Resepi Kimchi Popular Dan Kelas Masakan Korea Di Ampang. KL

Facebook : chefobie untold

Instagram : chef_obie_official

website : chefgunawanmalaysia.blogspot.com

whatsapp : 0172260719

Resepi Kimchi Halal ( Masakan Korea )

Bahan 

1 biji kubis china 

1 ikat daun bawang ( dipotong 1inci )

10gm halia dipotong memanjang

serbuk cili atau korea chillie flakes

1/4 cawan kicap cair

2 sudu halia dikisar

1 sudu besar sos ikan

garam

gula

1/2 cawan tepung beras dicampur 2 cawan air (masak hingga pekat)

Cara Penyediaan:

Basuh kubis hingga bersih dan belah 2,kemudian toskan ,

garam kan sayur kobis tadi secukupnya

Perapkan / jeruk kan kobis tu selama 3-4 jam, tak payah masuk dlm peti ais pun,

letak kat luar pun dah ok.

Keluar kan kobis tu dan basuh juga toskan .

Masukkan serbuk cili dan sos ikan, 

campurkan sedikit air supaya menjadi pes. Kalau nak lebih pedas leatak lebih sikit serbuk cili.

Masukkan halia dalam pes tersebut campurkan kicap cair and gula

campurkan tepung beras yang telah dipekatkan atas api kedalam pes kimchi,

setelas pes itu digaulkn rata masuk kan ke dalam peti sejuk.Simpan dalam bekas berpenutup.

Lebih kurang 1 jam, lumurkan pada kobis tersebut 

masukkan dalam peti sejuk dlm 2 hari atau 48 jam sebaiknya.

Selapas 2 hari boleh digunakan...

Anda yang bermiinat untuk joiin kelas 

masakan korea.. chef obie.. dan untuk 

menghasilkan kiimchi yang crunchy... perlu 

whatsaap ke 0172260719..

Hanya RM350 sahaja

Pilihan 1 : Korean Chicken BBQ ( wings and drummet )

Pilihan 2 : Korean Fried Chicken

Pilihan 3 : Kimchi 

Tarikh : 1 November 2014 sehingga 31 Disember 2015

 Hari   : Isnin hingga khamis ( Jumaat Tiada Kelas )

            Sabtu Dan Ahad ( Public Holiday Tiada Kelas )

Masa  : 1030 pagi sehingga 1 tengah hari

Setiap Peserta akan menerima 1 Sijil  

Pilihan 1 : Korean Chicken BBQ ( wings and drummet )

Pilihan 2 : Korean Fried Chicken 

Pilihan 3 : Kimchi 

Pembayaran Yuran / Fee Kelas :

Bank In RM300 ke MBB Muhamad Gunawan Jamil

151409098193

SMS : Kelas Korea pilihan 1 , RM350 , Tarikh buat pembayaran , Masa ,

tarikh kelas 7 /11/2015 ke 017 2260719

Masa Pembelajaran : 1030 pagi sehingga 1 tengah hari

Sila Tempah Tarikh Kelas Segera Bagi Mengelakkan Sebarang Kesulitan- Kerjasama Anda Amat Kami Hargai.

 017 2260719 Call/ SMS  

chef obie di Yeosu , Korea Selatan

---

Terima Kasih

---