CHEF OBIE & MGJ CONSULTANCY

CHEF OBIE & TEAM MGJ CONSULTANCY AKTIF MENGADAKAN KELAS / KURSUS MASAKAN PERNIAGAAAN DAN KOMERSIL POPULAR BERTESTIMONI SEJAK 2012 HINGGA KINI.
DI AMPANG , SELANGOR DAN DI BANGSAR KUALA LUMPUR.

MENJADI PILIHAN WARGA TEMPATAN , WARGA ANTARABANGSA DAN JABATAN KERAJAAN

MENJADI JURUCAKAP PELBAGAI PRODUK , PERUNDING F&B , PERUNDING MAKANAN , FOODSTYLIST , PENULIS JEMPUTAN / PHOTOSHOOT UNTUK MEDIA MASSA DAN ELETRONIK ,PERUNDING PENJUALAN HOTEL DAN RESORT JUGA PERUNDING HARTANAH DI MALAYSIA

HUBUNGI

017 2260719 CHEF OBIE

016 9166010 P.A NESA

013 7326939 FAD KADEEN .

Follow Instagram @chef_obie_official & @mgj_consultancy

obieber

Rabu, 13 Jun 2018

Resepi Hari Raya Aidilfitri Pilihan Chef Obie : Tortang Talong atau Telur Dadar ( Philipines Cuisine )

RESEPI HARI RAYA AIDILFITRI PILIHAN  CHEF OBIE : TORTANG TALONG ( PHILIPINES CUISINE ) Terung Dadar



Masih memilih menu dari Filipina, resepi mudah yang penting sedap dan boleh dinikmati dengan nasi putih , nasi minyak ,nasi jagung,nasi planta dan apa sahaja yang korang rase okay ...
































Bahan
1 batang Terung belah tengah
1/2 biji Bawang beeah dadu
1 btg Cili Merah mayang
4 btg Cili api mayang
Daun Bawang secukupnya
4 -5 biji Telur
Garam secukup rasa
Minyak







Cara Penyediaan :


















1.Grillkan terung ,bolak balikkan sehingga Masak,



2.Dalam bowl lain,satukan ke semua bahan,pukul atau kocok adunan TORTANG TALONG in sehingga mesra.

















































3.Masukkan adunan ke dalam pan grill terung, Masak pada api sederhana. Bolak balikkan sehingga Masak.
Mudah sedap Dan kenyang !



Enak dinikmati bersama Nasi Dan lauk Paul yg lain.. sempoi kan resepinya.

Terima Kasih

Komen
0 Komen

Tiada ulasan:

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign