Chef Obie Kelas Masakan 1001 Info & Resepi: MOBILE COOKING & BAKING CLASS CHEF OBIE 2026

CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI MGJ CONSULTANCY

017 2260719

017 2260719

017 2260719

email : mgjconsultancyfile@gmail.com & gunawan.jamil@gmail.com

Isnin, 22 Disember 2025

MOBILE COOKING & BAKING CLASS CHEF OBIE 2026

ILMU PROFESIONAL • KELAS EKSKLUSIF • TERUS KE LOKASI ANDA

MOBILE COOKING & BAKING CLASS CHEF OBIE 2026
Bukan kelas biasa — ia adalah kelas peribadi bertaraf profesional, direka khas untuk individu yang serius mahu menguasai masakan & baking sama ada untuk kegunaan sendiri atau perniagaan F&B.

👨‍🍳 Dikendalikan oleh Chef Obie
Chef Profesional berpengalaman antarabangsa sejak 2012 hingga 2026, dipercayai oleh pelajar tempatan & luar negara termasuk Singapura, Jepun, Brunei, Indonesia, Hong Kong, Maldives dan Amerika Syarikat.

⭐ PENGALAMAN PEMBELAJARAN EKSKLUSIF

✔ 1-to-1 Personal Class (Face to Face)
✔ 100% Hands-On Praktikal
✔ Chef Obie datang terus ke lokasi anda di seluruh Malaysia
✔ Silibus profesional berstandard industri & komersial ( File Kit )
✔ Fokus kualiti, konsistensi & teknik sebenar dapur profesional

🎯 SESUAI UNTUK:

• Bakal suri rumah & suri rumah
• Individu tanpa asas masakan
• Peniaga & bakal usahawan F&B
• Mereka yang mahu hasil masakan bertaraf premium

✨ Belajar secara peribadi. Fokus sepenuhnya. Hasil sebenar.

📲 Slot terhad – berdasarkan tempahan awal
Tempah pengalaman pembelajaran eksklusif anda sekarang.

✅ KELEBIHAN KELAS

✔ Terbuka kepada semua
✔ Kelas 1 to 1 / Face to Face
✔ 100% Hands-On Praktikal
✔ Tiada kos pengangkutan & penginapan
(Semenanjung Malaysia)
✔ Pelajar Sabah & Sarawak hanya tanggung tiket penerbangan pergi & balik
✔ Pelajar menerima File Kit Resipi
✔ Pelajar menerima 1 Sijil Penyertaan
✔ Disediakan Market List (senarai pembekal)

🧑‍🍳 TENAGA PENGAJAR

Chef Obie – Chef Profesional

Berpengalaman luas dalam industri Kulinari + F&B termasuk:

Menghidangkan masakan tempatan & antarabangsa
Pastri, kek & konfeksi
Pernah menghidangkan masakan, pastri,bakeri dan konfeksi untuk King Fadh Arab Saudi, Sultan Brunei, VIP & VVIP Malaysia
Anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod
Anak didik Executive Chef William H. Hewitt (Wimbledon)
Berpengalaman mengurus & memasak sehingga 20,000 pax

📚 PILIHAN KELAS (LEBIH 300 MENU)

Antara kategori kelas yang ditawarkan:

Kelas Masakan Western Food

Yuran RM2800 seorang

Yuran RM2600 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Chicken Chop ( 3 Type ) - Platting

2.Set Lamb Chop & Lamb Shank - Platting

3.Set Steak - Platting

4.Set Fish & Chips - Platting

5.Set Itali Lasagna Beef & Chicken - Platting

6.Set Itali Pasta Bolognese, Carbonara & Aglio Olio - Platting

7.Set Itali Pasta Pesto , Marinara & Stroganof - Platting

8.Set Western Cold & Hot Soup - Clam Chowder, Wild Mushrooms , French Onion , Spanish Gazpacho, Asparagus & Broccoli

9.Set Belanda Bitterballen & Dutch Mustard Dipping

10.Set Belanda Kibbeling & Dutch Tartar Dipping

11.Set Belanda Hotspot & Stammpot

12.Set Belanda Vlemmetjes & Croquettes -Sweet Sour Chilli Sauce , Garlic & Dutch Dressing

13.Set Belanda Cake Pastry - Boeterkoek Dutch Butter Cake & Poffertjes With Snow Powder & Dutch Chocolate Sauce

14.Set Smash Burger & Sloppy Joes + 5 killers sauces

15.Set Western Seafood - Clam , Mussel , Prawn, Lobster & King Crab - With 3 Secret Type Of Dressing

16.Set Fried Chicken Ala KFC / Wendy / A&W / Broasted

17.Set Pizza Italiano - 2 doh Istimewa

18.Set 6 Killer Sauces Untuk Poultry , Lamb, Mutton , Beef , Fish & Seafood

19.Set Quiche Lorraine

20.Set Shepherd Pie & Meat Gratin Potato

21.Set Beef & Mutton Stew ( Europe Goulash )

22.Set American & English Breakfast

23.Set English Tea Sandwiches

23.Set Canapes & Bruschetta 10 Jenis ( Savoury )

24.Set Western Skewer - Chicken , Beef & Fish + Seafood With Sauces , Plus Fruits Skewer .

24.Set Tables Sauces & Dipping 10 Jenis ( Suitable for Poultry, beef, lamb , mutton ,fish & Seafood )

25.Set Tables 8 Hot Sauces *** Chef Obie Recommended

26.Set Classic Ratatouille & Roman Style Ratatouille

27.Set Mayonis - Plain, Euro , US & Japan

28.Set Crispy Chicken Burger Original & Spicy + 5 Killers Sauces

29.Set Fillet O Fish + Tartar sauce + Tepung Istimewa + Seasoning Fries

30.Set Fried Chicken Wings & Buffalo + 3 Killers Sauce + Seasoning Fries

Kelas Aneka Nasi Tempatan, Nusantara & Arab

Yuran RM2800

Yuran RM2600 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Gorengan Wok - Nasi Goreng Kg , Nasi Goreng Cina @ Yong Chow , Nasi Goreng Ikan Asin , Mee Goreng , Maggie Goreng , Bee Hoon Goreng
2.Set Nasi Jagung Johor
3. Set Nasi Minyak Mewangi
4. Set Nasi Beriyani Johor
5. Set Nasi Hujan Panas
6. Set Nasi Tomato
7. Set Nasi Kebuli
8. Set Nasi Beringin
9. Set Nasi Ambeng Jawa
10. Set Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah
11. Set Nasi Ayam Hainan & Condiments
12. Set Nasi Ayam Golden Roasted & Condiments
13. Set Nasi Arab Ayam Mandi & Condiments ( Palestine )
14. Set Nasi Arab Lamb Mandi & Condiments ( Palestine )
15. Set Nasi Asam Pedas Johor & Condiments
16. Set Nasi Asam Pedas Melaka & Condiments
17. Set Nasi Ikan Bakar , Seafood & Air Asam
18. Set Nasi Seafood Bakar Portugis & Condiments
19. Set Nasi Masak Lemak Daging Salai & Condiments
20. Set Nasi Masak Lemak Itik Salai & Condiments
21. Set Nasi Ayam Penyet & Geprek
22. Set Nasi Dagang Terengganu
23. Set Nasi Minyak Terengganu
24.Set Nasi Ayam Kam heong & Kung Pao
25. Set Nasi Chili Crab & Salty Egg Prawn
26..Set Nasi Lemak Antarabangsa & Condiments - Ibu Sambal , Sambal Bilis & Ayam Goreng Berempah

27.Nasi Kabuli Afghanistan & Condiments
28.Set Nasi Arab Mandy Ayam & Condiments ( Yemen )
29.Set Nasi Mandy Ayam & Condiments ( Syrian )
30.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Yemen )
31.Set Nasi Mandy Lamb & Condiments ( Syrian )
32.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Yemen )
33.Set Nasi Mandy Beef & Condiments ( Syrian )
34.Set Nasi Biryani Pakistan & Condiments
35.Set Nasi Arab Khabsah & Condiments
36.Set Fried Fish Saffron Mandy & Condiments ***
37.Set Nasi Arab Zurbiyan & Condiments***Nasi Kahwin Arab
38.Set Nasi Arab Lamb Shank & Condiments
39.Set Nasi Arab Qidra Palestine & Condiments

40.Set Nasi Ayam & Ikan Geprek bersama Condimets

41.Set Nasi Ikan Pencek & Condiments

42.Set Nasi Kandar 1 - Ayam Bawang , Daging Masak Hitam , Sayur Goreng & Kuah Kari

43.Set Nasi Kandar 2 - Ayam Goreng Mamak , Kari Kambing , Sayur Goreng & Kuah Madu

44.Set Nasi Kandar 3 - Ayam Madu , Kari epala Ikan , Sayur & Kuah Kurma

45.Set Nasi Seafood Shellout Padu ( Spicy Local & Western Style )

46.Set Nasi Ayam Gepuk & Condiments

47.Set Nasi Bebek Gepuk & Condiments

48.Set Nasi Ikan Gepukk & Condiments

49.Set Nasi Ikan Bakar & Seafood Shellout ( Pes )

50.Set Nasi Padang * Menu utama Ayam Pop + Gulai Ayam & Condiments

51.Set Nasi Kerabu * & Condiments , Ayam Bakar & Lemak Bakar

52.Set Nasi Ulaman Nyonya , Geram Asam Ikan & Condiments

53.Set Nasi Putih & Masak Lemak Ayam / Daging / Udang & Condiments

54.Set Nasi Putih & Masak Lemak Cili Api Ayam / Udang / Ikan Asin Nenas & Condiments

55.Set Nasi Putih & Masak Lemak Salai - Ayam , Itik , Daging & Condiments

Kelas Aneka Mee Popular

Yuran RM2800

Yuran RM2600 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1. Set Mee / Nasi Ayam Sizzling
2. Set Mee Rebus Johor & Condiments
3. Set Mee Bandung Muar
4. Set Mee / Bee Hoon Sup Utara & Condiments
5. Set Mee / Bee Hoon Hailam & Condiments
6. Set Laksa Johor & Condiments
7. Set Laksa Penang & Condiments
8. Set Laksa Sarawak & Condiments
9. Set Soto Mee / Bee Hoon / Nasi Impit & Condiments
10.Set Prawn Mee & Condiments

11.Set Pan Mee & Condiments ( Kering Dan Soup )

12.Set Mee Kari Nyonya & Condiments

13.Set Laksa Singapore & Condiments

14.Set Mee Goreng Mamak & Mee Goreng Basah ( Pes )

15.Set Char Kuey Teow ( Kering )- Asli & Kuey Teow Goreng ( Versi Basah Pasar Malam ) - Pes & Kicap

16.Set Laksa Sarang & Condiments .

Kelas Sambal Melayu Klasik & Moden (Komersial)

Yuran RM2000

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Ibu Sambal Melayu ( Pes )

2.Set Sambal Lenggeng ( Pes ) & Sambal Lenggeng Moden

3.Set Sambal Bilis Petai & Udang Petai

4.Set Sambal Kicap Johor Klasik & Johor Moden

5.Set Sambal Tomato Melayu Klasik & Moden

6.Set Sambal Belacan Goreng & Sambal Belacan Moden

7.Set Sambal Pencek Klasik & Moden Untuk Ikan & Makanan Laut

8.Set Sambal Hitam Klasik & Sambal Hitam Moden

9.Set Sambal Tempoyak Mangga Kuinin

10.Set Gerang Asam ( Pes ) Untuk Ikan & Makanan Laut

11.Set Sambal Garing Bilis , Sambal Kacang Bilis & Sambal Pedas Bilis

12.Set Sambal Gepuk 3 Tahap Kepedasan

13.Set Sambal Penyet & Geprek

14.Set Sos Cili Keropok Lekor / Losong & Sos Cili Goreng Tepung

Kelas Makanan Komersial 1&2

( 1 )

Yuran RM2800

Yuran RM2600 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Rojak Passembur & Condiments
2.Set Rojak Buah , Sengkuang Calit & Condiments
3.Set Gado- Gado & Condiments
4 Set Rojak Pecel , Sotong Kangkung& Condiments
5.Set Satay Ayam & Condiments
6.Set Satay Daging & Condiments
7.Set Char Kuey Teow Pasar Malam & Kopitiam
8.Set Yong Tau foo , 2 Sos & 1 x Stock Soup , 1 x Tom Yam Soup
9.Set Tom Yam Seafood & Oden Tom Yam ( Ibu Pes Tom Yam )

10.Set Bubur Lambuk bersama condiments istimewa ( Beras 5 kg )

11. Set Bubur Nasi Ayam bersama 3 Sambal Istimewa & Condiments ( 3 kg )

12.Set Satay Ayam Cirebon Indonesia - nasi lontong , kuah kacang dan bumbu

13.Set Satay Ayam & Kambing Madura - kuah kacang madura dan kuah hitam kambing bersama lontong ketupat.

14.Set Roti Puri & Chapati Bersama Dhal Kerala , Chutney Kelapa , Chutney Tomato & Chutney Sambar

15.Set Klasik Cakoi & Baby Cakoi + Klasik Kaya , Pandan Kaya & Sos Cili

16.Set Sup Mamak - Ayam , Daging , Kambing dan Ekor

17.Set Sup Melayu - Ayam , Daging , Kambing dan Ekor

18.Set Karipap Pusing - Kentang , Ayam , Daging & Sardin ( Frozen )

19.Set Karipap Jerawat Crispy - Kentang , Ayam , Daging & Sardin ( Frozen )

19.Set Cucur Badak Klasik & Serunding Kelapa Udang Kering Pedas ( Frozen )

20.Set Cucur Udang Gebu Dan Rangup , Bersama Gorengan Tepung Dan Ber Sos Cili Istimewa & Kuah Kacang Sambal

21.Set Ayam Gunting Original & Spicy

22.Set Apam Balik Orignal & Apam Balik Crispy

23.Set Roti Canai Bersama Dalcha Sayur, Kari Berkentang & Sambal Tumis

24.Set Roti John Ayam , Daging & Kambing + 3 Killers Sauces

25.Roti Puri & Chapati Bersama Dalcha Kentang & Kari Keema Ayam

26.Roti Naan , Naan Garlic , Naan Cheese + Dalcha Kentang & Kari Keema Kambing

( 2 )

Yuran RM3900

Yuran RM3700 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Shawarma Ayam & Condiments***( Juicy , Lemak & Berempah )
2.Set Shawarma Daging & Condiments*** ( Juicy , Lemak & Berempah )

3.Set Kebab Daging & Condiment

4.Set Kebab Ayam & Condiment

5.Set Taco Mexicano - Daging ,Ayam Minced & Crispy , hot sauce , sourcream , jalapeno sauce, tomato salsa, nacho cheese sauce

6.Set Quesadilla Mexicano -Daging , Ayam Minced & Crispy , hot sauce , sour cream, jalapeno sauce , tomato salsa, nacho cheese sauce

7.Set Buritto Mexicano - Daging, Ayam Minced & Crispy , hot sauce , sour cream , jalapeno sauce , tomato salsa , nacho cheese sauce ,

8.Set Menu Viral - Nachos loaded - Ayam grill, Ayam minced , Daging minced , red nacho sauce , nacho cheese sauce , sweet nacho sauce ,hot sauce , cilantro lime sauce ,creamy salsa sauce

9.Set Menu Viral - Meatball Grill Ala Satay - kuah kacang istimewa , cheeszy sauce , Black pepper sauce , BBQ sauce , Jalapeno Sauce , Terihaki Sauce , Hot Sauce , Green Chili Sauce , Tom Yam Sauce

10.Set Menu Viral - Apam Balik Pizza - Pizza Souvary & Pizza dessert ( 6 Jenis )

11.Set Rotibeef Chinese Muslim

Kelas Steamboat & BBQ (Pelbagai Negara)

Yuran RM3900

Yuran RM3700 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Steamboat & BBQ Grill Ala Thai + Pes Tom Yam Goong & Talay + 3 Dipping Sauce & Condiments

2.Set Steamboat & BBQ Grill Ala Melayu & Cina + Pes Sup Champa & Mala + 3 Dipping Sauce & Condiments

3.Set Steamboat & BBQ Grill Ala Korea + Pes Sup Kimchi & Janchi Guksu + 3 Dipping Sauce & Condiments

4.Set Steamboat & BBQ Grill Ala Japan + Pes Shabu-shabu & Kimuchi + 3 Dipping Sauce & Condiments

5. Set Steamboat & BBQ Grill Ala Japan + Pes Miso & Sukiyaki + 3 Dipping Sauce & Condiments

6.Set Steamboat & BBQ Grill Ala Melayu,Cina & Thai + Pes Tom Yam & Kari Laksa + 3 Dipping Sauce & Condiments

