Resepi Puding Nenas Chef Obie
Bahan 1
500 ml Air
1 cawan gula
Secubit Garam
3sdb Tepung Jagung
1 paket Serbuk Agar-agar
Bahan 2
1 tin Susu Evaporated Ideal
1 cawan Air
2 sdb Gula Pasir
1/2 sdt Garam
3 sdb Tepung Jagung
1 paket Serbuk Agar-agar
Vanilla Essen ( option )
Cara Penyediaan
1.Sedia kan 2 pot berasingan,Setiap pot mewakili bahan 1 juga bahan 2.
2.Masukkan kesemua bahan dlm pot.Kecuali Tepung Jagung.Masak bahan pada api sederhana Dan kacau perlahan-lahan.
3.Apabila mendidih masukkan bancuhan Tepung jagung( letak sedikit air ) ke Dlm pot 1 Dan pot
2.Kacau memekat sahaja matikan api.
4.Gunakan loyang 8'inci atau 7'inci yg telah dibasahkan, sudukan adunan secara bertindih sehingga selesai,biar seketika diluar kemudian simpan didalam peti sejuk...mudah kan...yang penting korang kena mencuba dahulu resepi ini..memang mudah dan sempoi..selain kejadian Rasa asli nenas Josephine dari johor ini yg agar ketara..dgn kombinasi Pusing susu.Enak dinikmati sejuk.
Follow
Page : Bazaar Chef Obie
Facebook : chefobie untold Tik Tok : @chefobie Tik Tok : @tempahankatering Instagram : chef_obie_official
Blogspot : chefgunawanmalaysia.blogspot.com
Pihak Chef Obie aktif menerima dan mengambil tempahan memasak bungkus selain katering buffet , Terutama kini semakin hari semakin ada kesedaran umum tidak kira latarbelakang sekalipun yang mula terbuka hati , mula ada ehsan dalam diri dan akan bersedekah atau berinfaq dalam bentuk makanan yang telah dimasak untuk diagih-agihkan kepada umum dan yang memerlukan.
Abu Hurairah (RA) meriwayatkan bahawa Rasulullah (ﷺ) bersabda, “Sedekah sama sekali tidak mengurangi kekayaan. Dan hamba yang mengampuni (orang lain), Allah menambahkan kehormatannya, dan orang yang merendah hati, Allah mengangkat kedudukannya.”
Dibawah ini merupakan menu-menu pilihan daripada Chef Obie
Nasi Lemak Bungkus Kosong (kebiasaan pelanggan kami memilih utk Infaq / Sedekah Jumaat )
Ban Manis ( Infaq / Sedekah )
Set Nasi Ayam Hainan
Set Nasi Ayam Golden Roasted
Set Nasi Ayam Klasik
Set Western Food
Chicken Chop & Black Pepper sauce
Set Western Food
Lamb Chop & Black Pepper Sauce / Mint Sauce
Set Western Food
Fish & Chips
Set Italiano
Chicken Bolognese + Grill Chicken
Set Italiano
Beef Bolognese + Grill Chicken
Set Belanda 
Bitterballen dan Crocket
( gravy + beef bitterballen , pepper sauce ,belanda mash potato dan kroket )
Set Belanda
Hotspot
( Big Sausage , pepper sauce , mash potato n gravy + kroket )
Sky Chef Catering KL
Set Pulut Kuning
Rendang Ayam Minang Pedas & Pulut Kuning
Rendang Ayam Berkuah & Pulut Kuning
Rendang Daging Berkuah & Pulut Kuning
Rendang Udang Berkuah & Pulut Kuning
Sambal Tumis Bilis Petai & Pulut Kuning
Samabl Tumis Bilis & Pulut Kuning
Sky Chef Catering KL
Set Nasi
Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah
Nasi Minyak Ayam Masak Merah
( beras basmathi )
Nasi Minyak Hujan Panas Ayam Masak Merah
( beras basmathi )
Nasi Beriani Ayam
( beras basmathi )
Nasi Putih , Ayam Goreng Kunyit , Sambal Belacan , Sayur Kobis , Kuah Gulai Lemak
Nasi Putih ,Masak Lemak Ikan Talang Lemak Nenas , Sambal Belacan & Ulam mentimun
Nasi Putih Asam Pedas Johor
Ikan kembung + telur asin dan ulam mentimun/ peria + Sambal belacan
Asam Pedas Johor
Ayam + telur Asin dan ulaman mentimun / peria + sambal belacan
Asam Pedas Johor Daging Tetel + telur Asin dan ulaman mentimun / peria + sambal belacan
Nasi Ambeng
Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah
Nasi Putih Ayam Masak Kicap Berkentang , Sayur Kobis & Sambal Belacan
Nasi Putih & Pelbagai Lauk Pauk Vegan ( Vegetarian )
& pelbagai lagi menu2 tapau atas special request dari pelanggan pihak kami buatkan
Sky Chef Catering KL
0 Komen
