TAU FOO FA
untuk Peniaga Baazar mahupun untuk buat sendiri
Resepi Tau Foo Fa
Bahan-bahan :
500 gm kacang soya
3.5 liter air
2 helai daun pandan
1/3 sudu teh GDL
1/4 cawan air
500 gm gula
200 gm air
Cara Penyediaan :
1.Ambil 1 liter air soya yang telah masak dan masukkan dalam periuk yang kecil.
Bancuh garam buah-buahan(GDL) dengan 1/4 cawan air dan tuangkan ke dalam periuk taufu fa.Kacau sebati. 2.Tutup periuk rapat-rapat dan diamkan ia satu jam agar taufu fa mengeras. Jangan gerakkan atau alihkan periuk.
3.Masak air gula hingga mendidih. Sejukkan.
Taufu fa boleh dimakan sejuk atau panas bersama air gula atau air gula merah.
Senangkan..Selamat mencuba & Follow my ig : chef_obie_official
Untuk mendapatkan resepi terkini sila klik link dibawah
0 Komen
