Di Kampung : Resepi Cucur Pisang atau Cekodok Pisang Sempoi!

Some love story...live forever - mohabbatein 😜 

Tengok kt dapur ni ada sesisir 'dreaming banana ' apa lg sambil layan hindustan kite buat cekodok pisang....

Ok la chef share resepi 

CUCUR PISANG ATAU CEKODOK PISANG sempoi !

Bahan

8 biji Pisang Berangan ( benyek )- dilenyek @ kisar

1 @ 3/4 cawan Tepung Gandum

4 sdb Gula Pasir @ Gula Merah

1 sdt Garam

1 sdt Serbuk Penaik ( option )

1/2 cawan Air atau secukupnya 

Minyak utk menggoreng

Cara Penyediaan :

1.Satukan kesemua bahan, kacau sebati.

2.Rehatkan batter @ adunan 10-15 minit.

3.Panaskan minyak , gorengkan adunan cekodok pisang sejemput - sejemput guna tangan aje yg penting diyakini kebersihan tgn tu 😊

4.Apabila cekodok terapung, angkat dan toskan.

5.Siap untuk dihidang.

Selamat Mencuba...

chefgunawanmalaysia.blogspot.com

Ig : chef_obie_official

---

Terima Kasih

---