Obielicious

BENGKEL SENI MASAKAN PERNIAGAAN BERSAMA CHEF OBIE - KEK/COKLAT/3D/BROWNIES/COOKIES/ENERGY BARS ( 28 OKTOBER 2017 - Sabtu ) - Whatsapp 0172260719 / 016 9166010 ( HOT ! ) KELAS MASAKAN DAN BAKING PERSENDIRIAN + TESTIMONI PELAJAR ( HOT !)

FILE KIT + CD ROM PELBAGAI PERNIAGAAN BERASASKAN MAKANAN serta TESTIMONI PELANGGAN .

( hot ! ) 24 EBOOK MASAKAN , KEK ,PASTRI DAN BAKERI CHEF OBIE UNTUK MALAYSIA , SINGAPURA , NEGARA BRUNEI DARUSSALAM & INDONESIA SILA WHATSAPP SEGERA 0172260719 FREE 3 EBOOK ( Harga dlm Ringgit Malaysia )
( hot ! ) PENULIS JEMPUTAN MAJALAH MASAKAN TEMPATAN & PHOTOSHOOT UNTUK MAJALAH & MEDIA MASSA / ELETRONIK

Tempahan Katering Untuk Pelbagai Majlis / Pejabat & sebagainya - SKY CHEF & KHUZRASA Katering Kuala Lumpur Hubungi Segera chef obie 017 2260719 , Puan Khurzaidah 019 6460409 Call @ whatsapp

bE mY Heartbeat..!

Khamis, 31 Disember 2015

Pelaut / Kelasi : Hanya Tinggal Kenangan Kapal Dagang Milik Malaysia...Bunga Yang Layu lalu Gugur




BUNGA YANG LAYU LALU GUGUR



Satu ketika dahulu, kapal-kapal saudagar ini gah meredah samudera raya.


Semua orang kenal Malaysia dan MISC ketika itu, dari La Spezia ke Sydney ke Vancouver,dari San Francisco, dari Rotterdam ke Kaohsiung, dari Shanghai ke Singapura...sebut sahaja MISC orang tempatan akan kenal dan akan membalas MALAYSIA....

sebutlah Bunga Suria, atau Bunga Melati Satu dan Bunga Melati 3, Bunga Cenderawasih dan Bunga Anggerik, Bunga Saga Tujuh dan Bunga Cempaka 3, Bunga Pelangi Dua dan Bunga Raya Dua ebagai memetik secebis dari armada saudagar Malaysia....sebutlah ia dikalangan orang lama industri, pasti mereka akan buka cerita kisah perlayaran dizaman 80an dan 90an serta didalam dekad pertama alaf ke 21...kisah susah senang orang-orang yang meninggalkan famili ditanah air menjadi nadi penggerak ekonomi negara.....

ini hanyalah sebahagian dari nama-nama kapal Malaysia yang kini tiada lagi....yang sejarah tidak akan sebut di masa depan kelak dan mungkin sea stories dari angkatan kapal saudagar ini akan hilang bersama bekas pegawai dan anak kapal yang pernah berada disana satu ketika dahulu....

itu kisah orang-orang lama dalam industri ketika itu..sekarang ia menjadi "sea stories"....tinggal cerita dan lagenda yang anak cucu kita mungkin tidak akan tahu....

dahulunya 3 jenis kapal didalam foto ini, merupakan tulang belakang penjana ekonomi negara...kapal-kapal kontena, kapal-kapal bulk carrier dan kapal-kapal tangki kimia yg jika dikumpulkan jumlah kesemuanya melebihi 50 buah kesemuanya kini telah lenyap dari senarai kapal yang didaftarkan di Malaysia...samada hak miliknya bertukar kepada syarikat asing melalui penjualan atau kapal tersebut dilupuskan....dari sejumlah 18 handysize, 9 handymax, dan 11 panamax bulk carrier dijual sekitar tahun 2004...diikuti pelupusan dan penjualan sejumlah 16 buah kapal kontena pada tahun 2012 dan seterusnya penjualan sejumlah 11 buah kapal tangki kimia dengan baki 16 buah dalam perancangan untuk penjualan pada tahun 2014....

ini adalah kisah sebuah perusahaan yang membawa merchant ensign Malaysia, dengan pangkal nama Bunga yang menjadi terkenal disetiap pelabuhan yang dimasuki, gah dengan pendaftaran Port Klang dan dikendalikan anak tempatan.....yang perlahan-lahan digantikan dengan warga asing dengan alasan kos....

inilah lagenda-lagenda kelautan moden Malaysia di era negara sedang pesat memacu ekonomi....yang kini hanya tinggal kisah kekecewaan dan amarah..



kredit facebook

-FJ-


Chef obie pernah berkhidmat di atas kapal MT Bunga Anggerik...
Pelbagai pengalaman pahit manis sepanjang belayar meredah lautan....
walaupun bermula karier hanya sebagai seorang steward...
mula merangkak menjadi acting cook dan chief cook...
Nasihat daripada kapten dan pegawai-pegawai yang amat mengambil berat
terhadap diri chef ketika itu...
maklumlah.. paling muda di atas kapal 19 tahun usia chef ketika itu...
HQ di Rotterdam City , Netherlands...belayar di..
Benua eropah, Timur Tengah , Asia..Far east...banyak lagi..
cuma tidak berkesempatan merasa Canal Bridge di Panama...
dimana kapal ditarik menaiki bukit dengan kereta api...

kenangan terindah bersama teman-teman seperjuangan ketika itu...
sekiranya ada pic anda dalam gambar di bawah..boleh direct hubungi chef obie..
dan jangan lupa perkenalkan diri...




chef obie kongsikan video dari fina af dengan lagu samudera penyanyi asal nora..
lagu samudera berkaitan pelaut...




Nyanyikan ku gemuruh di irama 

Melewati hamparan hati 
Ku menanti sejuta suara 
Yang memanggilku serikandi 
Di pasak maya pada 
Akan aku gegarkan 
Embu azimat nan sakti 
Dan bercurah awanan 
Akan aku luruhkan 
Menitis emas menghujan 
Ku serakkan tautan kiambang 
Sebelum ku jejaki gelombang 
Jika tak ku temu kekuatan 
Ku ratib semangat kebangkitan 
Lautan bergelora 
Tidak gentar ku rempuhi 
Pelayaranku, biar tenggelam tak melara 
Perjuanganku, sinarnya membelah samudera 
[ Samudera lyrics found on http://lyrics.my ] 
Sinarnya membelah samudera 
Cahaya lantera yang ku bawa 
Mengharungi perjalananku 
Lindungi dari badai prahara 
Tetap bertahan sanubari 
Ku serakkan tautan kiambang 
Sebelum ku jejaki gelombang 
Jika tak ku temu kekuatan 
Ku rabit semangat kebangkitan 
Lautan bergelora 
Tidak gentar ku rempuhi 
Pelayaranku, biar tenggelam tak melara 
Perjuanganku, sinarnya membelah samudera 
Jika tak ku temu kekuatan 
Ku rabit semangat kebangkitan 
Lautan bergelora 
Tidak gentar ku rempuhi 
Pelayaranku, biar tenggelam tak melara 
Perjuanganku, sinarnya membelah samudera Perjuanganku, sinarnya membelah samudera



Terima Kasih

Komen
0 Komen

Tiada ulasan:

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign