Kelas Masakan Western Food Di Kota Kinabalu Sabah !

 

Anda Di kota Kinabalu, Sabah ? Pelajar, Surirumah , Peniaga & Usahawan Makanan Ingin belajar Dalam Kelas Masakan Perniagaan - Set Menu Western Food & Bertestimoni. Jangan bimbang Chef Obie sedia berkhidmat datang mengajar terus ke lokasi anda . ok bah kalau kau ! Subjek selain daripada Western Food pun ada ! Kite kembali kepada subjek western food, Ada 40 pilihan menu western food untuk anda pelajari dengan cepat dan padu !

Kelas ini Di kendalikan sepenuhnya oleh Chef Obie / MGJ Consultancy, berpengalaman lebih 20 tahun dalam dunia kulinari & F&B.

Program ini direka khas untuk membantu peniaga dan usahawan makanan supaya lebih fokus dalam:

• Penyediaan menu yang konsisten

• Sukatan & standard resepi

• Kaedah penyimpanan & jangka hayat produk

• Penetapan harga jualan yang logik & praktikal

SOP eksklusif ini dibangunkan untuk peniaga makanan di seluruh Malaysia, Sabah, Sarawak, Singapura, Brunei & Jakarta Indonesia.

Setiap subjek dalam program ini mempunyai intipati tersendiri, dan Chef Obie bersama pasukan akan turun padang untuk mengajar serta melatih mengikut keperluan peserta.

Testimoni kejayaan anak didik Chef Obie sudah terbukti – dari Selatan ke Utara Malaysia, Sabah & Sarawak, Singapura, Brunei, Hong Kong, China, Amerika, Jepun & hinna ke Maldives. Ramai yang berjaya mengembangkan bisnes makanan mereka setelah menimba dan mempraktikkan ilmu bersama Chef Obie sejak tahun 2012 hingga kini.

BIJAK BISNES PENIAGA & USAHAWAN 2026/27 

---

PROFESIONAL • LATIHAN EKSKLUSIF • TERUS KE LOKASI ANDA

Direka khas untuk peniaga & usahawan yang serius mahu menguasai menu masakan & baking untuk lebih segar menjadi pilihan pelanggan & kaki makan .

LATIHAN EKSKLUSIF

✔ 1-to-1  (Face to Face)

✔ 100% Fully Hands-On Praktikal

✔ Chef Obie datang terus ke lokasi anda di seluruh Malaysia

✔ Tiada kos pengangkutan & penginapan (Semenanjung Malaysia)

✔ Pelajar Sabah & Sarawak hanya tanggung tiket penerbangan pergi & balik

✔ Pelajar menerima File Kit Silibus Profesional Standard Industri & Komersial

✔ Pelajar menerima 1 Sijil Penyertaan

✔ PENTING!!!Bahan Mentah & Perkakas Disediakan Oleh Pelajar ( Marketlist akan diberi selepas pelajar buat pembayaran deposite sebagai confirmation )

✔ Fokus mengurus menu pilihan pada kualiti, konsistensi & teknik bagai di dapur profesional

CARA MENYERTAI BIJAK BISNES PENIAGA & USAHAWAN 2026/27

Sila isi maklumat berikut:

✅ Nama Penuh Peniaga / Usahawan : Mohd Faisal Mohd Rashid

✅ No. Kad Pengenalan : 8xxxxx xx 5xxx

✅ Alamat Premis : LOt A123 Rumah Makan xxxx, Kg Padang Hang, Alor Setar ,Kedah Darul Aman (Lokasi Chef Obie datang mengajar)

✅ Menu Pilihan

✅ Tarikh & Hari Pilihan : 

✅ Masa Latihan : 10 pagi hingga selesai

✅ Resit Pembayaran / Deposit

📲 Hantar maklumat & resit ke WhatsApp:

👉 http://www.wasap.my/60172260719

---

MAKLUMAT PEMBAYARAN

🔹 Deposit WAJIB: 80% ( RM2240 ) daripada jumlah yuran RM2800

Pilihan akaun:

1️⃣ Maybank

No Akaun: 1514 0909 8193

Nama: Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

2️⃣ Bank Islam – MGJ CONSULTANCY

No Akaun: 1212 2010 0287 39

🔹 Baki 30% ( RM560 ) dibayar pada hari kelas

⚠️ Bukti pembayaran WAJIB disimpan

⚠️ Sila hubungi Chef Obie / wakil MGJ Consultancy selepas pembayaran

---

📞 HUBUNGI KAMI

Chef Obie – MGJ CONSULTANCY

📲 WhatsApp / Call: http://www.wasap.my/60172260719

📧 Email:

