Kembali ke Fire Chef Bomba D' Dapur 2013,
peringkat yang dinantikan-
Peringkat Akhir,
Pada 25/ 11/ 2013
pada pukul 3 petang.
bertempat di : Ruang legar Shopping Complex KSL Hotel & Resort
Johor Bharu.
Negeri / wilayah yang berjaya ke peringkat
akhir ialah
Terengganu
Selangor
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Melaka
Johor
Wilayah Persekutuan Labuan
Perlis
Pulau Pinang
Tahniah kepada yang layak ke peringkat akhir ini,
Para peserta diberitahu mengenai-
syarat- syarat pertandingan,
Bagi Peringkat Akhir hari ini adalah
untuk mencari Juara Fire Chef Challenge Bomba D' Dapur 2013
julung kali diadakan, Juara ini akan memegang Piala Pusingan.
Tahun hadapan akan menjadi lebih sengit dan peraturan akan lebih ketat.
Ape pun pasti enjoy!
Syarat Pertandingan akhir
Peserta wajib menyediakan Masakan
1 hidangan " Chicken Chop " untuk juri dan display
dan 1 hidangan berasaskan ayam ( bebas ) untuk juri dan display
Ayam daging disediakan dalam kotak
(belum dipotong)
Cabaran peserta- perlu memotong sendiri
untuk portion chicken chop dan 1 hidangan bebas.
Masa diberi hanya 1 jam.
Wajib menggunakan bahan mentah daripada penaja ADABI
juga daripada penaja Gas Petronas- gas , apron & chef hat
Jom layan pic-pic candid sepanjang program...
Negeri Perlis
Chicken Chop Sos Cendawan D'kayangan / Ayam Tanjung D'Kayangan
Negeri Terengganu
Rosemarry grill Chicken Chop / Ayam Bersos Lemon Yogurt
Negeri Selangor
Fantagaro Chicken Chop / Stuff Chicken with Mozarella & Parmesan Cheese
Negeri Pulau Pinang
Chicken Chop / Ayam kukus & grill
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Grill Chicken Chop / Pasta Chicken Kiev With Lemon Sauce
Negeri Johor
Grill Chicken Chop / Chicken Grill Sandwich Gourmet
Wilayah Persekutuan Labuan
Chicken Chop / Ayam Masak Tiram Ala Labuan
Negeri Melaka
Grill Chicken Chop / Ayam Hitam Manis
Chef Hadrul , pengacara majlis Dan chef obie
Jawatankuasa Pertandingan Fire Chef - Bomba D' Dapur
Biro Kebajikan Dan Kebudayaan MASKAB
Jabatan Bomba Dan Penyelamat Malaysia
Pengerusi : YS Pengarah
Jabatan Bomba Dan Penyelamat Negeri Pahang
PKPjB Dato' Abdul Wahab B. Haji Mat Yasin
Timbalan Pengerusi : PPjB Kamaruzaman Bin Abdullah
Bahagian Pembangunan
Jabatan Bomba Dan Penyelamat Malaysia
Setiausaha : PgB Kairul Nazrin Bin Mohd Zin
Bendahari : PgKB 1 Ramli Bin Yusof
Jawatankuasa : PgKB 1 Wan Mohammad Zaidi Bin Wan Isa
PgKB 1 Abdul Ghani Bin Karim
PgB Sulaiman Tan Bin Abdullah
TPgB Kahiri Bin Daud
PKPgB Azalin Bin Samdin
PKPgB Nurliyana Binti Hj Nasir
Chef : Chef Hadrul Haq Bin Abu Bakar
Prince Court Medical Centre Kuala Lumpur
Chef Muhamad Gunawan Bin Jamil @ Chef Obie
MGJ Consultancy & Services Kuala Lumpur
Bersama dengan Eksekutif chef Adabi Irwan dan Pengurus Besar ADABI Johor
Terima kasih juga kepada Cikgu Puan Hamidah & Diana dari Taman Rinting,
sempat meluangkan mase bersama Bie sebelum acara Finale bermula.
Enjoy!