Obielicious

KELAS MEMBUAT ROTI @ KELAS meROTI CHEF OBIE - TERBUKA KEPADA YG BERMINAT ( berkumpulan mahupun perseorangan ) Boleh buat DI tempat Anda - LUAR DARI kl -SEMENANJUNG / SABAH /SARAWAK mahupun di tempat chef- di Kuala Lumpur & Ampang- Whatsapp 0172260719

Tempahan Katering Untuk Pelbagai Majlis / Pejabat & sebagainya - SKY CHEF & KHUZRASA Katering Kuala Lumpur Hubungi Segera chef obie 017 2260719 , Puan Khurzaidah 019 6460409 Call @ whatsapp

Kelas Masakan & Baking Personal Popular Chef Obie-Menjadi pilihan Peminat Dunia Masakan Sama ada Amateur mahupun Professional Malaysia & Antarabangsa .

24 EBOOK MASAKAN , KEK , ROTI DAN MUFFIN CHEF OBIE UNTUK MALAYSIA , SINGAPURA , NEGARA BRUNEI DARUSSALAM & INDONESIA SILA WHATSAPP SEGERA 0172260719 FREE 3 EBOOK MASAKAN & ASAS BUAT KEK

bE mY Heartbeat..!

Khamis, 29 Oktober 2015

Resepi Puding Raja Mangga Sedap Dan Mudah


Share & LIKES
#smallplate 

RESEPI PUDING RAJA MANGGA

Bahan :

250gm Isi Buah Mangga India ( potong kiub )
100gm Isi Buah Mangga ( dikisar )
70gm Gula
1biji Telur
500ml Susu UHT
250ml Krim Masakan atau whipping krim
8gm Gelatin Halal ( dicairkan dengan sedikit air )

Cara Penyediaan :

1.Dalam pot,Satukan ke semua bahan diatas kecuali gelatin. Panaskan pada api sederhana pastikan dikacau perlahan sehingga sebati menggunakan whisk.lebih kurang 10 minit.

2.Masukkan gelatin yang telah dicairkan ke dalam pot tadi.Kacaukan sekali lagi sehingga sebati.( jangan kacau terlalu kuat atau laju akan menyebabkan bubble pada permukaan ).Kacau lebih kurang 5 minit.Matikan api.

3.Kemudian tuangkan ke dalam acuan pilihan anda.Sejukkan dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.




Terima Kasih

Komen
0 Komen

Tiada ulasan:

Chef Gunawan a.k.a Chef Obie Copyright © 2015 Design by MaiGraphikDesign