RESEPI NASI GORENG KAMPUNG BUJANG - Chef Obie

Salam Jumaat ,

Semoga perjalanan hidup kita sentiasa dalam Rahmat Allah swt. InshaAllah Amiin Ya Robbal Alamiin. Kebetulan semalam lunch sempatlah Chef Obie masak nasi goreng kampung bujang , ada pula kesempatan untuk menaip resepi dan ambil gambar walau hanya satu candid aje. Semoga bermanfaat..

RESEPI NASI GORENG KAMPUNG

2 sdm minyak masak
1 mangkuk Nasi Putih ( sejuk )
3 sdm Sambal Belacan
3 btg Cili Akar diketuk
1 ulas Bawang putih diketuk
1 sdt Sos Ikan
Secubit Chicken stock
Secubit Garam
Secubut Gula
Sawi / Kangkong Secukupnya
Ikan bilis goreng
Keropok Ikan

Cara Penyediaan

1.Panaskan minyak , masukkan bhn diketuk ,kemudian Sambal Belacan + Cili akar + sawi - kacau sebentar dgn API besar .

2.Masukkan nasi putih & Bahan perasan seperti Garam ,Gula ,chicken stock Dan sos Ikan. Gaul lebih kurang 2 minit dgn API besar , matikan API .
Letak nasi dipinggan , taburkan Ikan bilis goreng , side keropok Ikan Dan sedikit Sambal Belacan...layan pula bersama teh O Ais...Alhamdulillah...

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas...

Langkah awal Tajamkan ilmu Masakan / Baking Utk Berniaga Makanan jika anda Zero Dlm Industri Penyediaan Makanan

Join Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial h

Lebih 100 Pilihan Jenis Kelas , Pilihan Peniaga & Usahawan Sejak 2012 hingga kini 

#chefobie #chefobiecrew #bazaarchefobie #kelasmasakanperniagaan2023 #resepichefobie #NasiGorengKg #nasigorengkampung 

---

Terima Kasih

---