CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI

017 2260719 CHEF OBIE

016 9166010 P.A NESA

013 7326939 FAD KADEEN .

Follow Instagram @chef_obie_official & @mgj_consultancy

obieber

Khamis, 18 Januari 2018

Resepi Sihat Sempoi Chef Obie 2018 : GULAI AYAM BELIMBING BULOH

RESEPI SIHAT SEMPOI CHEF OBIE 2018
"GULAI AYAM BELIMBING BULOH"



Bahan


1 ekor ayam ( potong 14 )
3 sdb Minyak Kelapa MEDETOP
15-20 biji belimbing buloh ( rebus asing dan toskan )
4 sdb Rempah Gulai + Rempah Masak
4 sdb Cili Kering Kisar
1 cawan Susu rendah lemak
1 cawan air
1/2 cawan yogurt
10 ulas bawang merah kisar
4 ulas bawang putih kisar
1 inci lengkuas kisar
1 inci kunyit hidup kisar
1 inci halia kisar

Garam bukit + gula perang secukup rasa
Hiasan : hirisan daun ketumbar / bawang/sup

Cara Penyediaan :

1.Panaskan minyak kelapa Medetop,Tumiskan bahan kisar bersama rempah dan air

2.Masukkan ayam, belimbing buloh, susu & yogurt .

3.Didihkan dan biarkan sebentar,perasakan dgn garam bukit dan gula perang.

4.Apabila telah masak siap utk dihidang.





Terima Kasih

Komen
0 Komen

Tiada ulasan:

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign