Kek Keju Buah Naga
@
Dragonfruit Cheesecake
Peralatan :
Tray 7 inci ,
8 inci & 9 inci
Mixer @ Hand Mixer ,
Spatula , Parcthment Paper , Piping bag
Bahan ;
280ml Whipping Cream
80 gm Krim Keju
45gm Gula Aising
18gm Gelatine
50gm Air
250gm Puree Dragonfruit
Bahan Topping :
130gm Puree Dragonfruit
1 sudu besar Gelatine
60gm Air
Cara membuat :
1.Pukul whipping cream ,
krim keju bersama gula aising sehingga kental.( simpan dalam peti sejuk.
2.Air campur Gelatine
(cairkan ), masukkan ke dalam puree dragonfruit.
3.Adunan puree mangga
yang telah ade gelatin dimasukkan ke dalam whipping cream dan dikacau sebati
dengan perlahan.
4.Gunakan base sponge
cake untuk dragonfruit cheesecake ini, anda juga boleh buat 3 layer sponge
dengan filling atau hanya menggunakan 1 base sponge sahaja.( spring form )
5.Topping, Cairkan
gelatin dan campurkan ke dalam puree mangga dan tuang ke atas permukaan mango
mousse cake. Sejukkan dalam peti sejuk.
As Salam , Anda Yang Budiman -dengan pembelian salah satu ebook chef obie seperti :
1. ebook Kuih Raya Popular 2014 (hottest!)
2.ebook Kuih Tat Popular(hot!)
3.ebook Biskut Mazola Popular(hot!)
4.ebook Masakan Bazaar Ramadhan(hot!)
5.ebook Berbuka Dan Bersahur(hot!)
6.ebook Ayam Golek Popular(hot!)
Melayakkan anda untuk mendapat 4 ebook PERCUMA seperti
Sila Tempah sekarang ! Hanya RM10.00 sahaja
Hottest!
Cara Pembelian ebook :
Pembelian/ pembayaran : oneline-
Maybank2u.com atau Bank In ke Akaun MBB
151409098193
atas nama Muhamad Gunawan Jamil
Bukti pembayaran sila SMS: Nama ebook ,jumlah,masa , tarikh dan email kemudian sila hantar ke 017 2260719
Penghantaran : 24 jam - 48 jam selepas bukti pembayaran diterima .
Maybank2u.com atau Bank In ke Akaun MBB
151409098193
atas nama Muhamad Gunawan Jamil
Bukti pembayaran sila SMS: Nama ebook ,jumlah,masa , tarikh dan email kemudian sila hantar ke 017 2260719
Penghantaran : 24 jam - 48 jam selepas bukti pembayaran diterima .
PERHATIAN : Promosi ebook chef obie ini akan berakhir pada 29 Ramadhan 1435 / 26 Julai 2014 Hari Sabtu *** Sila Dapatkan Segera Untuk Mengelakkan sebarang kesulitan.Terima Kasih
P/S : sekiranya anda ingin membeli ke semua ebook chef obie
sila buat pembayaran RM60 ke akaun chef obie,Sila SMS : semua ebook,RM60,Masa, Tarikh dan email anda kemudian msg ke 017 2260719
jika anda ingin membeli 3 ebook daripada 6 ebook diatas sila buat pembayaran RM30 ke akaun chef obie- SMS : 3 nama ebook pilihan anda, RM30, Masa, tarikh dan email anda kemudian msg ke 017 2260719