CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF GUNAWAN a.k.a CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY Aktif Set Up Central Kitchen / Pembangunan Menu ( Baru & Upgrade ) / Standardize Resepi & SOP/ Mobile Cooking Baking Class / Konsultansi Isu Operasi & F&B


HUBUNGI

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : gunawan.jamil@gmail.com

obieber

Khamis, 18 Disember 2014

Resepi Creamy Garlic Sauce chef obie

Resepi Creamy Garlic Sauce





Bahan



6ulas bawang putih cincang

3sudu besar keju parmesan
3/4cawan stok ayam@air rebusan ayam
1sudu kecil serbuk paprika
1sudu kecil sebuk cili
1 sudu kecil gula
1sudu kecil garam bukit
1sudu kecil serbuk stok ayam
1cawan whipping cream
2sudu besar unsulted butter
sedikit italian parsley dicincang




-panaskan butter, saute garlic,naik bau masukkan stok,biar panas kemudian masukkan cream,kacau menggunakan whisk perlahan,masukkan kesemua bahan kering,biar ia memekat kemudian taburkan italian parsley...dan siap dihidang.boleh dimakan bersama roti baguette,makanan seafood ..fish n chip juge sesuai.selamat mencuba
sambil tu kite layan lagu dari meghan trainor...all about that bass


Terima Kasih

Komen
0 Komen

Tiada ulasan:

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign