Kelas Masakan Nasi Kandar Popular : Set Nasi Kandar 1,2&3

 Anda mencari sifu untuk belajar masakan aneka nasi tempatan , nusantara dan arab ? Sifu anda akan terus ke lokasi anda ! tanpa sebarang caj tambahan seperti caj pengangkutan mahupun penginapan !

ANEKA NASI TEMPATAN , NUSANTARA DAN ARAB

Yuran RM2200

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Gorengan Wok - Nasi Goreng Kg , Nasi Goreng Cina @ Yong Chow , Nasi Goreng Ikan Asin , Mee Goreng , Maggie Goreng , Bee Hoon Goreng

2.Set Nasi Jagung Johor

3. Set Nasi Minyak Mewangi

4. Set Nasi Beriyani Johor

5. Set Nasi Hujan Panas

6. Set Nasi Tomato

7. Set Nasi Kebuli

8. Set Nasi Beringin

9. Set Nasi Ambeng Jawa

10. Set Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

11. Set Nasi Ayam Hainan & Condiments

12. Set Nasi Ayam Golden Roasted & f

13. Set Nasi Arab Ayam Mandi & Condiments ( Palestine )

14. Set Nasi Arab Lamb Mandi & Condiments ( Palestine )

15. Set Nasi Asam Pedas Johor & Condiments

16. Set Nasi Asam Pedas Melaka & Condiments

17. Set Nasi Ikan Bakar , Seafood & Air Asam

18. Set Nasi Seafood Bakar Portugis & Condiments

19. Set Nasi Masak Lemak Daging Salai & Condiments

20. Set Nasi Masak Lemak Itik Salai & Condiments

21. Set Nasi Ayam Penyet & Geprek

22. Set Nasi Dagang Terengganu

23. Set Nasi Minyak Terengganu

24.Set Nasi Ayam Kam heong & Kung Pao

25. Set Nasi Chili Crab & Salty Egg Prawn

26..Set Nasi Lemak Antarabangsa & Condiments - Ibu Sambal , Sambal Bilis & Ayam Goreng Berempah

27.Nasi Kabuli Afghanistan & Condiments

28.Set Nasi Arab Mandy Ayam & Condiments ( Yemen )

29.Set Nasi Mandy Ayam & Condiments ( Syrian )

30.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Yemen )

31.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Syrian )

32.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Yemen )

33.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Syrian )

34.Set Nasi Biryani Pakistan & Condiments

35.Set Nasi Arab Khabsah & Condiments

36.Set Fried Fish Saffron Mandy & Condiments ***

37.Set Nasi Arab Zurbiyan & Condiments***Nasi Kahwin Arab

38.Set Nasi Arab Lamb Shank & Condiments

39.Set Nasi Arab Qidra Palestine & Condiments

40.Set Nasi Ayam & Ikan Geprek bersama Condimets

41.Set Nasi Ikan Pencek & Condiments

42.Set Nasi Kandar 1 - Ayam Bawang , Daging Masak Hitam , Sayur Goreng & Kuah Kari

43.Set Nasi Kandar 2 - Ayam Goreng Mamak , Kari Kambing , Sayur Goreng & Kuah Madu

44.Set Nasi Kandar 3 - Ayam Madu , Kari epala Ikan , Sayur & Kuah Kurma

45.Set Nasi Seafood Shellout Padu ( Spicy Local & Western Style )

46.Set Nasi Ayam Gepuk & Condiments

47.Set Nasi Bebek Gepuk & Condiments

48.Set Nasi Ikan Gepuk & Condiments

49.Set Nasi Ikan Bakar & Seafood Shellout ( Pes )

50.Set Nasi Padang * Menu utama Ayam Pop + Gulai Ayam & Condiments

51.Set Nasi Kerabu * & Condiments , Ayam Bakar & Lemak Bakar

52.Set Nasi Ulaman Nyonya , Geram Asam Ikan & Condiments

Pelajar akan dapat :

1 x Sijil

Standardize Resepi

Tiada Caj Pengangkutan & Penginapan Dikenakan

Chef Obie & Team akan datang mengajar ke lokasi pelajar seluruh Semenanjung Malaysia

Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran

ke salah satu akaun pilihan

i- MAYBANK 151409098193

atas nama

Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY

Bank Islam No akaun 12122010028739

Kemudian

Bukti Pembayaran Perlu Disimpan

p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY

di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call

Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

Chef Obie MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

email : gunawan.jamil@gmail.com

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai jenis masakan tempatan dan luar negara , pastry , kek & Konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia yang lain , juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon , juga berpengalaman mengurus dan memasak untuk 20 , 000 pax & yang berkaitan dengan industri F&B.

Pilihan daripada Chef Obie untuk anda tetap ada , Resepi Nasi Kandar Penang 10 orang makan . DS Dapur Sayang merupakan Chef Obie juga cuma versi di sosial media X.com atau Twitter. Mungkin anda tidak dapat ikuti Kelas masakan nasi kandar popular , tapi anda boleh dapatkan resepi nasi kandar penang pada harga RM80 sahaja.

