ini pula bie sharingkan resepi chutney kelapa yang sedap dimakan bersama tosai dan seadik beradik dengannye..
marbeles!
Resepi Chutney Kelapa
Bahan 1
250gm kelapa parut
2 sudu besar Chana Dhal
½ genggam Daun Ketumbar
Air secukupnya
Garam secukupnya
Bahan 2
2 biji Shallot / bawang kecil
2 tangkai Cilii kering
1 tangkai Daun kari
¼ sudu Minyak masak
1 sudu kecil biji sawi
Cara membuat
1.Satukan bahan 1 didalam mesin pengisar dan blend sehingga halus.
2.Kemudian panaskan miyak dan tumis bahan 2 sehingga naik bau.
3.Akhir sekali masukkan bahan 1 dan kacau ratta.Sedia untuk dihidang.
senang aje..selamat mencuba
0 Komen
