#chefobie
RESEPI CREAMY GARLIC SAUCE ALA THE MANHATTAN FISH MARKET
Bahan
6ulas bawang putih cincang
3sudu besar keju parmesan
3/4cawan stok ayam@air rebusan ayam
1sudu kecil serbuk paprika
1sudu kecil sebuk cili
1 sudu kecil gula
1sudu kecil garam bukit
1sudu kecil serbuk stok ayam
1cawan whipping cream
2sudu besar unsulted butter
sedikit italian parsley dicincang
1 keping keju CHEESEDALE
Cara Penyediaan :
sedikit italian parsley dicincang
1 keping keju CHEESEDALE
Cara Penyediaan :
-Panaskan butter, saute garlic,naik bau masukkan stok,biar panas kemudian masukkan cream,kacau menggunakan whisk perlahan,masukkan kesemua bahan kering,biar ia memekat kemudian taburkan italian parsley...dan siap dihidang.boleh dimakan bersama roti baguette,makanan seafood , kalau anda suka makan di Manhattan fish market..anda mesti pernah mencuba creamy garlic dengan mussle..memang layan..chef suka benda lalh ni..
..fish n chip juge sesuai.selamat mencuba
..fish n chip juge sesuai.selamat mencuba
kite layan kaka pulak ok kan...video ajl yang lepas...