Chef Obie Kelas Masakan 1001 Info & Resepi: APA ITU MASAKAN KOREA DAN KELAS MASAKAN KOREA DI AMPANG , SELANGOR

CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI MGJ CONSULTANCY

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com

Selasa, 18 Ogos 2020

APA ITU MASAKAN KOREA DAN KELAS MASAKAN KOREA DI AMPANG , SELANGOR

Apa Itu Masakan Korea

Jom selit sedikit ilmu

Makanan Korea biasanya diperisakan dengan minyak bijan, doenjang, kicap, garam, bawang putih, halia dan pes cili (gochujang). Masyarakat Korea adalah pengguna bawang putih terbesar di dunia mengatasi warga Cina, Thailand, Jepun, serta negara-negara Mediterranean seperti Sepanyol, Itali dan Greece.

Makanan Korea berbeza mengikut musim. Ketika musim sejuk, biasanya makanan tradisional yang diambil adalah kimchi dan berbagai sayuran yang diasinkan di dalam tempayan besar yang disimpan di bawah tanah di luar rumah. Persediaan pembuatan masakan Korea biasanya sangat memerlukan gotong-royong atau kerja sesama ahli keluarga...

Masakan Korea sebahagian besar berasaskan beras, mi, tauhu, sayuran , ayam dan daging. Makanan tradisional Korea terkenal dengan sejumlah besar makanan sampingan (lauk) yang disebut banchan yang dimakan bersama dengan nasi putih dan sup. Setiap makanan dilengkapi dengan banchan yang cukup banyak.

Sharing is caring , *Karier chef obie sehingga ke Yeosu , Korea selatan

KELAS MASAKAN KOREA PERSENDIRIAN Chef Obie Untuk Perniagaan. ( kelas korea hanya diadakan secara persendirian semenjak 2014 sehingga kini )

PILIHAN 1

Yuran Istimewa RM2500
Pesara / Bapa & Ibu Tunggal / Penjaga memiliki Anak OKU : RM2100

Legasi Kimchee @ kimchi

1.Asas Membuat Kimchi Asli Korea
2.Asas Membuat Kimchi jjgae Asli Korea ( Kimchi Stew )
3.Asas membuat Kimchijeon Asli Korea ( Pancake Korea )
4.Asas membuat Kimchiguk Asli Korea ( Kimchi Soup )
5.Asas Membuat Kimchi Bokkeumbap Asli Korea ( Nasi Goreng Kimchi )

PILIHAN 2

Yuran Istimewa RM2500
Pesara / Bapa & Ibu Tunggal / Penjaga memiliki Anak OKU : RM2100

Legasi Gimbap @ Kimbap

1.Asas Membuat Gimbap Asli Korea.
2.Asas membuat Gimbap Kimchi Asli Korea.
3.Asas Membuat Gimbap Bulgogi Asli Korea ( Daging )
4.Asas Membuat Fusian Gimbap- Calirfornia & French
5.Asas Membuat Gimbap Tuna
6.Asas Membuat Gimbap Telur
7.Asas membuat Gimbap Sayuran

PILIHAN 3

Yuran Istimewa RM2500
Pesara / Bapa & Ibu Tunggal / Penjaga memiliki Anak OKU : RM2100

Legasi Ramyeon @ Ramen

( Mee Segera Korea ) & Korea Noodle Soup @ Guksu

1.Asas Penyediaan Ramyeon Kimchi
2.Asas Penyediaan Ramyeon Bulgogi
3.Asas Penyediaan Ramyeon Pedas
4.Asas Penyediaan Ramyeom Sayuran
5.Asas Penyediaan Ramyeon Telur
6.Asas penyediaan Guksu

PILIHAN 4
Yuran Istimewa RM2500
Pesara / Bapa & Ibu Tunggal / Penjaga memiliki Anak OKU : RM2100

Legasi Korea Fried Chicken @ Dakgangjeong , Korea Garlic Fried Chicken @ Kkapunggi Dan Fries Korea

1.Asas Penyediaan Tepung Rangup Istimewa Korea
2.Asas Membuat Sos Korea
3.Perbezaan Dakgangjeong ( potongan ayam )
Perbezaan YangnYeom Tongdak ( Isi ayam )
4.Cara Menggoreng dengan betul
5.Cara Membuat Sos Pedas Masam Manis Fried Chicken Dan Korea garlic Fried Chicken
6.Penyediaan Seasoning Korean Fries ( Spicy & Original )