7.Set Steamboat Ala Melayu + Pes Sup Champa, Asam Pedas , Laksa Kari & Kuah Kacang + 3 Dipping Sauce & Condiments

8.Set Steamboat Ala Melayu & Cina + Pes Sup Champa , Asam Pedas ,Mala & Laksa Kari + 3 Dipping Sauce & Condiments

9.Set Steamboat Ala Melayu Thai + Pes Tom Yam Goong , Sup Champa ,Laksa Kari & Tom Ka Ghai + 3 Dipping Sauce & Condiments

Kelas Surirumah Masak Ala Chef Profesional

Yuran RM2800

Yuran RM2600 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Nasi Nasi Lemak & Condiments - Sambal Tumis Ikan Bilis , Ayam Goreng Berempah & Rendang Kerang & Bergedil Kentang

2.Set Nasi Lemak & Condiments - Sambal Tumis Bawang , Rendang Ayam , Sambal Paru & Sotong Goreng Kunyit & Bergedil Kentang

3.Set Nasi Putih Asam Pedas Johor - Kembong atau Pari, Sambal Belacan, Masak Lemak Ketam, Sambal Tumis Sotong & Sayur Lemak Putih

4.Set Nasi Putih Asam Pedas Melaka - Tetel atau Daging, Sambal Belacan, Ayam Masak Kari Berkentang, Sambal Tumis Udang Petai & Masak Lemak Pucuk Paku

5.Set Nasi Putih -Ikan Sumbat Bakar Kembong atau Cencaru, Air Asam , Sambal Belacan, Ikan Keli Masak Berlado & Masak Sayur Lodeh

6.Set Nasi Putih- Sambal Tumis Udang Petai , Masak Lemak Daging Salai,Ayam Masak Kicap Berkentang,Sambal Tahun & Kailan Ikan Asin

7.Set Nasi Putih- Ayam Masak Merah , Daging Masak Hitam Manis, Udang Kari Mamak, Telur Dadar Suri, Sambal Belacan & Sayur Goreng Campur

8.Set Nasi Ayam Klasik - Sup,Sos Cili & Kicap Cair, Cekodok Pisang & Bubur Kacang Hijau

9.Set Nasi Ayam Hainan- Sup, Sos Cili, Sos Halia Dan Kicap Cair, Taugeh & Bak Choi

10.Set Nasi Ambeng- Ayam Masak Kicap, Mee Goreng Dulang,Sayur Tahun, Serunding Kelapa , Ikan Bulu Ayam Goreng

11.Set Nasi Putih , Kari Ayam Bangladesh , Udang Masak Kalio, Daging Dendeng,Masak lemak Telur Itik &Terung Masak Berlada

12.Set Nasi Hujan Panas - Ayam Masak Merah Delima , Sayur Dalcha, Pajeri Nenas & Acar Mentah

13.Set Nasi Minyak- Udang Masak Merah Delima, Daging Dendeng, Sayur Dalcha & Acar Buah

14.Set Nasi Briyani- Kambing Masak Briani , Ayam Masak Merah Delima , Sayur Dalcha , Acar Mentah

15.Set Nasi Beringin , Ayam Masak Kari , Telur Rebus , Sambal Tumis Udang & Acar Mentah

Aneka Masakan Ala Carte

Yuran RM2000

Yuran RM1800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Nasi Goreng Kampung & Nasi Goreng Cina @ Yong Chow - Condiments & Hiasan ( Hotel & Restaurant )

2.Set Nasi Goreng Ikan Masin & Nasi Goreng Ladna - Condiments & Hiasan

3.Set Nasi Goreng Pattaya & Nasi Goreng Paprik Campur - Condiments & Hiasan

4.Set Nasi Goreng USA & Nasi Goreng Paprik Seafood - Condiments & Hiasan

5.Set Nasi Goreng Ayam & Nasi Goreng Chicken Chop - Condiments & Hiasan

6.Set Nasi Goreng Seafood & Nasi Goreng Tom Yam- Condiments & Hiasan

7.Set Nasi Goreng Ayam Penyet - Condiments & Hiasan

8.Set Nasi Goreng Ayam Geprek - Condiments & Hiasan

9.Set Nasi Goreng Kerabu , Nasi Goreng Petai & Nasi Goreng Kencur - Condiments & Hiasan

10.Set Nasi Goreng Kungfu & Nasi Goreng Belacan - Condiments & Hiasan

11.Set Nasi Goreng Daging Merah & Nasi Goreng Ayam Paprik - Condiments & Hiasan

12.Set Nasi Putih Tom Yam Campur , Paprik Seafood & Telur Dadar - Condiments & Hiasan

13.Set Nasi Putih Sup Ekor , Paprik Campur & Telur Dadar - Condiments & Hiasan

14.Set Nasi Putih Tom Yam Seafood , Kangkung Belacan & Ayam Kunyit - Condiments & Hiasan

15.Set Nasi Putih Tom Yam Campur , Ayam Goreng kunyit & Sambal Belacan - Condiments & Hiasan

16.Set Ikan Siakap Goreng Nyonya - Condimets & Hiasan ( Pes )

17.Set Siakap Steam Halia - Condiment & Hiasan ( Pes )

18.Set Siakap 3 Rasa - Condiments & Hiasan ( Pes )

19.Set Siakap Steam Limau Ala Thai - Condiments & Hiasan ( Pes )

20.Set Siakap Steam Lemon - Condiments & Hiasan ( Pes )

21.Set Siakap Sweet Sour - Condiments & Hiasan ( Pes )

22.Set Siakap Paprik Ala Thai - Condiments & Hiasan ( Pes )

23.Set Siakap Kicap Pedas Thai - Condiments & Hiasan ( Pes )

24.Set Siakap Kengsom Thai - Condiments & Hiasan ( Pes )

25.Set Siakap Goreng Kerabu Mangga Ala Thai - Condiments & Hiasan ( Pes )

26.Set Siakap Masak Kicap Pedas Thai - Condiments & Hiasan ( Pes )

27.Set Talapia Goreng Rangup Sambal Kicap & Tempoyak Petai Pedas - Hiasan

28.Set Talapia Goreng Rangup Sambal Matah & Bumbu Padang - Hiasan

29.Set Talapia Masak Nyonya - Hiasan

30.Set Talapia Goreng Rangup Air Asam Kerisik & Sambal Pedas Daun Kemangi - Hiasan

31.Set Talapia Bakar Air Asam Kerisik & Sambal Pedas Daun Kemangi - Hiasan

32.Set Ketam Masak Kam Heong - Hiasan ( Pes )

33.Set Ketam Cili - Hiasan ( Pes )

34.Set Ketam Goreng Telor Masin - Hiasan ( Pes )

35.Set Ketam Goreng Masam Manis - Hiasan ( Pes )

35.Set Ketam , Udang , lala , Kupang Masak Shellout - Hiasan ( Pes ) ***

36.Set Ketam Masak Nyonya - Hiasan ( Pes )

37.Set Udang & Sotong Goreng Tepung Gebu - Sos Thai & Sos Seafood ( Buat Tepung & Sos )

38.Set Udang & Sotong Goreng Rangup - Sos Thai & Sos Seafood ( Buat Tepung & Sos)

39.Set Udang Butter - Sos Thai & Sos Seafood ( Pes & Sos )

40.Set Udang Masak DiRaja - Hiasan ( Pes )

Masakan Korea

Yuran RM3000

Yuran RM2800 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Kimchi
Asas Membuat Kimchi Asli Korea
Asas Membuat Kimchi jjgae Asli Korea ( Kimchi Stew )
Asas membuat Kimchijeon Asli Korea ( Pancake Korea )
Asas membuat Kimchiguk Asli Korea ( Kimchi Soup )
Asas Membuat Kimchi Bokkeumbap Asli Korea ( Nasi Goreng Kimchi )

2.Set Gimbap / Kimbap
Asas Membuat Gimbap Asli Korea.
Asas membuat Gimbap Kimchi Asli Korea.
Asas Membuat Gimbap Bulgogi Asli Korea ( Daging )
Asas Membuat Gimbap Tuna
Asas Membuat Gimbap Telur
Asas membuat Gimbap Sayuran

3.Set Bibimbap
Asas Penyediaan Bibimbap
( Nasi Campur Korea Popular )
Penyediaan lauk pauk untuk Bibimbap
Seperti sayur-sayuran , daging ,sos dan nasi korea

4.Set Ramyeon
Asas Penyediaan Ramyeon Kimchi
Asas Penyediaan Ramyeon Bulgogi
Asas Penyediaan Ramyeon Pedas
Asas Penyediaan Ramyeom Sayuran
Asas Penyediaan Ramyeon Telur
Asas Penyediaan Guksu

5.Set Korean Fried Chicken
Asas Penyediaan Tepung Rangup Istimewa Korea
Asas Membuat Sos Korea
Perbezaan Dakgangjeong ( potongan ayam )
Perbezaan YangnYeom Tongdak ( Isi ayam )
Cara Menggoreng dengan betul
Cara Membuat Sos Pedas Masam Manis Fried Chicken Dan Korea garlic Fried Chicken

Kek, Pastri, Bakeri & Konfeksi

Yuran RM3900

Yuran RM3700 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

* Yuran Untuk 1 Set Menu

1.Set Austria Strudel ( Expert ) 2 Type
2.Set Roti Benggali / Hainan & Kacang Pool
3.Set Baguette Vietnam Banh Mi Ayam & Daging
4.Set Aneka Grissini & Lavosh
5.Set Austria Linzer & Chocolate Pear Tart ( Expert ) ex menu for KLM & Lauda Air
6.Set Bavarian Pistachio Cake ( Whole & Petit 4 )
7.Set Mascarpone Cake ( Whole & Petit 4 ) ex menu for KLM & Lauda Air
8.Set 1 Christmas - Gingerbread & Brunsli Cookies
9,Set 2 Christmas - Christmas Stollen & Christmas Pudding ( Halal - No Beer & Rum )
10.Set 3 Christmas - Vanilla Kipferl & Cinnamon star Cookies
11.Set 4 Christmas - Anisseed & Almond Bread Cookies
12.Set 5 Christmas - Christmas Fruit Cake ( Halal - No Beer & Rum ) & Basler Leckerli
13.Set 6 Christmas - Christmas Carrot Cake & Uncle Sam's Cookies
14.Set 7 Christmas - U Log Chocolate & Pineapples Fillings
15.Set 8 Christmas - U Log Vanilla & Almond Chartilly Yoghurt Fillings
16.Set 9 Christmas - U Log Chocolate & Mascarpone Cream With Strawberry
17.Set 1 Mousse - Mangosteen Mousse & Durian Mousse
18.Set 2 Mousse - Mandarins Mousse & Lemon Mousse
19.Set 3 Mousse - Tea Mousse & Coffee Mousse
20.Set 4 Mousse - Soft Dark Chocolate Mousse & White chocolate Mousse
21.Set 5 Mousse - Mocca Mousse & Nougat Mousse
22.Set Creme Brulee & Rice Kheer
23.Set Blinese For Caviar ***
24.Set Aneka Soft Rolls
25.Set Sour Dough Baguette
26.Set Rye Roll
27.Set Quiche Lorraine & Salmon Asparagus

28.Set Classic American Chocolate Cake With Chocolate Ganache & American Chocolate Cupcakes With Vanilla Chantily Cream

29.Set Classic Strawberry Shortcake with fluffy whipped cream & Strawberry Cupcakes with Vanilla Chantily Cream

30.Set Bomboloni with Filling Vanilla , OG Chocolate , Strawberry ,Matcha

31.Set Bomboloni with Filling Red Velvet , Caramel Toffe, Biscoff , Nutella

32.Set Bomboloni with Filling Durian , Creme Brulee , Ganache', Cheese

33.Set Matcha Rose Cake With Caramel Toffee Sauce

34.Set Classic Tiramisu Cake & Mascarpone Cream With Strawberry

35.Set Classic Black Forest Cake & Mascarpone Cream With Strawberry

36.Set German Black Forrest Cake & Macarpone Cream With Cocoa

37.Set Italian Bread - Sourdough Bread & Foccacia

38.Set Italian Bread - Sourdough Pizza & Sourdough Bread

39.Set Italian Bread - Sourdough Bread & Ciabatta

40.Set Italian Bread - Ciabatta Sandwiches - Deli Meats , Cheeses & Pesto

Aneka Lauk Pauk Tradisional & Moden ( 2 Jenis Set Pelajar Wajib Ambil )

Yuran RM2800

Yuran RM2600 seorang - Penjaga Oku , Oku , Bapa & Ibu Tunggal & Pesara

1.Set Rendang Ayam Minang
2.Set Rendang Ayam Berkuah

3.Set Rendang Ayam Pilihan Cara Jawa / Bugis / Melayu

4.Set Rendang Ayam Gaya Masak Hotel

5.Set Rendang Tok ( Daging )

6.Set Rendang Daging Berkuah

7.Set Masak Lemak Ayam

8.Set Masak Lemak Cili Api Ayam Berkentang

9.Set Ayam Masak Kapitan

10.Set Ayam Masak Beriani Johor

11.Set Kari Ayam Berkentang

12.Set Gulai Kari Ayam

13.Set Ayam Masak Merah Mewangi

14.Set Ayam Masak Rose

15.Set Ayam Masak Tomato

16.Set Ayam Masak Bumbu Bali

17.Set Ayam Masak Kalio

18.Set Ayam Goreng Berempah

19.Set Ayam Ayam Bangladesh

20.Set Ayam Goreng Mamak

21.Set Ayam / Daging Masak Paprik Hotel

22.Set Ayam Masak Madu Mamak

23.Set Ayam Masak Varuval

24.Set Sup Ayam Thai

25.Set Sup Ayam Mamak

26.Set Ayam Masak Kerutuk

27.Set Ayam Masak Ungkep

28.Set Ayam Masak Kicap Nasi Ambeng

29.Set Ayam Masak Kung Pao Ala Hotel

30.Set Ayam Masak Kam Heong Ala Hotel

31.Set Ayam Masak Halia Ala Hotel

32.SetAyam Masak Hijau

33.Set Ayam Masak Sos Tiram & Cili Kering

34.Set Gulai Ayam Kelantan

35.Set Ayam Masak Kuzi

36.Set Ayam Percik Ala Bazar Ramadhan

37.Set Kari Ayam Kentang Berkerisik

38.Set Ayam Masak Berlado

39.Set Ayam Masak Kurma Berkentang

40.Set Ayam Goreng Berempah Pantai Timur

41.Set Ayam Goreng Korea

42.Set Ayam Buttermilk

43.Set Ayam Goreng Teriyaki

44.Set Bergedil Ayam

45.Set Kari Daging Berkentang

46.Set Daging Black Pepper Chinese Style

47.Set Daging Masak Hitam Mamak

48.Set Daging Goreng Kunyit

49.Set Daging Masak Kerutuk Terengganu

50.Set Gulai Daging Utara

51.Set Bergedil Daging

53.Set Tulang / Gearbox Singapore ( Merah )

54.Set Daging Masak Beriani

55.Set Sup Tulang Mamak

56.Set Sup Kambing Mamak

57.Set Kambing Masak Beriani

58.Set Stew Kambing

59.Set Kambing Masak Kurma

60.Set Kambing Masak Kuzi

61.Set Sup Kambing Mamak

62.Set Sambal Sotong Kering

63.Set Sambal Tumis Sotong

64.Set Sotong Goreng Tepung

65.Set Sotong Masak Hitam

66.Set Sotong Rendam Masak Kicap

67.Set Sambal Sotong Sumbat Telur

68.Set Kerabu Sotong

69.Set Sotong Masak Lemak Padang

70.Set Sotong Masak 3 Rasa

71.Set Masak Lemak Sotong

72.Set Sotong Masak Serai Berkuah

73.Set Sotong Masak Kari

74.Set Sotong Masak Sos Tiram

75.Set Sotong Goreng Kunyit

76.Sotong Udang Petai

77.Set Udang Masak Di Raja

78.Set Kari Udang Berkentang

79.Set Sotong Nenas Masak Lemak Cili Api

80.Set Ikan Asin Talang Masak Lemak Nenas

81.Set Kari Udang Masak India Selatan

82.Set Udang Masak Berempah

83.Set Udang Masak Merah

84.Set Udang Masak Manis

85.Set Rendang Udang / Udang Galah

86.Set Udang Goreng Berempah

87.Set Udang Masak Salted Egg

88.Set Udang Masak Sos Tiram

89.Set Udang Masak Kari Masalah

90.Set Udang Masak Lemak Hijau

91.Set Udang Masak Kam Heong

92.Set Pes Shellout Popular dikalangan pelajar

92.Set Sos Lada Hitam / Black Pepper Sauce Chef Obie Trademark ***Popular dikalangan pelajar