Dapatkan resepi nasi kandar penang pada harga RM80 sahaja. Sila QR RM80

Dapatkan resepi Kemudian setelah selesai buat pembayaran resepi menggunakan QR , Sila whatsApp pihak Chef Obie dengan bukti pembayaran untuk memiliki Resepi Nasi Kandar Penang 10 orang makan.

Chef Obie MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

email : gunawan.jamil@gmail.com

---

Terima Kasih

---

Fish And Chips !

🍽️ Jom Ulang Kaji & Ulang Siar Bersama Chef Obie!

Hari ni Chef Obie nak kongsi sikit cerita asal usul menu kegemaran ramai — Fish & Chips! 🐟🍟

Kita rakyat marhaen kat Malaysia memang dah biasa dengan hidangan ni. Biasanya mesti ada isi ikan tanpa tulang yang digoreng rangup dengan bancuhan tepung, atau digrill, kemudian dipadankan dengan kentang goreng dan sos tartar.

Hidangan Fish & Chips ni asalnya dari England dan pernah direkodkan sekitar tahun 1830. Tapi masa tu, rupanya tak sama macam versi moden sekarang. Dulu, ia cuma isi ikan goreng yang ditabur bersama kentang — tanpa sos, tanpa salad, tanpa hiasan pun.

Pada zaman tu, laut di bahagian utara England memang kaya dengan hasil laut. Jadi, ikan jadi sumber protein utama mereka, selain pelbagai hasil perikanan lain.

Chef Obie sendiri pernah ada pengalaman menarik masa zaman muda dulu, hujung belasan tahun — Alhamdulillah diberi peluang kerja atas kapal. Waktu tu, kapal singgah di kawasan Biss Kay, selepas siap cuci dan “warm up” di Rotterdam City, Belanda — tak jauh dari perairan England.

Kat situlah Chef belajar mengail ikan mackarel dengan isteri Chief Officer kapal — wanita hebat yang juga pandai memancing! Tak guna pun umpan busuk, cuma plastik guni saja. Tapi hasilnya, setiap kali joran dijatuhkan, mesti sangkut ikan! Dua baldi penuh Chef dapat waktu tu — hasilnya, siap terus grilled mackarel untuk minum petang atas kapal. 😋

Berbalik pada topik asal — Fish & Chips mula diterima masyarakat England dan jadi sensasi dengan cepat, terutamanya lepas wujudnya rangkaian pengangkutan seperti kereta api dan kapal (macam dalam filem Fantastic Beasts dan Harry Potter tu). Dari situ, hidangan ni mula masuk ke meja-meja keluarga Inggeris.

Hidangan ni diperkenalkan secara komersial di Kota London sekitar tahun 1860 oleh seorang peniaga bernama Joseph Makin, yang hanya menggunakan batu pemanas untuk menggoreng dan memanggang ikan.

Beberapa tahun kemudian, sekitar 1870, seorang pendatang Belgium bernama Edward De Gerber pula buka gerai Fish & Chips di Greenmarket City — dari situlah popularitinya meledak ke seluruh England!

Lama-kelamaan, Fish & Chips mula tersebar ke seluruh Eropah, Amerika dan akhirnya ke Asia.

Setiap negara ada versi masing-masing — contohnya:

🇨🇦 Kanada – dengan sos tartar dan hirisan lemon.

🇦🇺 Australia & New Zealand – suka tabur garam atas ikan.

🇺🇸 Amerika Syarikat – lengkap dengan coleslaw sebagai sampingan.

Banyak inovasi muncul dari masa ke masa. Fish & Chips mula betul-betul popular sekitar awal tahun 1980-an, dan sampai hari ini masih jadi kegemaran ramai — termasuk rakyat Malaysia!

Cuma bezanya, di Malaysia ikan dory lebih popular digunakan. Malah sekarang saiznya pun makin besar — dari versi “ikan patin” dulu, kini muncul pula versi “keli Afrika”! ❤️🐟

---

📲 Follow Chef Obie untuk lebih banyak perkongsian menarik!

👉 Facebook: Bazaar Chef Obie

👉 YouTube Channel: OBtv

👉 TikTok: @chefobie

Chef Obie aktif mengajar kelas masakan perniagaan sejak tahun 2012 hingga kini - lebih 300 pilihan dan jenis kelas termasuk " Kelas Set Fish And Chips " , Kini dikenali Mobile Cooking Class Chef Obie - Jauh mana lokasi anda , InshaAllah Chef Obie pasti akan sampai & datang mengajar .

Chef Obie MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

email : gunawan.jamil@gmail.com

Terima kasih semua atas sokongan! 🙏

#chefobie #chefobiecrew #mgjconsultamcy #fishandchips #fishery #fish #chips

---

Terima Kasih

---