia ) , Sabah,Sarawak, Singapura & Brunei shj pelajar tanggung utk tiket flight pergi & balik

Pelajar Dapat Standardize Resepi

Pelajar Dapat 1 x Sijil

Pelajar akan diberi Market List

Cara Join MOBILE COOKING CLASS CHEF OBIE 2025

Isi Maklumat Penting Di bawah :

Nama Penuh Pelajar : Haikal XXXXXX

No Kad Pengenalan : 80XXXX XX XXXX

Alamat Rumah Atau Premis - Lokasi Untuk Chef Obie Datang Mengajar : Lot 1418 Jalan XXXXX, XXXXX, Kota Bharu 15050 , Kelantan

Kelas Pilihan : Kelas Masakan Western Food Set Steak - Platting

Hari Dan Tarikh Pilihan Untuk Kelas Diadakan : 16 Julai 2025

Masa Kelas Diadakan : 1030 Pagi

Resit Pembayaran / Deposit : Sila share melalui WhatsApp ke

http://www.wasap.my/60172260719

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai jenis masakan tempatan dan luar negara , pastry , kek & Konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia yang lain , juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon , juga berpengalaman mengurus dan memasak untuk 20 , 000 pax & yang berkaitan dengan industri F&B

---

Terima Kasih

---