Resepi Cucur Udang Mudah Dan Sedap

RESEPI CUCUR UDANG MUDAH DAN SEDAP

Bahan

500 gm Udang Kertas @ Udang Geragau jika suke

1 biji telur ( jika tiada telur pun tak mengapa )

1 Biji Bawang Besar

1 cawan Taugeh ( telah dicuci bersih )

1/2 cawan Bertih Jagung manis

Daun Kucai secukupnya

2 cawan Tepung Gandum ( secukupnya )

1 sudu besar Minyak masak @ marjerin

sedikit serbuk kunyit

1 sudu kecil Soda Bicarbonate @ baking powder

Garam sebagai perasa

Air secukupnya

Cara Membuat

1.Dalam mangkuk, satukan ke semua bahan, kacau sebati.

Pastikan aduna telah sekata dan biar adunan sekurangnya 5 minit sebelum menggoreng.

2.Goreng pada minyak yang telah panas dan api yang sederhana, Goreng sehingga keemasan.

3.Tapis @ toskan minyak yang ada pada cucr yang telah digoreng.

4.makan bersama cili sos, kuah kacang atau sambal kicap...perrrgh! Selamat Mencuba... dan jangan dapatkan ebook terbaru daripada chef obie..

 Dapatkan ebook terkini chef obie sila klik

 ebook masakan PERCUMA

---

Terima Kasih

---