93.Set Pes 3 Rasa ***Popular dikalangan pelajar

94.Set Sos Cajun & Buttermilk Popular dikalangan pelajar

95.Set Beef Bolognese

96.Set Chicken Bolognese

97.Set Tepung Crispy Chicken Chop

98.Set Tepung Crispy Fish & Chips

99.Set Sambal Ikan Masin Talang

100.Set Sos Teriyaki - sesuai untuk Ayam & Daging

101.Set MasakTempoyak Patin Temerloh

102. Set Masak Tempoyak Patin Sg Kuala Kangsar

103.Set Ikan Patin Goreng Berlada

104.Set Ikan Patin Santan Berlada

105.Set Ikan Patin Masak Sambal

106. Kari Lemak Ikan Patin

107.Set Asam Pedas Jenahak / Merah / Tenggiri / Pari / Kembong / Parang ( Johor )

108.Set Asam Pedas Tetel / Daging / Ayam ( Johor )

109.Set Asam Pedas Jenahak / Merah / Tenggiri / Pari / Kembong / Parang ( Melaka )

110.Set Asam Pedas Tetel / Daging / Ayam ( Melaka )

111.Set Sambal Bilis Garing Bawang Putih

112.Set Sambal Ikan Masin Talang Garing Bawang Putih

113.Set Pajeri Ikan Masin Talang

114.Set Pajeri Buah & Ikan Masin Talang

115.Set Pajeri Nenas

116.Set Pajeri Buah

117.Set Pajeri Terung

118.Set Pajeri Kedondong

119.Set Pajeri Mangga Muda

120.Set Pajeri Rambutan

121.Set Nasi Padang - Dendeng Batokok ( Daging )

122.Set Nasi Padang- Sayur Kol

123.Set Nasi Padang- Telur Dadar Padang

124.Set Nasi Padang- Gulai Udang

125.Set Nasi Padang-Gulai Sotong

126.Set Nasi Padang-Bergedil Kentang

127.Set Nasi Padang-Kentang Balado

128.Set Nasi Padang- Goreng Tempe & Bilis

129.Set Nasi Padang - Ayam Kalio Padang

130.Set Nasi Padang - Ayam Pop

131.Set Nasi Padang - Gulai Ayam

132.Set Nasi Padang - Rendang Ayam

133.Set Nasi Padang - Gulai Kulit Lembu

134.Set Nasi Padang - Gulai Perut

135.Set Nasi Padang - Belud Berlado

136.Set Nasi Padang - Belud Masak Hijo

137.Set Nasi Padang - Jengkol Berlado

138.Set Nasi Padang - Gulai Jengkol

139.Set Nasi Padang - Gulai Tunjang / Keting

140.Set Nasi Padang - Gulai Nangka

141.Set Nasi Padang - Keli / Talapia Hijo

142.Set Nasi Padang - Talapia Bakar

143.Set Nasi Padang - Paru Berlado

144.Set Nasi Padang - Paru Hijo

145.Set Nasi Padang - Goreng Tempe & Bilis

146.Set Nasi Padang - Telur Berlado

147.Set Nasi Padang - Telur Hijo

148.Set Nasi Padang - Terung Balado

149.Set Nasi Padang - Terung Hijo

150.Set Nasi Padang - Ayam Balado

151.Set Nasi Padang - Ayam Hijo

📝 CARA MENYERTAI KELAS

Sila isi maklumat berikut:

✅ Nama Penuh Pelajar
✅ No. Kad Pengenalan
✅ Alamat Rumah / Premis
(Lokasi Chef Obie datang mengajar)
✅ Kelas Pilihan
✅ Tarikh & Hari Pilihan
✅ Masa Kelas
✅ Resit Pembayaran / Deposit

📲 Hantar maklumat & resit ke WhatsApp:
👉 http://www.wasap.my/60172260719

💳 MAKLUMAT PEMBAYARAN

🔹 Deposit WAJIB: 70% daripada jumlah yuran

Pilihan akaun:
1️⃣ Maybank
No Akaun: 1514 0909 8193
Nama: Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

2️⃣ Bank Islam – MGJ CONSULTANCY
No Akaun: 1212 2010 0287 39

🔹 Baki 30% dibayar pada hari kelas

⚠️ Bukti pembayaran WAJIB disimpan
⚠️ Sila hubungi Chef Obie / wakil MGJ Consultancy selepas pembayaran

📞 HUBUNGI KAMI

Chef Obie – MGJ CONSULTANCY
📲 WhatsApp / Call: http://www.wasap.my/60172260719
📧 Email:

gunawan.jamil@gmail.com

⭐ MENGAPA ANDA PERLU SERTAI

MOBILE COOKING & BAKING CLASS CHEF OBIE 2026

Sejak diperkenalkan pada tahun 2012, kursus ini telah membantu pelajar tempatan dan antarabangsa mengaplikasikan ilmu masakan, baking dan komersial secara praktikal dalam dunia sebenar — sama ada sebagai peniaga kecil-kecilan mahupun usahawan F&B sepenuh masa.
Alhamdulillah, ramai yang berjaya menjadikan kemahiran ini sebagai sumber pendapatan berterusan.

✨ Peluang untuk berjaya adalah sama rata untuk semua.
Namun, perbezaan utama antara yang berjaya dan yang biasa-biasa adalah ILMU —
ilmu dalam:

Teknik masakan & baking yang betul
Penyediaan menu komersial yang konsisten
Pengurusan kos & operasi dapur
Strategi perniagaan yang praktikal dan realistik

🚀 Mereka yang berjaya tidak bergantung kepada bakat semata-mata, tetapi sanggup melabur masa dan ilmu, termasuk:

Menimba ilmu bersama mentor & coach berpengalaman
Mempelajari pemasaran online dan offline yang terbukti berkesan
Menggunakan sistem kerja yang telah diuji dalam perniagaan sebenar

👨‍🍳 MOBILE COOKING & BAKING CLASS CHEF OBIE 2026
memberikan anda asas yang kukuh, teknik sebenar industri dan pendedahan komersial supaya anda:
✔ Lebih yakin untuk memulakan perniagaan
✔ Tidak belajar secara cuba-cuba
✔ Jimat masa, kos dan kesilapan

💡 Ilmu yang betul akan mempercepatkan kejayaan anda.
Mulakan langkah dengan bimbingan yang tepat.

📲 Slot terhad — Tempahan awal amat digalakkan.

Chef Obie MGJ CONSULTANCY
http://www.wasap.my/60172260719

Di sinilah Chef Obie, seorang Chef Profesional, berkongsi ilmu sebenar dan pengalaman industri dalam menyediakan pelbagai menu hidangan yang boleh digunakan sebagai kemahiran peribadi serta dikembangkan menjadi produk utama perniagaan anda.

⏳ Jangan terus menunggu ekonomi pulih.
Sebagai peniaga dan usahawan, kitalah yang menggerakkan mikroekonomi negara — bermula dari dapur sendiri.

✨ Tahun 2026 adalah masa terbaik untuk menajamkan ilmu
dalam masakan perniagaan, baking dan komersial bersama Chef Obie.

📌 TERKINI:
Skop kursus telah dikecilkan dan difokuskan mengikut permintaan tertinggi sejak 2012,
dan yuran disesuaikan dengan keperluan serta kos semasa — lebih realistik & mampu milik.

🤝 InsyaAllah,
MOBILE COOKING & BAKING CLASS CHEF OBIE 2026 membantu anda yang baru ingin bermula, sama ada dekat atau jauh, untuk:
✔ Menceburi perniagaan makanan dengan yakin
✔ Bersaing dalam pasaran offline & online
✔ Bergerak pantas dengan ilmu yang betul

📲 Slot terhad — tempahan awal digalakkan.

Chef Obie MGJ CONSULTANCY
http://www.wasap.my/60172260719

✅ ANTARA TESTIMONI & JEJAK KEJAYAAN

PELAJAR KELAS MASAKAN PERNIAGAAN, BAKING & KOMERSIAL CHEF OBIE

Sejak 2012, pelajar-pelajar Chef Obie yang mengikuti kelas Masakan Perniagaan, Baking & Komersial serta bimbingan Food Consultant telah berjaya membuka dan mengembangkan pelbagai outlet, restoran, kafe, kiosk, food truck, katering dan perniagaan makanan di seluruh Malaysia dan luar negara.

🏪 ANTARA OUTLET & JENAMA PELAJAR:

• Pak Maon Kitchen / Port Pak Maon – Yan & Guar Chempedak, Kedah
• The Manis Mulut (Nasi Kukus Pantai Timur) – Kuala Ketil, Kedah
• Lola’s Kitchen – Alor Gajah, Melaka
• Penyetz – Kajang (UKM)
• Kedai Kopi Nadia Hezlin – Damansara Damai, Petaling Jaya
• Restoran Roney Satay – Bukit Beruntung, Bukit Sentosa & Klang
• Restoran Mai Shah D’Sempalit – Raub, Pahang
• Annyeonghaseyo (Korean Halal Food) – Kota Bharu, Kelantan
• December Restoran (Western & Fried) – Kota Belud, Sabah
• Orange Masakan Cina & Goreng – Bangi Foodcourt, Kajang
• Shawarma KK – Tanjung Aru Beach, Kota Kinabalu
• Burn Café – Kuala Terengganu & Bandar Seri Putra, Bangi
• Kedai Nasi Ayam Penyet (Adik) – Kerteh, Terengganu
• Foodjam – Sungai Buloh, Selangor
• Safhyd Steak House – Kelantan & Subang Bestari, Selangor
• Mangroove Cafe Western Family – Kuching, Sarawak
• Makan Shack – Bukit Mertajam, Pulau Pinang
• Snow Ball Dance – Melaka
• Desaru Vibe Lounge – Bandar Penawar, Johor
• Meen Pitstop – Gelang Patah, Johor
• Restoran Tat Nasi Ayam – Desaru, Johor
• Dapur Aishah (Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah) – Kuala Lumpur
• The Grinder – Kajang (Kiosk Event)
• Fish Take Away Muhammadrauffnc – Tasik Kenyir, Terengganu
• Never Back Down (Western Food) – Kedah
• Steakhouse – Kota Bharu, Kelantan & Pulau Pinang
• Station Mee – Bukit Mertajam, Pulau Pinang
• Tasik Bera Station (TBS) – Pahang
• Western Brothers – Kulai, Johor
• Restoran Kuning Kunyit – Damansara Heights, Kuala Lumpur
• Malaysia Caterer – Texas, Amerika Syarikat
• Katering Emas – Klang
• Hor Restaurant – Hong Kong
• Dee House Restaurant – Melaka
• Mercik Char Kuey Teow – Batu Pahat, Johor
• Best Char Kuey Teow – Petaling Jaya
• Char Kuey Teow (Adik) – Kampung Baru, Kuala Lumpur
• Char Kuey Teow PJ – Pasar Malam Petaling Jaya
• Dapur Lailii – Kajang, Selangor
• Satay (Pelajar) – Kajang, Selangor
• Satay Muadzam (Food Truck) – Pahang
• Ipoh Cakoi – Ipoh, Perak