Kepada Anda yang tercari-cari Bengkel mahupun Program Masakan untuk persatuan Anda , Jabatan Anda dan sebagainya Boleh ikuti Bengkel yang dijalan pihak kami-
Pihak kami beri beberapa Pilihan Module Bengkel Western Food Chef Obie
Minimum 10 orang
10 pagi hingga selesai
Lokasi : IYC Pusat Belia Antarabangsa Kuala Lumpur
Termasuk Makan Minum Dan Sijil Penyertaan
Demo Dan Semi Hands On
Sesi Bergambar
Free Apron Bengkel Western Food Chef Obie
Tarikh dan hari pihak Anda boleh pilih sendiri dan perlu dirujuk kembali kepada pihak kami.Bagi memudahkan penyediaan pihak kami untuk bengkel western food pilihan Anda.
Sekiranya berminat dan telah mendapat kata persetujuan untuk mengadakan Bengkel , 70% daripada jumlah yuran perlu dijelaskan ke akaun pilihan yang akan diberi daripada pihak kami. Sebagai confirmation.
Sebarang pertanyaan Boleh terus hubungi talian +0172260719 chef obie atau +0169166010 PA Nesa
Bengkel Western Food 1
Fee / Yuran RM390 seorang
Intipati
Peserta akan belajar penyediaan :
Chicken Chop 3 jenis
Breaded / Grill / Fried
Breaded / Grill / Fried
Rusian Coleslaw
Mash Potato & Gravy
Blackpepper Sauce
Mushroom Sauce
Original Western Sauce ( Gravy )
Sweet Corn Grill
Vegie grill
Western Stock
Roux
Crispy Western Flour
-Penyediaan Asas / Mise En Place
-Sukatan Standard
-Buku Standard Resepi
Bengkel Western Food 2
Fee / Yuran RM690 seorang
Intipati
Peserta akan belajar penyediaan :
Chicken Chop 3 jenis
Breaded / Grill / Fried
Breaded / Grill / Fried
Lamb Chop
Steak
Rusian Coleslaw
Mash Potato & Gravy
Blackpepper Sauce
Mushroom Sauce
Original Western Sauce ( Gravy )
Sweet Corn Grill
Vegie grill
Western Stock
Roux
Crispy Western Flour
Western Water Base
-Penyediaan Asas / Mise En Place
-Sukatan Standard
-Buku Standard Resepi
Bengkel Western Food 3
Fee / Yuran RM890 seorang
Intipati
Peserta akan belajar penyediaan :
Chicken Chop 3 jenis
Breaded / Grill / Fried
Breaded / Grill / Fried
Lamb Chop
Steak
Fish And Chips
Rusian Coleslaw
Mash Potato & Gravy
Blackpepper Sauce
Mushroom Sauce
Original Western Sauce ( Gravy )
Tartar Sauce
Sweet Corn Grill
Vegie grill
Western Stock
Roux
Crispy Western Flour
Western Water Base
-Penyediaan Asas / Mise En Place
-Sukatan Standard
-Buku Standard Resepi
Bengkel Western Food 4
Fee / Yuran RM1000 seorang
Intipati
Peserta akan belajar penyediaan :
Chicken Chop 3 jenis
Breaded / Grill / Fried
Breaded / Grill / Fried
Lamb Chop
Steak
Fish And Chips
Rusian Coleslaw
Mash Potato & Gravy
Blackpepper Sauce
Mushroom Sauce
Original Western Sauce ( Gravy )
Tartar Sauce
Wild Mushroom Sauce
Garli Bread
Garli Butter
Sweet Corn Grill
Vegie grill
Western Stock
Roux
Crispy Western Flour
Western Water Base
Extra - Spaghetti- Aglio alio Mussel atau Marinara &
Spaghetti Carbonara
-Penyediaan Asas / Mise En Place
-Sukatan Standard
-Buku Standard Resepi
Sekiranya berminat untuk Kelas Persendirian Western Food CHef Obie
Fee Normal / Yuran RM2200 seorang
Promosi Fee RM1900 seorang
18 Menu akan dipelajari tidak termasuk penyediaan asas masakan western yang akan turut dipelajari.
Chicken Chop 3 jenis
Breaded / Grill / Fried
Lamb Chop
Beefsteak
Fish And Chips
Western Stock
Buat Tepung KFC
Base Water Marinated
Coleslaw
Mash Potato & Gravy
Black Pepper Sauce
Mushroom Sauce
Tartar Sauce
Roux
Crispy Western Flour
Garli Bread
Garli Butter
Sweet Corn Grill
Spaghetti- Aglio alio Mussel
Spaghetti Carbonara atau Seafood Marinara
Wild Mushroom Soup
Testimoni pelajar-pelajar dan Pilihan kelas masakan dan baking chef obie