Obielicious

KELAS MEMBUAT ROTI @ KELAS meROTI CHEF OBIE - TERBUKA KEPADA YG BERMINAT ( berkumpulan mahupun perseorangan ) Boleh buat DI tempat Anda - LUAR DARI kl -SEMENANJUNG / SABAH /SARAWAK mahupun di tempat chef- di Kuala Lumpur & Ampang- Whatsapp 0172260719

Tempahan Katering Untuk Pelbagai Majlis / Pejabat & sebagainya - SKY CHEF & KHUZRASA Katering Kuala Lumpur Hubungi Segera chef obie 017 2260719 , Puan Khurzaidah 019 6460409 Call @ whatsapp

Kelas Masakan & Baking Personal Popular Chef Obie-Menjadi pilihan Peminat Dunia Masakan Sama ada Amateur mahupun Professional Malaysia & Antarabangsa .

24 EBOOK MASAKAN , KEK , ROTI DAN MUFFIN CHEF OBIE UNTUK MALAYSIA , SINGAPURA , NEGARA BRUNEI DARUSSALAM & INDONESIA SILA WHATSAPP SEGERA 0172260719 FREE 3 EBOOK MASAKAN & ASAS BUAT KEK

bE mY Heartbeat..!

Khamis, 25 Ogos 2016

Resepi Mudah Dan Sedap : Agar-agar Telur Pandan Bersantan chef obie

RESEPI AGAR-AGAR TELUR

PANDAN 

BERSANTAN

Bahan-Bahan:

  • 1 paket @13 gram agar-agar (gunakan agar-agar bertali)
  • 1 cawan santan pekat ( santan kotak )
  • 1 cawan santan cair
  • 1 biji telur Saiz B
  • 3 1/2 cawan air
  • 1  cawan gula batu 
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 4 helai daun pandan
  •  pewarna hijau epal
  •  pandan essence




















Cara Penyediaan :
  1. Basuh agar-agar dan masukkan ke dalam periuk bersama air. 
  2. Masak sehingga mendidih dan agar-agar larut.
  3. Masukkan gula batu, daun pandan, perasa pandan, pewarna hijau, garam dan santan cair.Kacau menggunakan whisk perlahan-lahan sehingga sebati.
  4. Pukul sedikit telur bersama santan. 
  5. Tapiskan supaya tiada ketulan apabila masak nanti.
  6. Tuang bancuhan santan dan telur ke dalam agar-agar dan kacau sehingga mendidih selama beberapa minit.
  7. Tuang ke dalam loyang dan sejukkan.
Follow my IG: chef_obie_official

FB: chefobie untold

Terima Kasih

Komen
1 Komen

1 ulasan:

Dkna Abza berkata...

Sedap ni .. Lama tak makan..

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign