Obielicious

BENGKEL SENI MASAKAN PERNIAGAAN BERSAMA CHEF OBIE - Whatsapp 0172260719 / 016 9166010 ( HOT ! ) KELAS MASAKAN DAN BAKING PERSENDIRIAN + TESTIMONI PELAJAR ( HOT !)

FILE KIT + CD ROM PELBAGAI PERNIAGAAN BERASASKAN MAKANAN serta TESTIMONI PELANGGAN .

( hot ! ) 24 EBOOK MASAKAN , KEK ,PASTRI DAN BAKERI CHEF OBIE UNTUK MALAYSIA , SINGAPURA , NEGARA BRUNEI DARUSSALAM & INDONESIA SILA WHATSAPP SEGERA 0172260719 FREE 3 EBOOK ( Harga dlm Ringgit Malaysia )
( hot ! ) PENULIS JEMPUTAN MAJALAH MASAKAN TEMPATAN & PHOTOSHOOT UNTUK MAJALAH & MEDIA MASSA / ELETRONIK

Tempahan Katering Untuk Pelbagai Majlis / Pejabat & sebagainya - SKY CHEF & KHUZRASA Katering Kuala Lumpur Hubungi Segera chef obie 017 2260719 , Puan Khurzaidah 019 6460409 Call @ whatsapp

bE mY Heartbeat..!

Selasa, 5 Disember 2017

Resepi Mudah Pilihan Netizen : Tom Yam Medetop

Hi & salam mesra netizen , Terima kasih kerana melayari blog chef obie hari ini.Chef obie nak kongsikan satu resepi sihat , mudah dan sedap confirm terangkat #padu , 
Korang yang kaki pedas dan peminat menu dari Thai ini perlu alert !
Dah tau la tew...tajuk besar kat atas dah tulis kan..
" TOM YAM MEDETOP " pasti korang pandai makan tom yam goong kan..ini dia..resepinya..siap buat pesnya yang simole dan padu itew...

Selamat Mencuba !

Resepi Mudah Pilihan Netizen : TOM YAM MEDETOP
Bahan PES TOM YAM 

15 btg Cili Kering ( rebus dan kisar )
Segenggam Halia Tua ( kisar )
1/2 cawan Minyak Kelapa Medetop Malaysia
2 sdm Garam Bukit
2 sdm Stok Ayam
1 sdt Gula
Daun Limau Purut
Bahan TOM YAM

1/ 2 ekor Ayam Daging Potong Kecil( option anda boleh gantikan dgn seafood atau campuran )
1.5 liter Air
2 btg Serai diketuk
15 btg Cili Padi diketuk
1/2 btg Lobak merah hiris
1 biji Bawang Holland atau bawang besar di mayang
2 biji Tomato potong wedges
2 biji Jus Limau nipis @ Lemon

Cara Penyediaan PES TOM YAM


 


1.Panaskan Minyak MEDETOP ,Tumiskan ke semua bahan kisar hingga pecah minyak, masukkan gula garam dan stok ayam , masak hingga menjadi pes yg garing.
Cara Penyediaan TOM YAM


1.Anda boleh semuakan PES TOM YAM @ menggunakan separuh , jika anda inginkan tom yam yg cantik boleh semuakan.Panskan dlm pot.





2.Masuk Air biar mereneh , Masukkan ayam dan serai biarkan api besar dlm 3 minit, masukkan bawang , lobak merah dan cili padi.Biar Mendidih.Sekiranya anda hanya menggunakan pes tom yam tadi separuh anda perlu tambahkan perasa.Jika anda menggunakan semua pes tom yam anda tidak lagi perlu tambah perasa.


3.Akhir sekali masukkan perahan jus limau nipis atau lemon ke dlm sup tom yam.


4.Siap utk dihidang bersama nasi putih.

Chef Obie
MEDETOP coconut cooking oil
MEFETOP VCO
#masaksihatchefobiedenganminyakmedetop
chefgunawanmalaysia.blogspot.com
+0172260719 chef obie
+0169166010 PA Nesa







KALENDAR 2018
ANDA INGIN MEMULAKAN
Perniagaan Pembekal Bahan Bakeri?
 Tetapi TIADA pengalaman TIADA ilmu ? Modal KECIL ? & Ingin Buka Perniagaan di kawasan ANDA ? Tidak kira
dimana LOKASI ANDA jauh dari BANDAR mahupun PEKAN , perniagaan ini TETAP MENJADI PILIHAN ! Tidak kiralah di mana Anda ingin membukanya , sama ada di Semenanjung Malaysia , Sabah mahupun di Sarawak Jom check it out !
Sila Ke link Di Bawah TQ


Terima Kasih

Ahad, 3 Disember 2017

Katering.BungkusLunchBox.Podluck

KATERING . BUNGKUSLUNCHBOX . PODLUCK 



💐Pakej Perkahwinan Dan Pelbagai Majlis 2017/ 2018 Terlajak Laris !



