Obielicious

KELAS MEMBUAT ROTI @ KELAS meROTI CHEF OBIE - TERBUKA KEPADA YG BERMINAT ( berkumpulan mahupun perseorangan ) Boleh buat DI tempat Anda - LUAR DARI kl -SEMENANJUNG / SABAH /SARAWAK mahupun di tempat chef- di Kuala Lumpur & Ampang- Whatsapp 0172260719

Tempahan Katering Untuk Pelbagai Majlis / Pejabat & sebagainya - SKY CHEF & KHUZRASA Katering Kuala Lumpur Hubungi Segera chef obie 017 2260719 , Puan Khurzaidah 019 6460409 Call @ whatsapp

Kelas Masakan & Baking Personal Popular Chef Obie-Menjadi pilihan Peminat Dunia Masakan Sama ada Amateur mahupun Professional Malaysia & Antarabangsa .

24 EBOOK MASAKAN , KEK , ROTI DAN MUFFIN CHEF OBIE UNTUK MALAYSIA , SINGAPURA , NEGARA BRUNEI DARUSSALAM & INDONESIA SILA WHATSAPP SEGERA 0172260719 FREE 3 EBOOK MASAKAN & ASAS BUAT KEK

bE mY Heartbeat..!

Khamis, 15 September 2016

RESEPI CUCUR UDANG GUNTING.. POPULAR UOLLS..

SCG
Share & Likes

RESEPI CUCUR UDANG GUNTING

Bahan

2 cawan Tepung Gandum
1 sdk Baking powder @ soda bikarbonat
Udang Kecil secukupnya (ikut budget anda )
Daun kuchai secukupnya ( dipotong jarak 1 inci )
Taugeh secukuonya
1/2 sdk serbuk kunyit
1/2 sdk Garam 
1/2 sdk Gula
1/2 sdk Stok ikan bilis ( jika tiada tidak mengapa )
Air secukupnya
Minyak masak untuk menggoreng


Cara Penyediaan :

1. Satukan ke semua bahan diatas dalam mangkuk  kecuali udang, gaul sebati .
( pastikan adunan cucur tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat )


2.Biar di tepi 5 minit.

3.Panaskan minyak, gunakan sudip ,panaskan sudip dalam minyak yg sedang dipanaskan.

4.Apabila telah panas.Gunakan sudip cedok adunan cucur dan letakkan udang ditengah , celupkan dalam minyak yg panas.

5.Goyangkan sudip sehingga cucur keluar dari sudip. Balik balikkan.

6.Setelah cucur terapung dan kekuningan. Angkat dan toskan.Pas tu gunting laaa..

 7.Sedia dinikmati berasama sos cili atau cili kicap atau sambal tumis..atau apa saje yg anda suka...

 *jika tidak suka guna sudip..guna tangan aje la untuk menggoreng.. sejemput sejemput..ambil adunan..jatuhkan dlm minyak..goreng mcm biasa.. 

Senangkan....then..follow my ig : chef_obie_official


Terima Kasih

Komen
0 Komen

Tiada ulasan:

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign