CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI MGJ CONSULTANCY

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com

obieber

Sabtu, 23 Mei 2015

Resepi Baklava Mudah & Sedap Chef Obie - I Love You by Maher Zain



Resepi Baklava mudah dan sedap 



utk Filling baklava : 



2 cawan walnut + pistachio + almond dikisar medium fine ( separuh halus tau..nak kasar pun boleh juge.. )

8 sudu besar gula pasir 

1/2 cawan air Bunga Mawar, kalau tak ade boleh guna sedikit essen rose....

1 packet fillo pastry 

250 gm melted unsulted butter/ margerine ( kalau tak ade jugak boleh guna minyak masak atau minyak zaitun ) 




Cara membuat baklava:


1) Sapukan unsulted butter pada loyang ( bie guna guna 12 x 12 " , ikut suke korang nak kecil atau nak lagi lebar..)

2) Letak satu / sehelai lapisan fillo ke atas loyang .

3) Kemudian sapukan fillo 1 dgn melted butter/ marjerin

4) Lepas tu, Lapiskan lagi fillo pastry no.2 ke atas lapisan fillo no.1 yg telah siap disapu butter tadi..

5) Korang perlu lah mengulang langkah ini sampai lebih kurang 18-20 helai.amacam penat tak?iskh benda baik dan sedap..kena lah sabar membuatnye..okay..

6) Part ni agak penting, tuangkan adunan kacang td di atas fillo pastry yang telah hampir 20 helai disapu butter,
ratakan adunan kacang..kasi cun tau..padat sikit..baru besh..

7)Ulang balik langkah melapis fillo pastry, jangan lupa sapukan butter sampai fillo habis...

8) Potong baklava straight / serong / atau ikut suke korang...

9) Bakar 180C lebih kurang 30- 45 min.


10) setelah dibakar & potong,

Masak gula 1/2 cawan bersama air 1/2 cawan + sedikit air rose @ esen rose masak hingga bubble... jgn sanpai jadi karamel.
Kemudian..gunakan stener atau sudu..tuangkan atas baklava yg telah dibakar dan dipotong..pastikan meresap..


Selamat mencuba dan layan... sampai lebam! kepada anda yang mencari KURSUS / KELAS ASAS MEMBUAT BAKLAVA 

BOLEH KLIK LINK DIBERI INI ..
KELAS BAKING PERNIAGAAN 2019

KELAS ANEKA BAKLAVA




Siap... selamat mencuba resepi baklava mudah sedap ni.... dan selamat melayan video music dari Maher zain -
I Love You..



I pray to GodMy heart, soul, and bodyEvery single day of my lifeWith every breath I solemnly promiseTo try to live my life for you

O Allah, You did revive my soulAnd shone Your light into my heartSo pleasing You is now my only goalOh I love You soI love You so (I love You so)

[Chorus:]Now I know how it’s likeTo have a precious love in my lifeNow I know how it feelsTo finally be at peace insideI wish that everybody knewHow amazing it feels to love YouI wish that everyone could seeHow Your love has set me freeSet me free and made me strong

O Allah, I’m forever grateful to YouWhatever I say could never be enoughYou gave me strength to overcome my uncertaintiesAnd stand firm against all the odds

You are the one who did revive my soulYou shone Your light into my heartSo pleasing You is now my only goalOh I love You soI love You so (I love You so)

[Chorus]

My love, my life, my days, my nights, my wealth, my prayers – all for You [x2]And I swear that I will never put anyone or anything before YouMy love, my life, my days, my nights, my wealth, my prayers – all for You


Terima Kasih

Komen
0 Komen

Tiada ulasan:

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign