Anda Dari Negara Brunei Darussalam & Singapura kini boleh membeli eBuku Masakan - chef obie

Berita Paling Seronok Hari ini !

eBuku atau buku eletronik chef obie kini mampu dimiliki oleh 

Warga Negara Brunei Darussalam Dan juga warga Singapura @ Singapore 

selain warganegara Malaysia yang telah memberi sokongan kepada chef obie selama ini.

InshaAllah akan datang ,  mereka yang berada di Britain / United Kingdom dan USA juga boleh memilikinya.

eBuku chef obie yang terpilih sedang dalam proses alih bahasa ke dalam bahasa Inggeris

World Cooking & Baking Books by chef obie

Tunggu info daripada pihak chef obie 

yang akan menjelaskan cara memiliki 

ebuku @ ebook masakan dan baking chef obie ini !

Terima Kasih atas sokongan anda semua...

Jika anda inginkan segera informasi

Boleh whatsapp ke

60172260719 

Terima Kasih

P/S ebook ialah buku eletronik dlm software PDF mudah dibuka dlm hp,smartphone,laptop@lappy & komputer.Ia sungguh praktikal & anda boleh baca &buat rujukan ebook dimana2 sahaja.

 

 

 

 

 

 

klik 24 ebook

klik 24 ebook

klik 24 ebook

---

Terima Kasih

---

Resepi Ganache'

Share & LIKES

(smallplate cooking group)

▼

GANACHE' by Chef Obie

Cara membuat ganache' oleh chef professional

Bahan

280 / 300gm coklat susu atau coklat hitam ( kouverture ) potong kecil

200gm UHT whipping cream 

1 sudu besar Madu Asli

Cara Penyediaan :

1-Tuangan whipping cream dalam mangkuk steel , kemudian -Gunakan teknik Double Boiled @ Bain Marie ( Didihkan air dalam pot , kemudian mangkuk diatas pot ) Panaskan whipping cream menggunakan cara ini, pastikan jangan sampai mendidih.Sekadar panas sahaja.Kemudian matikan api.

2- Masukkan coklat dalam mangkuk steel - dimana whipping cream telah dipanaskan dan kacau perlahan hingga sebati.

3-Akhir sekali Masukkan pula Madu dan sebatikan.Madu digunakan bertujuan untuk mendapatkan ganache' yang berkilat dan cantik.

Selamat mencuba.. kepada anda yang telah menghubungi chef obie bertanyakan resepi coklat ganche' bolehlah menggunakan resepi yang telah chef obie kongsikan ni...

Follow my ig : chef_obie_official

chefgunawanmalaysia.blogspot.com

whatsapp 0172260719

---

Terima Kasih

---