Chef Obie Kelas Masakan 1001 Info & Resepi: Cara Buat Candy Kelapa Popular Chef Obie 3 hari 300 000 Tontonan

CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI MGJ CONSULTANCY

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com

Khamis, 5 Oktober 2023

Cara Buat Candy Kelapa Popular Chef Obie 3 hari 300 000 Tontonan

Cara Buat Candy Kelapa Popular Chef Obie 3 hari 300 000 Tontonan

Chef Obie nak kongsikan sesuatu bermanfaat ulangan telah kongsikan dlm blog.

CARA BUAT CANDY KELAPA CHEF OBIE 3 hari 300 000 capaian di fb page Bazaar Chef Obie

Bahan-bahan

2 biji kelapa parut

kelapa muda lagi baik

2 tin susu pekat ( tak kisah jenama apa pun )

380gm gula pasir

3 sudu besar margarine atau mentega ( orang dulu tak guna mentega )

pewarna makanan pilihan korang sendiri

3 helai daun pandan dicarik dan dsimpul

Peralatan kuali atau Periuk , juga loyang

Cara Penyediaan :

1-Sangai sebentar kelapa dalam kuali kiranya menggoreng tanpa minyak ( hingga hampir kering, jangan sampai kering karang jadi kerisik pulak )

2- kemudian,Pindahkan kedalam periuk yang lebih besar dan tebal

3-Campur semua bahan yang lain dan masak

perlu kacau sentiasa atas api yang perlahan (pastikan jangan sampai ada yang hangit )

4-Apabila gula telah cair dan menggelegak ( korang perlu berhati-hati part ni,sebab air gula yang panas ini percik tau..)

5-Kacau adunan sehingga adunan tidak melekat pada periuk.

( adunan berkumpul di bahagian tengah )

Akhir sekali bubuh pewarna ( bahagikan 3 bahagian )

Matikanlah api, dan masukkan margarine / mentega kacau rata

Masukkan ke dalam acuan lebar 12 x 12 atau lagi besar lagi eloklah..

chef obie sarankan..sebab kite akan tekan dan ratakan pastikan ketebalan CANDY KELAPA 1/2 inci. Biar Sejuk kemudian potong kemas. Boleh wrapping ikut kreativiti anda. Boleh aje buat niaga .

Sukacita Chef Obie war-warkan Info kepada korang yg berminat BUKA KEDAI BAHAN BAKERI

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../blog-page_17...

Sejak tahun 2013 hingga 2023 Chef Obie membantu usahawan baru kedai bahan bakeri di Semenanjung Malaysia , Sabah & Sarawak

http://www.wasap.my/60172260719
Chef Obie

Khidmat Chef Obie Untuk Pelbagai Program Usahasama Badan Kerajaan Mahupun Swasta / NGO / Perseorangan 2023/2034

Assalammualaikum wbt & Salam Sejahtera

Pihak Chef Obie aktif menerima jemputan untuk sebarang program mahupun kursus yang berkaitan dengan :

1.Pelbagai Jenis Masakan Perniagaan

2.Baking Kek Juga Pastri

3.Pembuatan Roti & Ban

4. Pembuatan Coklat & Dekorasi Coklat

5. Pelbagai Jenis Masakan Jalanan & Pasar Malam

6.Pembuatan Kuih Melayu , India , Cina & Nyonya

7.Masakan Komersial

8.Demonstrasi Memasak & Baking

9.Juri Pertandingan Memasak & Baking

10.Pelbagai Program Yang Berkaitan Dengan F&B

Pihak Chef Obie berpengalaman menjalankan pelbagai program berkumpulan dan perseorangan. Pelbagai latarbelakang peserta , pelbagai jenis program dan matlamat yang berbeza-beza .