• gunawan.jamil@gmail.com

TENAGA PENGAJAR

Chef Obie – Chef Profesional / Kulinari F&B Consultant

Berpengalaman luas dalam industri Kulinari + F&B termasuk:

• Menghidangkan masakan tempatan & antarabangsa

• Pastri, kek, bakeri & konfeksi

• Pernah menghidangkan masakan, pastri,bakeri dan konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi, Sultan Brunei, VIP & VVIP Malaysia

• Anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod

• Anak didik Executive Chef William H. Hewitt (Wimbledon)

• Berpengalaman mengurus & memasak sehingga 20,000 pax

• Berpengalaman set up Central Kitchen & Pelbagai Tema Restoran

MENU PILIHAN BIJAK BISNES PENIAGA & USAHAWAN

“Yuran bagi setiap pilihan menu Program Bijak Bisnes Peniaga & Usahawan 2026/27 adalah RM2,800 untuk satu set menu bagi seorang peserta.” Hanya Subjek Tahu Lampong Yuran Ada 2 Pilihan RM5,800 atau RM8800 "

“Setiap menu pilihan mempunyai isi kandungan serta kepentingan tersendiri, bukan sekadar tajuk sahaja. Sebagai contoh, peniaga dan usahawan boleh memilih Menu Set Chicken Chop 3 Ways.”-

Contoh :

Set Chicken Chop 3 Ways

Intipati :

Teknik CC Grill

Teknik CC Fried

Teknik CC Breaded

Buat Premix Original Crispy

Buat WW Base

Buat MP & Gravy

Buat Coleslaw

Buat W/B/P Sauce

Penyimpanan & Jangka Hayat

Harga Jualan

Platting

Jom buat pilihan untuk pelajar menu western food yang mana satu anda paling minat !

Bijak Bisnes Western Food 

Set Chicken Chop 3 Ways

Set Lamb Chop & Lamb Shank

Set Steak - Platting

Set Fish & Chips - Platting

Set Itali Lasagna Beef & Chicken

Set Itali Pasta Bolognese, Carbonara & Aglio Olio

Set Itali Pasta Pesto , Marinara & Stroganof - Platting

Set Western Cold & Hot Soup - Clam Chowder, Wild Mushrooms , French Onion , Spanish Gazpacho, Asparagus & Broccoli

Set Belanda Bitterballen & Dutch Mustard Dipping

Set Belanda Kibbeling & Dutch Tartar Dipping

Set Belanda Hotspot & Stammpot

Set Belanda Vlemmetjes & Croquettes -Sweet Sour Chilli Sauce , Garlic & Dutch Dressing

Set Belanda Cake Pastry - Boeterkoek Dutch Butter Cake & Poffertjes With Snow Powder & Dutch Chocolate Sauce

Set Smash Burger & Sloppy Joes + 5 killers sauces

Set Western Seafood - Clam , Mussel , Prawn, Lobster & King Crab - With 3 Secret Type Of Dressing

Set Crispy Fried Chicken Ala KFC / Wendy / A&W / Broasted

Set Pizza Italiano - 2 doh Istimewa

Set 6 Killer Sauces Untuk Poultry , Lamb, Mutton , Beef , Fish & Seafood

Set Quiche Lorraine, 2 type of salad & 2 type of dressing

Set Shepherd Pie & Meat Gratin Potato

Set Beef & Mutton Stew ( Europe Goulash )

Set American & English Breakfast

Set English Tea Sandwiches 8 Jenis

Set Canapes & Bruschetta 10 Jenis ( Savoury )

Set Western Skewer - Chicken , Beef & Fish + Seafood With Sauces , Plus Fruits Skewer .

Set Tables Sauces & Dipping 10 Jenis ( Suitable for Poultry, beef, lamb , mutton ,fish & Seafood )

Set Tables 8 Hot Sauces *** Chef Obie Recommended

Set Classic Ratatouille & Roman Style Ratatouille

Set Mayonis - Plain, Euro , US & Japan

Set Crispy Chicken Burger Original & Spicy + 5 Killers Sauces

Set Fillet O Fish + Tartar sauce + Tepung Istimewa + Seasoning Fries

Set Fried Chicken Wings & Buffalo + 3 Killers Sauce + Seasoning Fries

Set Chicken Tenders + Sos Habanero, Creamy Garlic Sauce, Sweet & Spicy Sauce

Set Chicken Tenders + Sos Teriyaki, Dipping Sauce Ranch,Honey Mustard

Set Chicken Tenders + Spicy Creamy Sauce,Dipping Minty Sauce, Creamy Garlic Spicy Sauce

Set Seafood - Clam Hamaguri & Blue Mussel + Buttermilk & Cajun Sauce

Set Seafood - Baked Oyster Cheese + Buttermilk & Cajun Sauce

Set Seafood - Fried Soft Shell Crab + Habanero Sauce & Creamy Garlic Sauce

Set Seafood - Fried Soft Shell Crab + Buttermilk & Cajun Sauce

Set Seafood - Cheesy Baked Prawn + Habanero Sauce & Creamy Garlic Sauce

Set Seafood - Garlic Butter Grilled Freshwater Prawn + Cajun Sauce & Mantou Bun

Set Seafood - Clam Hamaguri + Spicy Buttermilk & Mantou Bun

Testimoni

Pelajar Chef Obie & Clients telah membuka outlet, kiosk, kedai makan , food court , katering & lunchbox di seluruh Malaysia termasuk:

• Kedah, Melaka, Terengganu, Kelantan, Johor, Sabah, Sarawak, Kuala Lumpur, Selangor, Penang, Pahang

• Antarabangsa: The Malaysia Herritage Catering Texas (USA), Hor Restaurant Hong Kong & Patesserie - Maldive , Kopitiam - China

Beberapa contoh:

• Pak Maon Kitchen – Yan & Guar Chempedak Kedah

• Lola’s Kitchen – Alor Gajah, Melaka

•  Annyeonghaseyo Korean Halal Food – Kota Bharu

• Desaru Vibe Lounge – Johor

• Station Mee – Penang

• December Restaurant – Kota Belud , Sabah

• Shawarma KK – Tg Aru Beach Kota Kinabalu , Sabah

• Penyetz ( Ayam Gepuk )– Sg Ramal Kajang UKM

• Orange Masakan Cina & Goreng – Bangi Square 1 , Kajang

• Restoran Roney Satay – Bukit Beruntung, Bukit Sentosa & Klang

• TheManis.Mulut Nasi Kukus Pantai Timur – Kkcc , Kuala Ketil Kedah

• Kedai Kopi Nadia Hezlin – Damansara Damai 

• Makan Shack - Penang

• Mangroove Cafe Western - Kuching Sarawak

• Ikan Bakar Seafood - Kluang Johor

• Pagi Pagi Organic Espresso Cafe- Ayer Keroh, Melaka

• Burn Cafe - Kuala Terenggangu & Bangi

• Satay Muadzam Food Truck - Pahang

• Dapur Laili- Kajang , Selangor

• Meen Pit Stop- Ulu Pulai Gelang Patah, Johor

• Mercik Char Kuey Teow- Parit Raja , Johor

• Satay Tanjung - Butterworth , Penang

• Dee House Nasi Ayam - Bukit Rambai Melaka

• Snow Ball Dance- Chef Pak Di, Melaka

• Tasik Bera Station TBS- Tasek Bera , Pahang

• Sahfyd Steak House- Area Masjid Petra , Kelantan & Subang Bestari Shah Alam

• Restoran Mai D'Sempalit- d'Sempalit Raub , Pahang

• Ipoh Cakoi, Ipoh Perak

• Restoran Abah Nasi Campur , Sg Dua Penang

(Dan banyak lagi outlet dari seluruh Malaysia.)

Chef Obie -
Profesional Culinary F&B Consultant

Ekonomi Merundum – Kita Wajib Bangkit

Hidupkan Ekonomi, Jangan Berhenti Berniaga — Chef Obie

Assalamualaikum wbt dan Salam Sejahtera,

Mohon maaf jika bahasa yang digunakan agak santai, tetapi mesej utama yang ingin disampaikan ialah: jangan berhenti berniaga hanya kerana ekonomi sedang merundum.

Ada pihak yang menasihatkan supaya hentikan perniagaan kerana gaji tidak naik, kos sara hidup meningkat, dan ekonomi suram. Namun, realitinya masyarakat kita terdiri daripada pelbagai latar belakang — B40, bekerja sendiri, malah ada yang hidup umpama kais pagi makan pagi. Jika mereka berhenti berniaga, bagaimana ekonomi kecil komuniti ini mahu terus hidup?

Sebaliknya, kita perlu beri semangat dan peluang baharu kepada peniaga kecil. Jangan biarkan mereka terpedaya dengan janji-janji palsu “scammer” yang menjual mimpi jadi jutawan segera.

Chef Obie berpesan:

• Cari rezeki dengan semangat. Kalau tidak bekerja, tidak makan.

• Rezeki itu urusan Allah. Sama ada kecil, sederhana atau besar, Allah yang menentukan.

• Ingat: 9/10 rezeki datang daripada perniagaan.

Ekonomi hanya akan hidup jika kita aktif berniaga, bukan berhenti

Sejak tahun 2012, Chef Obie aktif menganjurkan kelas masakan perniagaan dan telah membantu ramai peniaga serta usahawan makanan baharu di seluruh Malaysia. Sokongan masyarakat menjadikan bidang makanan satu cabang perniagaan yang positif dan berpotensi besar.

Semoga Allah pelihara kita semua, memurahkan rezeki dan memberi kekuatan menghadapi cabaran ekonomi hari ini. Aamiin Ya Rabbal ‘Alamiin.

​Impikan Perniagaan Makanan yang Berjaya? Langkah Pertama Bermula Di Sini!

​Buat anda di luar sana yang berhasrat mahu memulakan atau memantapkan bisnes kulinari, menyertai Kelas Masakan Perniagaan Chef Obie pasti akan menjadi satu keputusan yang amat berbaloi.

Sejak tahun 2012 lagi, Chef Obie telah membantu ramai peniaga dan usahawan mencapai kejayaan dalam bidang ini dengan kadar yuran yang sangat berpatutan.

​Ada yang tertanya-tanya, “Mahal ke yuran kelas Chef Obie?”

​Sebelum membuat andaian, mari lihat nilai dan kelebihan eksklusif yang bakal anda perolehi:

Keistimewaan & Intipati Kelas

​Pembelajaran Secara Peribadi (1-on-1 Personal Class): Ini bukan kelas santai beramai-ramai. Ini adalah bimbingan eksklusif berfokus khas untuk persediaan bisnes sebenar!

​Modul Lengkap & Mendalam: Walaupun tajuk kelas ringkas, pengisiannya sangat terperinci dan komprehensif.

Contoh Modul: Kelas Western Food (Chicken Chop)

​Anda bukan sekadar belajar memasak, tetapi akan menguasai teknik perniagaan sebenar:

​ 1-Teknik Memasak: Grill, Fried, dan Breaded Chicken Chop.

​ Resepi Asas & Sos: Pembuatan tepung crispy, Western water base, Western stock, Mash Potato, Coleslaw, dan Wild Black Pepper Sauce.

​2- Persembahan & Ketahanan: Seni plating profesional, cara penyimpanan bahan, serta pengurusan jangka hayat makanan.

Nilai Tambah Yang Anda Dapat:

1-​Bimbingan Berterusan (Sesi Q&A Tanpa Limit): Hubungi Chef Obie bila-bila masa sahaja untuk khidmat nasihat perniagaan.

2-​Pemasaran Percuma: Perniagaan anda akan dibantu promosinya di media sosial dan lebih 40 rangkaian web/blog milik Chef Obie dari semasa ke semasa!

3-​Latihan Realiti Bisnes: Anda dilatih menyediakan bahan mentah dan kelengkapan berdasarkan market list sebenar untuk memahami selok-belok pengurusan kos dan penyediaan awal seorang peniaga.

4-​Sijil Pengiktirafan: Menerima Sijil Penyertaan bernombor siri khas daripada MGJ CONSULTANCY sebagai bukti kesungguhan anda menimba ilmu dan pemangkin keyakinan untuk melangkah lebih jauh.

Jangan ragu lagi! Pelaburan ilmu hari ini adalah kunci kejayaan bisnes anda esok.

📞 HUBUNGI KAMI

Chef Obie – MGJ CONSULTANCY

📲 WhatsApp / Call: http://www.wasap.my/60172260719

📧 Email:

• gunawan.jamil@gmail.com

---

Terima Kasih

---