CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI

017 2260719 CHEF OBIE

016 9166010 P.A NESA

013 7326939 FAD KADEEN .

Follow Instagram @chef_obie_official & @mgj_consultancy

obieber

SKY CHEF CATERING KL


SKY CHEF CATERING KUALA LUMPUR 



๐Ÿ’Pakej Perkahwinan Dan Pelbagai Majlis 2020 Terlajak Laris !

BERMULA RM15 Per Pax Pakej Dengan Pilihan Menu Yang Menarik.
( Tertakluk Terma & Syarat )

"Sesuatu majlis tidak lengkap tanpa juadah dan hidangan kepada tetamu yang hadir. 

Kami di Sky Chef Catering Kuala Lumpur sangat menitikberatkan perkara peri penting ini.

Dengan berbekalkan pengalaman dan tenaga kerja terlatih menguruskan katering perkahwinan dan majlis-majlis berskala besar dan kecil,
kami sangat berbesar hati untuk menyajikan juadah dan hidangan yang disediakan dengan penuh kesempurnaan ."


        







SKY CHEF CATERING KUALA LUMPUR

"Setiap sajian yang dihidangkan di Sky Chef Catering Kuala Lumpur bukan sahaja mengandungi citarasa yang enak dan lazat tetapi dimasak dengan sempurna dan penuh ketelitan supaya pelanggan akan merasai sesuatu keunikan yang nyata. Masih mengekalkan resepi tradisional kemelayuan, di adun dengan gabungan fusion ala-ala Inggeris, pastinya membangkitkan selera dan aroma yang tersendiri.
Izinkan Chef, tukang masak dan pramusaji kami menawarkan servis terbaik yang tidak berbelah bagi kepada anda. Pengalaman Kami menghidangkan Makanan secara Profesional hampir 20 tahun "


“Jangan ragui kepakaran kami untuk merealisasikan impian majlis anda”

Open House / Event / Perkahwinan / Pertunangan / Tahlil / Hari jadi / Office event dll.
Pakej pada harga berpatutan 
Hubungi Segera Untuk mendapatkan perkhidmatan katering kami-
Seluruh Lembah Klang- Kuala Lumpur , Ampang & Putrajaya

Kepada anda yang telah menggunakan perkhidmatan Katering Open House kami- sama ada syarikat korporat , jabatan kerajaaan dan Persendirian- Terima kasih semoga perkhidmatan kami memuaskan hati anda semua.

 "Sesuatu majlis tidak lengkap tanpa juadah dan hidangan kepada tetamu yang hadir. 

Kami di Sky Chef Catering Kuala Lumpur sangat menitikberatkan perkara peri penting ini.

Dengan berbekalkan pengalaman dan tenaga kerja terlatih menguruskan katering perkahwinan dan majlis-majlis berskala besar dan kecil,
kami sangat berbesar hati untuk menyajikan juadah dan hidangan yang disediakan dengan penuh kesempurnaan ."



PELBAGAI MENU MASAKAN KAMPUNG POPULAR , SET ARAB TIMUR TENGAH DAN SET WESTERN FOOD ,  

KATERING BUFFET . BUNGKUS . PODLUCK 

Anda mahukan majlis anda dalam hidangan katering kami secara

1.Katering Buffet 




2.Katering Buffet bersama DOME VIP / VVIP

 


3.BUNGKUS

 


4.LUNCHBOX

 

MENU KAHWIN / MENU RAJA SEHARI


Adds On :


Dessert / lauk tambahan selain diatas custom made harga mengikut pasaran

Contoh Daging Hitam Manis RM5 , Rendang Tok RM5 , Udang Sambal RM7 , Udang Masak Lemak Cili Api Nenas RM7 , Ikan Dorry Sweet Sour RM5 , Ikan Dorry 3 Rasa RM5 , Bubur Kacang Hijau RM4 , Bubur Pulut Hitam RM5


***Minimum Tempahan Menu Kahwin adalah 800pax .

SET ARAB TIMUR TENGAH





๐Ÿ“ŒPAKEJ RM26  AYAM MANDY
Nasi Mandy Ayam * smoked ( 1/4 ekor )
Salad Yemen Extra Virgin
Sos Hararah Yemen
Sup Mandy Berempah
Puding Buah Buahan
Air Sirap Selasih / Air Punch Timur Tengah
Teh O Esma ( Mint / Original / Lemon )

 

๐Ÿ“ŒPAKEJ RM30  LAMB MANDY
Nasi Mandy LAMB * smoked
Salad Yemen Extra Virgin
Sos Hararah Yemen
Sup Mandy Berempah
Puding Buah Buahan
Air Sirap Selasih / Air Punch Timur Tengah
Teh O Esma ( Mint / Original / Lemon )

***Minimum Tempahan Set Arab Timur Tengah adalah 50 pax


SET WESTERN FOOD 







๐Ÿ“ŒRM35 PREMIUM WESTERN FOOD

Spaghetti Aglio Olio
Garden Salad  or MIxed Vege + Dressing 1000 Island + Caesar Dressing + Mayonis + Olive Virgin Oil
Potato Wedges ( Pepper + Papprika + salt )
Russian Coleslaw
Chicken Chop Grill
+ Black Pepper Sauce

 Air Punch Mint Mojito

Adds On :

Tambahan RM3 untuk menu Garlic Bread & Mushroom Soup
Tambahan RM3 Dessert - Panacotta with  berries sauce@compot
Tambahan RM3 Air Minuman Berkarbonat + Ice Cube





๐Ÿ“Œ RM25  WESTERN FOOD
Garden Salad or MIxed Vege + Dressing 1000 Island + Caesar Dressing + Mayonis + Olive Virgin Oil
Potato Wedges ( Pepper + Papprika + salt )
Chicken Chop Grill
+ Black Pepper Sauce

 Air Punch Mint Mojito

Adds On :

Tambahan RM5 Spaghetti Aglio Olio
Tambahan RM5 Russian Coleslaw
Tambahan RM3 untuk menu Garlic Bread & Mushroom Soup
Tambahan RM3 Dessert - Panacotta with  berries sauce@compot
Tambahan RM3 Air Minuman Berkarbonat + Ice Cube

SET POTLUCK 
๐Ÿ“ŒMENU HARI RAYA DAN OPEN HOUSE 2020
Assalammualaikum wbt , Kepada anda yang tercari-cari tempahan katering atau tempahan memasak lauk pauk potluck area Kuala Lumpur . Hubungilah Pihak Kami " SKY CHEF CATERING KUALA LUMPUR " Kebanyakan tempahan Potluck kami terima daripada Office - hakak- hakak long , abam-abam long , Syarikat-syarikat yang mempunyai kuantiti staff bawah 50 orang , Tuan Rumah yang ingin membuat open house kecil-kecilan mahupun sumbangan kepada majils teman-teman dan sahabat handai.

Rendang Ayam Minang ( Pedas )  1 ekor RM80 / 2 ekor RM150 / 5 ekor RM350
Rendang Ayam Berkuah ( Tidak pedas ) 1 ekor RM80 / 2 ekor RM150 / 5 ekor RM350
Rendang Ayam Kering ( Sederhana Pedas )  1 ekor RM80 / 2 ekor RM150 / 5 ekor RM350
Ayam Masak Merah 1 ekor RM80 / 2 ekor RM150 / 5 ekor RM350
Ayam Masak Kicap 1 ekor RM80 / 2 ekor RM150 / 5 ekor RM350


Nasi Impit RM15.00 ( 15 pax )
Nasi Impit RM30.00 ( 30 pax )
Nasi Impit RM45.00 ( 50 pax )
Kuah Kacang Satay RM50.00 ( 30 pax )
Kuah Kacang Ayam RM70.00 ( 30 pax )
Sambal Tumis Bilis RM50.00 ( 30 pax )



Bee Hoon Goreng Siam RM50 ( 20 pax )
Bee Hoon Goreng Singapore RM50 ( 20 pax )
Mee Goreng Mamak RM60 ( 20 orang )
Set Soto Dan Condiments- Carikan Isi Ayam , Soo Hoon Goreng , Taugeh , Bergedil , Bawang  Goreng , Daun Bawang Dan Sambal Kicap Johor : RM6 ( minimum tempahan 50 pax )

Nasi Minyak Mewangi / Nasi Hujan Panas / Nasi Beringin / Nasi Biryani / Nasi Tomato RM5 ( minimum tempahan 30 pax )



SET MASAKAN KAMPUNG 
๐Ÿ“ŒTEMPAHAN KATERING DAN OPEN HOUSE HARI RAYA 2020 
Assalammualaikum wbt , Kepada anda yang tercari-cari tempahan katering Menu " MASAKAN KAMPUNG " atau sebagai tempahan Open House Hari Raya yang wajib area Kuala Lumpur . Hubungilah Pihak Kami " SKY CHEF CATERING KUALA LUMPUR "

“Jangan ragui kepakaran kami untuk merealisasikan impian majlis anda”

Open House / Event / Perkahwinan / Pertunangan / Tahlil / Hari jadi / Office event dll.
Pakej pada harga berpatutan 
Hubungi Segera Untuk mendapatkan perkhidmatan katering kami-
Seluruh Lembah Klang- Kuala Lumpur , Ampang & Putrajaya
Kepada anda yang telah menggunakan perkhidmatan Katering Open House kami- sama ada syarikat korporat , jabatan kerajaaan dan Persendirian- Terima kasih semoga perkhidmatan kami memuaskan hati anda semua.




"STANDARD MENU" 
SEBAGAI PILIHAN KATERING ANDA ( RM 13 HINGGA RM15 perpax ) 
Minimum Tempahan Katering Menu Masakan Kampung 100 pax
Basic : 
Nasi Putih Mewangi

Pilihan Lauk Pauk Ayam Utama :
Ayam Masak Merah
Ayam Goreng Kunyit
Ayam Masak Kicap
Ayam Kari Berkentang
Ayam Masak Lemak
Ayam Sambal
Ayam Goreng Berempah
Ayam Masak Gulai
Ayam Masak Hijau
Ayam Berlado
Sup Ayam Berkentang

Atau

Pilihan Lauk Pauk Ikan Sebagai Menu Utama :
* Keli , Kembong , Selar
Goreng Kunyit
Masak Kicap
Sambal
Berlada
Masak Cuka
Singgang
Pindang
Tauchu
Bakar Dan Air Asam 

Pilihan Sayuran :
Sayur Kobis Goreng Dan Lobak Merah
Ulam-ulaman - Iceberg Lettuce , Timun , Kacang Panjang Dan Sambal Belacan

Buah-buahan :
Potongan Buah Tembikai

Pilihan Minuman :
Air Cordial Sirap
Air Mineral
Air Kotak ( tambahan RM2 )
Air Berkarbonat ( tambahan RM3 )



CONTOH TEMPAHAN KATERING AREA KUALA LUMPUR
Menu Pilihan pelanggan kami ialah "Masakan Kampung"

Ayam Masak lemak Cili Api

Sayur Campur Cendawan Dan Kulat 

Selar Goreng Berlada



Ulam ulaman , Sambal Belacan Dan Ikan Asin Bulu Ayam


Kuih Kole Kacang***tambahan RM50 satu talam ( potong 8 x 8 = 64 pcs )

Brownies Coklat Milo***tambahan RM80 satu talam ( saiz 10 x 10 /potong  8 x 8 = 64pcs  atau 6 x 6 = 36 pcs )

Air Sirap Pandan Selasih

SET MASAKAN KAMPUNG ( PREMIUM MENU )
๐Ÿ“ŒTEMPAHAN KATERING DAN OPEN HOUSE HARI RAYA 2020 
Assalammualaikum wbt , Kepada anda yang tercari-cari tempahan katering Menu " MASAKAN KAMPUNG " atau sebagai tempahan Open House Hari Raya yang wajib area Kuala Lumpur . Hubungilah Pihak Kami " SKY CHEF CATERING KUALA LUMPUR "

“Jangan ragui kepakaran kami untuk merealisasikan impian majlis anda”

Open House / Event / Perkahwinan / Pertunangan / Tahlil / Hari jadi / Office event dll.
Pakej pada harga berpatutan 
Hubungi Segera Untuk mendapatkan perkhidmatan katering kami-
Seluruh Lembah Klang- Kuala Lumpur , Ampang & Putrajaya
Kepada anda yang telah menggunakan perkhidmatan Katering Open House kami- sama ada syarikat korporat , jabatan kerajaaan dan Persendirian- Terima kasih semoga perkhidmatan kami memuaskan hati anda semua.




"PREMIUM MENU" 
SEBAGAI PILIHAN KATERING ANDA ( RM 18 HINGGA RM25 perpax ) 
Minimum Tempahan Katering Menu Masakan Kampung 100 pax
Basic : 
Nasi Putih Mewangi

Pilihan Lauk Pauk Ayam / Daging / Kambing :
Rendang
Masak Merah Delima***permintaan tinggi pelanggan kami
Masak Paprik
Masak Black Pepper
Masak Kuzi
Masak Biryani
Masak Lemak Cili Padi Kentang & Cendawan
Percik Putih
Percik Merah
Masak Kalio
Masak Ungkep Jawa
Masak Bumbu Bali
Ayam Pandan 
Masak Hitam Manis

Pilihan Ikan Tenggiri / Bawal / Dorry / Udang :
Sambal
Masak Tomato
Masak Sambal Portugis
Masak Cuka
Masak Berlada
Masak Berempah
Sweet & Sour
Masak Kari Berkentang Tomato
Ikan Asin ( Talang/Merah ) Cili Api Nenas***permintaan tinggi pelanggan kami
Masak 3 Rasa
Ikan Bakar Dan Air Asam

Pilihan Sayuran :
Broccoli Dan Cendawan Oyster.
Siew Pok Choy Dan Oyster Sauce.
Sayur Campur - Sweet Pea , Lobak Merah , Young Corn , Cauliflower Dan Kobis.
5 Ulaman - Tidak termasuk Timun Dan Kacang Panjang + Sambal Belacan.
Masak Lemak Nangka
Pajeri Terung 
Pajeri Nenas
Sambal Terung


Buah-buahan :
Potongan Buah Tembikai

Pilihan Minuman :
Air Cordial Sirap
Air Mineral
Air Kotak ( tambahan RM2 )
Air Berkarbonat ( tambahan RM3 )

Adds On :
Nasi Biryani ( tambahan RM3 )
Nasi Tomato ( tambahan RM3 )
Nasi Minyak Hujan Panas ( tambahan RM3 )


CONTOH TEMPAHAN KATERING AREA KUALA LUMPUR
Menu Pilihan pelanggan kami ialah "Masakan Kampung"

Ayam Masak lemak Cili Api

Sayur Campur Cendawan Dan Kulat 

Selar Goreng Berlada



Ulam ulaman , Sambal Belacan Dan Ikan Asin Bulu Ayam


Kuih Kole Kacang***tambahan RM50 satu talam ( potong 8 x 8 = 64 pcs )

Brownies Coklat Milo***tambahan RM80 satu talam ( saiz 10 x 10 /potong  8 x 8 = 64pcs  atau 6 x 6 = 36 pcs )

Air Sirap Pandan Selasih



Terima Kasih

Komen
0 Komen

Tiada ulasan:

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign