CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

Executive R&D Chef | Austrian Dessert & European Cakes Pastries | Malaysian Heritage Cuisine | Multi Outlet Standardisation : CHEF MUHAMAD GUNAWAN a.k.a CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY Aktif Set Up Central Kitchen / Restoran Pelbagai Tema - Western Food, Kopitiam, Nasi Kandar & Berkenaan / Pembangunan Menu ( Baru & Upgrade ) / Standardize Resepi & SOP/ Kelas Masakan Perniagaan Bijak Bisnes Peniaga & Usahawan / Konsultansi Isu Operasi & F&B


HUBUNGI

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : gunawan.jamil@gmail.com

obieber

Selasa, 23 Jun 2015

Resepi Kuih Karipap Pusing Rangup Sedap Dan Mudah Untuk Ramadhan

Sila Shares & LIKES
▼

Resepi Karipap Pusing Popular


Assalammualaikum wbt,
Hari ni bie nak sharing satu resepi karipap,

karipap pusing mudah aje..

resepi yang telah bie standardkan untuk modul kelas GiatMara
yang pasti bie mengajar secara tradisional...best!


Resepi Karipap Pusing Rangup

(KULIT LUAR)

Doh Minyak:-

350gm tepung gandum

30gm marjerin/ minyak masak

air ais+garam


Cara Membuat

1.satukan dan Gaulkan tepung bersama marjerin.
2.Kemudian, masukkan air dan garam sedikit demi sedikit.
3.Uli menjadi doh. agak2 kalau keras boleh ditambah air, kalau lembut sangat tambah tepung sikit

ebook masakan PERCUMA

(KULIT DALAM)

Doh Marjerin:-

150gm tepung gandum+2sb tepung jagung

100gm marjerin

Cara Membuat :
1.Tepung dan marjerin digaul sebati hingga jadi doh,
2.Jika doh keras boleh tambah marjerin,jika lembut sangat tambah tepung sedikit.
3.kemudian, Doh bahagian dalam dibuat bebola kecil, kemudian balutkan dengan doh bahagian luar. Buat sehingga habis
Boleh double kan resepi.
Dapatkan pelbagai Resepi menarik dlm blog chef obie 










Terima Kasih

Pemborong Kuih Dan Biskut Raya -Kuala Lumpur 2015 ( Chef Obie- Honey Catering )

Assalammualaikum wbt, 
Salam Ramadhan...

Kepada Anda Yg Berminat Membeli Secara Borong atau persendirian 


Harga Istimewa untuk "PEMBELIAN"
10 balang 
20 balang
30 balang
50 balang
100 balang ke atas 

Kuih & Biskut Raya Tradisional 
Kuih Tart Nanas Homemade ( popular )*
Biskut Dahlia ( popular )
Biskut Samprit ( popular )
Biskut Makmur ( popular )
Biskut Mazola ( popular )

Kuih & Biskut Raya Moden
Biskut Ombak Rindu ( popular )
Biskut Cacktus Crunchy (popular)*
Almond London ( popular )



Production Kuih & Biskut Raya 
Di Taman Tynton View, Cheras

Hubungi by call or whatsapp :

Chef obie 017 2260719

Encik iez +60174777069

Pn Khurzaidah +60196460409


Pic-pic Biskut yg telah ditempah pelanggan semalam & akan di pickup esok.

Kepada anda yang tercari-cari biskut raya yang telah terserlah kualiti & permintaan daripada pelanggan yang sentiasa ada sejak beberapa tahun sehingga kini, Sila drop your order...
Do not hesitate okay... whatsupp @ sms @ call aje salah satu no hp diatas.

Penghantaran area kuala lumpur adalah Percuma !














Terima Kasih

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign