Korang mesti kena try masak sendiri menu Ayam Goreng Berempah Mamak ni.dengan Peria Crispy Mamak, mudah aje..resepi yang sama yang penting sedap !
Mungkin gambar dibawah ni adengan yg Tak ingin kite lihat..😅
Salam Jumaat ,
Sejuk-sejukkan hati anda Hari Ini..Semoga Allah berkati urusan kite semua Hari Ini..
#chefobie sejukkan hati Dan tekak dgn eskem..😘
#chefobie sejukkan hati Dan tekak dgn eskem..😘
Mungkin kelihatan Tidak senonoh sedikit..kpd yg suke ambik pic chef Dlm Tidak kesedaran..lepas tu send kt WhatsApp...ten Q..Ade seni dlm gambar tu..🤣🤣🤣🤣
My off day today...but Online & WhatsApp still On.Apa pun hari ni chef obie nak kongsikan 2 Resepi Mudah umpama 2 in 1 lah..Bahan-bahan pun mudah nak sediakan...korang bolehlah cuba hujung minggu ni...
RESEPI AYAM GORENG BEREMPAH MAMAK + PERIA CRISPY MAMAK Chef Obie
Bahan
***1/2 ekor Ayam( potong 5@6 )
***1 btg Peria @ Bittergourd
1/2 cawan Tepung Beras
1/2 cawan Tepung Jagung
3 sdb Cili Powder
1 inci Halia Tua kisar
2 biji Shallot kisar
2 ulas Bawang Putih kisar
1 biji Telur
1/2 cawan Air
Daun Kari secukupnya
1/2 -1 sdb Garam ( jika suka Masin boleh lebihkan )
1 sdb Serbuk Pati Ayam
Minyak Masak secukupnya
***1 btg Peria @ Bittergourd
1/2 cawan Tepung Beras
1/2 cawan Tepung Jagung
3 sdb Cili Powder
1 inci Halia Tua kisar
2 biji Shallot kisar
2 ulas Bawang Putih kisar
1 biji Telur
1/2 cawan Air
Daun Kari secukupnya
1/2 -1 sdb Garam ( jika suka Masin boleh lebihkan )
1 sdb Serbuk Pati Ayam
Minyak Masak secukupnya
Cara Penyediaan :
1.Satukan ke semua bahan diatas sebagai bahan perapan, ambil ayam lumurkan Dan asingkan ( simpan dlm peti sejuk sekurangnye semalaman sebelum digoreng atau kalau Tak sabar lepas lumur Dan marinated ni..panaskan Minyak terus Goreng.
2.Begitu juga peria ( kalau korang ada peria yg dah ripe gunakan aje mcm chef Obie )..lumurkan dgn bahan perapan Dan Goreng hingga garing.
3.Siap Goreng semua..boleh lah korang nikmati dgn Nasi Putih dan kuah Kari..
Semudah A,B & C Kan..nak sediakan menu ni..
Semudah A,B & C Kan..nak sediakan menu ni..
Follow Facebook : chefobie untold
Instagram : chef_obie_official
Instagram : chef_obie_official
Jika mencari Kelas Masakan atau Kursus Masakan Perniagaan Boleh whatsapp Chef Obie +60172260719 atau +60137326939
Begitu juga kepada anda yang sedang mencari properties sama ada Rumah , Apartment, Banglo , Kondo , mahupun Company Anda sedang mencari Hotel untuk dibeli sebagai Investment.Do not hesitate to contact Chef Obie