BERMULA RM10 Per Pax Pakej Murah Dengan Pilihan Menu Yang Menarik.


"Sesuatu majlis tidak lengkap tanpa juadah dan hidangan kepada tetamu yang hadir. 

Kami di Sky Chef Catering Kuala Lumpur sangat menitikberatkan perkara peri penting ini.

Dengan berbekalkan pengalaman dan tenaga kerja terlatih menguruskan katering perkahwinan dan majlis-majlis berskala besar dan kecil,
kami sangat berbesar hati untuk menyajikan juadah dan hidangan yang disediakan dengan penuh kesempurnaan ."


        







SKY CHEF CATERING KUALA LUMPUR

"Setiap sajian yang dihidangkan di Sky Chef Catering Kuala Lumpur bukan sahaja mengandungi citarasa yang enak dan lazat tetapi dimasak dengan sempurna dan penuh ketelitan supaya pelanggan akan merasai sesuatu keunikan yang nyata. Masih mengekalkan resepi tradisional kemelayuan, di adun dengan gabungan fusion ala-ala Inggeris, pastinya membangkitkan selera dan aroma yang tersendiri.
Izinkan Chef, tukang masak dan pramusaji kami menawarkan servis terbaik yang tidak berbelah bagi kepada anda. Pengalaman Kami menghidangkan Makanan secara Profesional hampir 20 tahun "



“Jangan ragui kepakaran kami untuk merealisasikan impian majlis anda”

Open House / Event / Perkahwinan / Pertunangan / Tahlil / Hari jadi / Office event dll.
Pakej pada harga berpatutan 
Hubungi Segera Untuk mendapatkan perkhidmatan katering kami-
Seluruh Lembah Klang- Kuala Lumpur , Ampang & Putrajaya

Kepada anda yang telah menggunakan perkhidmatan Katering Open House kami- sama ada syarikat korporat , jabatan kerajaaan dan Persendirian- Terima kasih semoga perkhidmatan kami memuaskan hati anda semua.

 "Sesuatu majlis tidak lengkap tanpa juadah dan hidangan kepada tetamu yang hadir. 

Kami di Sky Chef Catering Kuala Lumpur sangat menitikberatkan perkara peri penting ini.

Dengan berbekalkan pengalaman dan tenaga kerja terlatih menguruskan katering perkahwinan dan majlis-majlis berskala besar dan kecil,
kami sangat berbesar hati untuk menyajikan juadah dan hidangan yang disediakan dengan penuh kesempurnaan ."





📌PAKEJ RM10  



Nasi Minyak Mewangi / Nasi Beriani / Nasi Hujan Panas / Nasi Tomato


Ayam Masak Merah / Ayam Masak Buryani / Rendang Ayam Minang / Kurma @Kari Ayam Berkentang / Ayam Masak Kicap / Ayam Kalio

Sayur Dalca Mahameru

Jelatah Mentah

Papadom

Potongan Buah-buahan

Air Sirap Selasih

🎁PERCUMA 
📎Bubur Kacang / Bubur Jagung / Pulut Hitam 300 pax

PERCUMA - Pramusaji untuk Makan Beradab & Buffet Line

PERCUMA - 2 Ayam Golek & Manisan Istimewa untuk 10 pax



📌PAKEJ RM15  



Nasi Minyak Mewangi / Nasi Beriani / Nasi Hujan Panas / Nasi Tomato


Ayam Masak Merah / Ayam Masak Buryani / Rendang Ayam Minang / Kurma @Kari Ayam Berkentang / Ayam Masak Kicap / Ayam Kalio

Rendang Daging Minang / Da

Sayur Dalca Mahameru

Jelatah Mentah

Papadom

Potongan Buah-buahan

Air Sirap Selasih

🎁PERCUMA 
📎Bubur Kacang / Bubur Jagung / Pulut Hitam 300 pax

PERCUMA - Pramusaji untuk Makan Beradab & Buffet Line

PERCUMA - 2 Ayam Golek & Manisan Istimewa untuk 10 pax



📌PAKEJ RM25  


Nasi Minyak Mewangi / Nasi Beriani / Nasi Hujan Panas / Nasi Tomato

Ayam Masak Merah Delima / Ayam Masak Kurma Berkentang / Kari Ayam Berkentang

Rendang Daging Minang / Daging Hitam Masam Manis

Sayur Dalca Mahameru / Sayur Goreng Kobis

Jelataah Mentah / Acar Rampai

Pappadom

Laksa Johor + sambal Belacan
with condiment

atau

Laksa Penang 
with Condiments

Kuih Talam -
Seri Muka
Talam Kole Kacang 

Dadih Tembikai Susu / Coklat / Buah - buahan 

Air Sirap Selasih Pandan

Teh O panas


🎁PERCUMA 
📎Bubur Kacang / Bubur Jagung / Pulut Hitam 300 pax

PERCUMA - Pramusaji untuk Makan Beradab & Buffet Line


PERCUMA - 2 Ayam Golek & Manisan Istimewa untuk 10 pax



***Tertakluk Syarat -Syarat Pakej mengikut Jumlah Per Pax 500 pax , 1000 pax , 2000 pax , 3000 pax dan Lain-lain .


Pilihan Tambahan Lauk 

***1. Daging Masak Hitam Manis RM5.00 perpax👍

2.Daging Masak Merah RM5.50 perpax

3.Daging Masak Kicap Berkentang RM5.50 perpax

4.Daging Masak Kurma / Kari Berkentang RM5.50 perpax

5.Rendang Daging Minang RM5.50 perpax

***6.Sambal Udang Petai RM5.50 perpax👍

7.Sambal Tumis Udang RM5.50 perpax

8.Udang Masak Kari Kapitan RM5.50 perpax

***9.Ikan Masin Masak Lemak Nanas Cili Api RM4.50 perpax 👍

10.Pajeri Terung / Nanas RM3.00 perpax

11.Ulam ulaman / Telur Masin / Ikan Masin Dan Sambal Belacan RM2.50 perpax

12.Ulam ulaman Dan Sambal Belacan RM2.00 perpax

13.Ayam Masak Lemak Cili Api RM4.50 perpax

14.Sambal Tumis Ikan Bilis RM3.00 perpax

15.Sambal Tumis Ikan Bilis Petai RM3.50 perpax

16. Ikan Goreng Masak Berlada RM5.00 perpax ( keli / selar / kembong )

17.Masak Asam Pedas Muar Ikan Pari RM5.00 perpax


18.Masak Asam Pedas Tetel RM6.00 perpax

***19.Ikan Goreng Kunyit Garing RM5.00 perpax  ( kerisi , Selar ) gambar diatas*

*** 20. Ayam Goreng Bumbu Bali Istimewa RM5.00 perpax - gambar diatas*

***21. Gado-gado dan kuah Pecal RM3.50 perpax - gambar diatas*


***22. Satay Ayam Dan Satay Daging ( sebatang RM1.20 )-gambar diatas



SET ARAB YEMEN

📌PAKEJ RM25  AYAM MANDY

Nasi Mandy Ayam * smoked
Salad De' Yemen
Salad Yemen Extra Virgin
Sos Hararah Yemen
Sup Mandy Berempah
Puding Buah Buahan
Agar agar klasik bersama Brandy Snap*Free with term & condition
Air Sirap Selasih / Air Punch Timur Tengah
Teh O Panas / Kopi O Panas / Nescafe Tarik
Set Hiasan -Fresh Flower by Florist Artist * Free with term & condition




📌PAKEJ RM30  LAMB MANDY

Nasi Mandy LAMB * smoked
Salad De' Yemen
Salad Yemen Extra Virgin
Sos Hararah Yemen
Sup Mandy Berempah
Puding Buah Buahan
Agar agar klasik bersama Brandy Snap*Free with term & condition
Air Sirap Selasih / Air Punch Timur Tengah
Teh O Panas / Kopi O Panas / Nescafe Tarik

Set Hiasan -Fresh Flower by Florist Artist * Free with term & condition













PAKEJ MENU WESTERN FOOD 

📌PAKEJ RM35 WESTERN FOOD

Carbonara Spaghetti

Mix Garden Salad  and MIxed Vege + Dressing 1000 Island + Caesar Dressing + Mayonis + Olive Virgin Oil

French Fries + Potato Wedges ( Pepper + Papprika + salt )

Russian Coleslaw

Chicken Chop Grill
+ Black Pepper Sauce

atau

Crispy Chicken Chop
+Black Pepper Sauce

Garlic Bread 

Mushroom Soup

Dessert - Panacotta with  berries sauce@compot

 Air Punch Mint Mojito



📌PAKEJ RM25  WESTERN FOOD

Sicillian Spaghetti 

Mix Garden Salad  and MIxed Vege + Dressing 1000 Island + Caesar Dressing + Mayonis + Olive Virgin Oil

French Fries + Potato Wedges ( Pepper + Papprika + salt )

Russian Coleslaw

Chicken Chop Grill
+ Black Pepper Sauce

atau

Crispy Chicken Chop
+Black Pepper Sauce


 Air Punch Mint Mojito




PAKEJ POTLUCK 
📌MENU RM15 RM25 RM30 RM45 RM50 RM75 RM95 RM140


Rendang Ayam Minang 1 ekor RM45.00 +
Nasi Impit RM15.00 +
 Kuah Kacang Satay RM25.00 ( 15 orang )

Rendang Ayam Minang 2 ekor RM90.00 +
Nasi Impit RM30.00 +
Kuah Kacang Satay RM50.00 ( 30 orang )

Rendang Ayam Minang 3 ekor RM135.00 +
Nasi Impit RM45.00 +
Kuah Kacang Satay rm75.00 ( 45-50 orang )

Rendang Ayam Minang 1 ekor sahaja RM50.00

Rendang Ayam Minang 2 ekor Sahaja RM95.00

Rendang Ayam Minang 3 ekor sahaja RM140.00

Nasi Impit Sahaja RM45.00

Kuah Kacang Satay Sahaja RM50.00 

Bee Hoon Goreng Siam RM40 ( 20 orang )

Bee Hoon Goreng Singapore RM40 ( 20 orang )

Mee Goreng Mamak RM50 ( 20 orang )





PAKEJ BUNGKUS atau LUNCH BOX

Chicken Chop Set RM12.90

Lamb Chop Set RM17.90

Nasi Ayam Penyet Set RM9.90

Nasi Ayam Klasik Set RM8.90

Nasi Ayam BBQ Set RM9.90

Nasi Tomato set RM9.90

Nasi Dagang Terengganu Set RM15

Nasi Ambeng Jawa Set RM15

tambahan lauk pauk beserta harga

***1. Daging Masak Hitam Manis RM5.00 perpax👍

2.Daging Masak Merah RM5.50 perpax

3.Daging Masak Kicap Berkentang RM5.50 perpax

4.Daging Masak Kurma / Kari Berkentang RM5.50 perpax

5.Rendang Daging Minang RM5.50 perpax

***6.Sambal Udang Petai RM5.50 perpax👍

7.Sambal Tumis Udang RM5.50 perpax

8.Udang Masak Kari Kapitan RM5.50 perpax

***9.Ikan Masin Masak Lemak Nanas Cili Api RM4.50 perpax 👍

10.Pajeri Terung / Nanas RM3.00 perpax

11.Ulam ulaman / Telur Masin / Ikan Masin Dan Sambal Belacan RM2.50 perpax

12.Ulam ulaman Dan Sambal Belacan RM2.00 perpax

13.Ayam Masak Lemak Cili Api RM4.50 perpax

14.Sambal Tumis Ikan Bilis RM3.00 perpax

15.Sambal Tumis Ikan Bilis Petai RM3.50 perpax

16. Ikan Goreng Masak Berlada RM5.00 perpax ( keli / selar / kembong )

17.Masak Asam Pedas Muar Ikan Pari RM5.00 perpax


18.Masak Asam Pedas Tetel RM6.00 perpax

***19.Ikan Goreng Kunyit Garing RM5.00 perpax  ( kerisi , Selar ) gambar diatas*

*** 20. Ayam Goreng Bumbu Bali Istimewa RM5.00 perpax - gambar diatas*

***21. Gado-gado dan kuah Pecal RM3.50 perpax - gambar diatas*

“Jangan ragui kepakaran kami untuk merealisasikan impian majlis anda”

Open House / Event / Perkahwinan / Pertunangan / Tahlil / Hari jadi / Office event dll.
Pakej pada harga berpatutan 
Hubungi Segera Untuk mendapatkan perkhidmatan katering kami-
Seluruh Lembah Klang- Kuala Lumpur , Ampang & Putrajaya
Kepada anda yang telah menggunakan perkhidmatan Katering Open House kami- sama ada syarikat korporat , jabatan kerajaaan dan Persendirian- Terima kasih semoga perkhidmatan kami memuaskan hati anda semua.

Hubungi :

sky chef catering kuala lumpur
Chef Obie 017 2260719 whatsapp
email : gunawan.jamil@gmail.com


 

“Jangan ragui kepakaran kami untuk merealisasikan impian majlis anda 
chef obie ” 
whatsapp 0172260719
chef obie

Antara para pelanggan kami terdiri daripada Korporat , Jabatan kerajaan , komuniti pelagai kaum dan persendirian.


Terima Kasih

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign